Ватрушки картопляні з сиром рецепт з фото, як приготувати на
Час приготування: 30 хв.
Час підготовки: 30 хв.
Кількість порцій: 8 шт.
Рецепт підійде на вечерю, обід.
Інгредієнти:
Картопляне тісто
Сирна начинка
Для змащення
Готуємо ватрушки картопляні
Ватрушки картопляні з сирною начинкою - неймовірно смачна і ситна страва. Ніжна картопляна основа чудово поєднується з ароматною сирною начинкою. Відмінна самостійна страва, а також гарні як гаряча закуска.
Для тесту пропоную використовувати картоплю в мундирі, який набагато корисніший за зварений очищеним.
Як приготувати "Ватушки картопляні з сиром" покроково з фото в домашніх умовах
Для приготування картопляного тіста нам знадобиться картопля, яйце, борошно та сіль.
Картоплю помити щіткою, викласти в каструлю, налити воду, посолити, довести до кипіння і варити 20-30 хвилин.
Очистити картоплю, що остигнула, і розім'яти в пюре.
До картопляного пюре додати яйце, борошно, посолити на смак і добре перемішати.
Для приготування сирної начинки нам знадобиться рікотта, сир, сметана та яйце.
Сир натерти на великій тертці.
Додати рикотту, сметану, яйце і добре перемішати до однорідності.
Кондитерським мішком відсадити невеликі картопляні гнізда на лист з пергаментом.
У заглиблення викласти сирну начинку. Яйце збити і змастити ватрушки. Випікати в розігрітій до 200 ° С духовці 30 хвилин.
Подавати зі сметаною, молоком чи кефіром. Смачного!:))
Рецептів: 93 Італія Рейтинг: 2342
Інші матеріали сайту:
Найсмачнішу королівську ватрушку з сиром можна приготувати і вдома. А якщо готувати з любов'ю, то вона буде ще смачнішою!
Хачапурі з сиром по-мегрельськи - це просто смакота. Спробуйте цікавий рецепт приготування. Це дуже смачна випічка
Коментарі ( 8 )
Ір здорові. хочу такі її!
Ух ти! Від ватрушки якось зовсім не очікуєш на таку начинку! Дуже шаную обманки! 😊
Які славні ватрушки та цікаві - взяла в КК👏
Щойно повечеряли цими «ватрушками». Дуже смачно зі сметаною, а в неї трохи часнику та солоних огірків додати. Вийшло 10 штук, начинка трохи втекла, але все одно все відмінно-взяли їх в раціон))))
Такі золотаві. Рада, що рецепт сподобався. +1:
11 56 хвилин тому
32 4 години тому
30 21 година тому
ПЕРША СМУГА
Ще не зареєстровані?Реєстрація
Реєстрація
Відновлення паролю
Ще не зареєстровані?Реєстрація
Навіщо потрібна реєстрація?
Після реєстрації вам будуть доступні всі сервіси нашого сайту, а саме:
- Кулінарна книга для зберігання рецептів.
- Календар для формування списку покупок за інгредієнтами.
- Також після реєстрації ви зможете брати участь в обговоренні рецептів, порад, а також ставити власні питання.