Вчимося, як варити геркулесову кашу на воді
Вівсяна або геркулесова каша є класичним сніданком у багатьох країнах по всьому світу. Англійці взагалі не уявляють без неї свій день. І це правильний підхід – ця страва вважається дуже корисною. Дізнавшись, як варити геркулесову кашу на воді, ви зможете наслідувати британський приклад і снідати "з розумом". Добавки, якими можна урізноманітнити смак каші, обмежуються лише фантазією кулінара, тож такий сніданок вам не скоро набридне.
Для дитячого харчування каші прийнято варити на молоці. Воно додає до раціону дитини білок, а тому досить корисно. Дорослі теж можуть використовувати молоко або навіть вершки, але для них ці компоненти означають збільшення калорій. З деякими кашами питань не виникає – багато хто знає, як варити рисову кашу на воді або приготувати гречку без молока. Але вівсянка представляється більшості саме на молоці та з маслом. Так все ж таки, як варити геркулесову кашу на воді? Спосіб приготування зовсім не відрізнятиметься від звичайного. Співвідношення пластівців і води становить приблизно один до трьох, тобто, на склянку геркулеса потрібно три склянки води. Тим, хто стежить за фігурою чи стурбований станом здоров'я, варто варити кашу на воді без солі та цукру. Зробити страву ароматною та смачною допоможуть сухофрукти або мед. У кашу можна додати свіжі ягоди чи фрукти, корицю чи ваніль. Зрідка можна побалувати себе кашею, посипаною тертим шоколадом. З кашею добре поєднуються і солоні продукти – деяким подобається каша із сиром чи оливками. Будь-який інгредієнт може по-новому заграти у поєднанні з геркулесом, навіть звареним на воді.
Салат з вівсяних пластівців
Дівчатам корисно знати не лише те, як варити геркулесову кашу на воді, а й як робити з неї "Салат краси". Увівсянці є речовини, що перешкоджають старінню, тому такий салат буде чудовою добавкою до раціону. Візьміть кілька столових ложок пластівців і залийте молоком, кефіром чи водою. Не прибирайте на ніч у холодильник, залиште за кімнатної температури. Вранці додайте мед, горіхи або насіння, терте яблуко, грушу або свіжі ягоди, п
Як варити геркулесову кашу на воді по-англійськи
Для приготування британського варіанта вам потрібно буде зварити кашу на підсоленій воді, причому в момент закипання додати до неї дрібно порізану зелень. Коли пластівці стануть м'якими, каша готова. Такий геркулес прийнято їсти з густими вершками.