Великдень у Греції 2019

У Греції два найшанованіші та найулюбленіші свята - Великдень та Різдво.
Греки православний народ, церква тут не відокремлена від держави, тому Великдень – це державне свято. Велика неділя та наступний день оголошені вихідними днями, у школярів починаються 2-тижневі канікули.
Якщо говорити про Афіни, у ці дні місто стає безлюдним, тому що багато греків їдуть на святкові дні до своїх родичів, батьків. За традицією, Великдень вони відзначають у родинному колі.
Незважаючи на те, що Грецька церква живе за григоріанським календарем, а Україна за юліанським, Великдень у нас збігається, оскільки греки це свято відзначають за юліанським (старим) календарем.
Цими днями греки відвідують храми, які працюють цілодобово, намагаються робити добрі вчинки, очистити свою душу, покаятися. Хазяйки прибирають свій будинок, печуть великодні чуреки (тσουρέκι), фарбують яйця (зазвичай це червоний колір).
У суботу після ранкової служби у храмі розпочинається приготування до святкування Великодня. Грецькі господині починають готувати магерицю – суп із потрухів барана, сервірують стіл, готуються до вечірньої Пасхальної літургії у храмі.
До 11-12 години вечора, віруючі греки збираються біля храмів, тримаючи в руках спеціальні пасхальні свічки. Рівно о 12 годині ночі священнослужителі оголошують про Воскресіння Христа і запалюють вогонь від Священного вогню, привезеного до Греції з Єрусалиму. Від цього вогню віруючі запалюють свої січі і горять несуть їх додому.
Греки вірять, що вогонь свічки виганяє з дому нечисту силу та приносить домочадцям здоров'я. Люди вітають один одного: «Христос Воскрес» (Χριστός Ανέστη) і відповідають «Воістину Воскрес» (Αλίθως Ανέστη), дарують подарунки.
І ось, нарешті, довгоочікуваний деньВеликдень чи Христова Неділя, всюди звучить музика, люди радіють, цілуються, бажають один одному «Довгих років життя» (Χρόνια Πολλά). Цього дня за святковим столом їдять магерицю, крашанки, чурек.
У неділю в основному працюють чоловіки, готують головну пасхальну страву - баранця або ягня на рожні. На балконах, у дворах смажиться м'ясо, луканіка (ковбаски), кокореці (страва з тельбухи). Це основні крашанки, але в кожній грецькій області до них додаються свої традиційні страви тієї місцевості.

По-різному відбувається і сама зустріч Великодня, наприклад, на острові Хіос жителі двох сіл, влаштовують перестрілку петардами, сенс у тому, що вони мають зіткнутися, вибухаючи подвійним феєрверком.
На острові Корфу, мешканці своїх будинків викидають глиняні горщики, іноді досить значних розмірів, таким чином вони звільняються від усього негативного в будинку.
У багатьох селах і островах прийнято розводити багаття та спалювати Юду.
У деяких селах на острові Санторіні після Великодньої літургії сідають за великі столи, де головною стравою є восьминіг, приготовлений на грилі.