Відбір меду з вуликів для викачування - Скарбничка знань
Вигонка дьогтю
Обробка дегтярної води
Пек. Затверділа смола
Відбір меду з вуликів для викачування
На великій пасіці, де бджоляр обслуговує багато бджолиних сімей, не слід застосовувати багаторазовий відбір з вуликів рамок з медом для його періодичного викачування на медогонку. Знаючи медозбірні умови своєї місцевості і орієнтуючись по добовим приростам ваги контрольного вулика, бджоляр заздалегідь дає кожній сім'ї такий запас порожніх стільників, якого досить на весь період хабар для складання наприскування і дозрівання меду до повного запечатування всіх осередків. У цьому випадку рамки з медом відбирають для викачування лише один раз — наприкінці медозбору. Така організація роботи дозволяє уникнути зайвих витрат праці і, з іншого боку, дає можливість отримувати високоякісний мед, що повністю дозрів.
Відбір меду з вуликів
Нову надставку поміщають вниз, прямо на гніздову частину вулика, перекриту розділовими гратами. Корпуси або магазини, зайняті наприскуванням і медом, що дозріває (їх може бути кілька), піднімають на нову надставку, в тому ж порядку, як вони і стояли. Таким чином встановлюється чергування медових надставок: при кожному відборі зрілого меду зверху виявляється надставка з медом, що дозріває; чим нижче розташована кожна з інших надставок, тим «молодша» у ній наприск; у найнижчій надставці, що знаходиться над гніздом, накопичується нектар, що приноситься бджолами.
Під час зняття надставки для відкачування меду доводиться звільняти її від бджіл. Викурювання їх димом займає багато часу, тому слід видаляти бджіл із надставки парами карболової кислоти, для чого застосовують наступне пристосування. З рейок збивають раму такого розміру, щоб вона одягалася на корпус вуликана кшталт рами, що використовується при кочівлях. На неї спочатку натягують кілька рядів шпагату або тонкого дроту (краще у велику клітинку), а потім у кілька шарів марлю або фланель, яку закривають зверху чорною клейонкою, парусиною або брезентом. Тканину, що кроє, міцно прибивають цвяхами до країв рами.
Виходить ніби лоток з дном з м'якої тканини (останню змочують розчином карболової кислоти). Використовувати можна лише очищену карболову кислоту як майже прозорих кристалів (неочищена, чорна кислота непридатна). Готують розчин двох концентрацій: 50% для спекотної погоди і 70% для прохолодної. Для отримання 50%-го розчину в пляшку з темного скла відважують рівні кількості кристалічної кислоти та води, а для 70%-го на 7 мас. ч. кислоти беруть 3 мас. ч. води. Пляшку ставлять у гарячу воду та тримають до повного розчинення кристалів. При підготовці та використанні зазначеного розчину треба застосовувати запобіжні заходи (при попаданні розчину на шкіру виникають опіки і пухирі).
Перед зняттям медових корпусів марлю (або фланель) у рамі змочують розчином кислоти. Для цього раму кладуть вгору м'якою тканиною і злегка збризкують розчином, не допускаючи попадання його на планки. Зручно користуватися пульверизатором. Змочують тканину рясно, але так, щоб розчин із неї не капав. Видаливши з вулика кришку і верхні покриви, на корпус кладуть раму марлею вниз - і бджоли через 3 - 5 хв звільнять корпус (підуть у глиб вулика). Для безперебійної роботи слід підготувати 2-3 рами, які використовують по черзі; поки з одного корпусу бджоли йдуть, другу раму укладають наступного вулика і т.д.
Тримати їх зайве час на корпусах не можна, оскільки бджоли почнуть викучуватися з вуликів. Звільнені таким чином від бджілкорпуси знімають з вуликів і до викачування меду провітрюють, щоб зникли пари карболової кислоти. Якщо описаним способом не користуються, то бджіл з корпусів викурюють димом або, вийнявши з корпусу медові рамки, струшують з них бджіл назад у вулик. Рамки з медом потім ставлять у ящик-носилки, а корпус заповнюють рамками, звільненими від меду.
З вуликів-лежаків медові рамки вилучають в такий спосіб. Вийнявши рамки із зрілим медом, на їхнє місце, ближче до краю вулика, присувають рамки з наприскуванням, а порожні стільники поміщають між рамками з розплодом і рамками з медом, що дозріває. Щоб матка не перейшла на порожні стільники і не зайняла їх яєчками, поряд з останньою рамкою з розплодом вставляють решітку розділу або 2-3 рамки з потовщеними стільниками. Щоб менше порушувати роботу сімей, мед із вуликів слід відбирати у другій половині дня.