Виноградів. Вангіна аптека. Найулюбленіші засоби лікувальні засоби.

У винограді корисно і можна використовувати все. З плодів винограду отримують різноманітні вина, виноградний оцет, винний, коньячний спирти, різні алкогольні напої, а також соки, желе, кондитерські вироби і т.д. Незрілі плоди теж не пропадають, з них роблять спеціальний оцет, який застосовується в кулінарії і має лікувальні властивості. Листя та пагони винограду використовуються в кулінарії, з лікувальною метою. З кісточок винограду одержують дуже цінну олію. Навіть після своєї загибелі виноградна лоза служить людям – вугілля та зола її цілющі.

Можна сказати, що жоден із фруктів не має такого значення в житті людини, як виноград. Недарма вино згадане в Біблії як дар Господній і необхідне для повноцінного життя та здоров'я. У винограді багато біологічно активних речовин. Шкірка плодів містить віск; у плодах - цукру, білок, жири, клітковина, пектини, органічні кислоти - винна, лимонна, щавлева, яблучна. Сік винограду багатий на вітаміни. Ванга найбільше віддавала перевагу кислим (не сортовим) сортам винограду, а також виноградному оцту. Виноградний оцет за складом значно багатший за яблучний, він містить цінні органічні кислоти — саліцилову, бурштинову, винну, мурашину та ін. Органічні кислоти — запорука цілющої сили натуральних оцтів. Містить вітаміни та мікроелементи: калій, кальцій, залізо та ін. За допомогою виноградного оцту лікують загальний занепад сил, слабкість, виснаження нервової системи, покращують кровообіг. Оцет сприяє нормалізації артеріального тиску. Активно впливає органи дихання. Може застосовуватися при кашлі, бронхітах, запаленні легень, полегшує стан прилікування туберкульозу.

Виноградний оцет позитивно впливає на шлунково-кишковий тракт (особливо у поєднанні з медом) при запаленнях, запорах, захворюваннях печінки та жовчного міхура, пов'язаних з утворенням каменів. Для профілактики утворення каменів підходять практично всі види натурального оцту, при цьому виноградний оцет має найкращі характеристики. При правильному застосуванні камені в організмі не утворюються, а наявні - дробляться і виводяться. Кислий виноград та виноградний оцет сприяють виведенню шлаків.

Виноградна лозаВзяти молоді гілки, вусики, листя виноградної лози, розім'яти, змішати з ячмінним борошном, зробити коржики. Прикладати до скронь від головного болю, на віки при сильній втомі та запаленні очей. г

При тяжких блювотах, виразках кишечникаВзяти молоді трав'янисті пагони, листя виноградної лози, дрібно нарубати, віджати сік. Випарювати на повільному вогні. Згущений сік листя винограду приймати внутрішньо при виразках кишечнику та інших хворобах. Взяти виноградне листя, розпарити, накладати на груди та спину при хворобах легень, при туберкульозі. Порошок сушеного листя винограду у вигляді припарок на живіт застосовували при лікуванні дизентерії. Порошок сухого виноградного листя зовнішньо застосовується при лікуванні гнійних ран як антисептичний засіб.

Листя винограду посилюють потенцію. У Болгарії вінком із виноградної лози закривають соління у бочках. Це надає солінням додаткового смаку, подовжує термін зберігання, повідомляє оздоровчі властивості. Сік, відвар виноградного листя лужить сечу і тому застосовуються при сечокам'яній хворобі, при подагрі. Камедь дозгущений сік виноградної лози розвести навпіл з білим вином, застосовувати при хворобах селезінки, при камені в сечовому міхурі та нирках. При зовнішньому застосуванні лікує гнійні рани, екзему Камедь або згущений сік виноградної лози розвести навпіл з оливковою олією, застосовувати для зміцнення до обертання волосся.

Взяти попел виноградної лози, змітати з оцтом, робити припарки від геморою. Взяти золу виноградної лози у теплому вигляді, припудрювати гемороїдальні вузли. Взяти золу виноградної лози, змішати з оливковою олією та медом, застосовувати зовнішньо для лікування пошкоджених м'язів, малорухливих суглобів. Зольна вода, настояна на золі виноградної лози, застосовується внутрішньо при струсі та травмах мозку. Зольну воду застосовують при отруєннях. Для приготування зольної води 1/2 склянки золи кип'ятити 1 л води. Дати відстоятися і осісти осад, воду злити зверху через шланг. Якщо залишається ще осад, почекати його відстою і видалити його таким же чином. Після цього воду процідити через чисту полотняну тканину. У день приймати трохи більше склянки зольної води.

Плоди виноградуБезпосередньо незрілий виноград застосовувати небажано. Використовується сік незрілих плодів винограду, згущений переважно. При прийомі внутрішньо покращує роботу шлунка, кишечника та печінки. Висушений на сонці залишок незрілого винограду добре впливає на шкіру, лікує алергію, свербіж шкіри. Лікує ангіну, запалення слизової рота. Може застосовуватися для лікування геморою, жіночих запальних захворювань. Взяти сік незрілого винограду, просочити тампони, накласти очі. Лікує засмічені очі, запалення повік. Взяти сік незрілого винограду, уварити його з цукром удвічі. Допомагає при туберкульозі легень, хворобах матки, кору, зміцнює серце. Цей порошок, змішаний з виноградним оцтом та ввигляді коржів доданий місцево, лікує невиліковні виразки.

Якщо сік незрілого винограду без додавання меду чи цукру помістити у скляний посуд, закупорити кришкою, утворюється виноградне сусло. Сусло діє і застосовується аналогічно до виноградного оцту Стиглий виноград є однією з кращих ягід. Однак дуже шкідливо запивати виноград холодною водою. Виноградний сік корисний при захворюваннях грудей, легень, він більше підходить шлунково-кишковому тракту, ніж свіжий виноград. Ще кориснішими є родзинки — сушені ягоди винограду. Родзинки очищають шлунок і кишечник від чужорідних речовин, посилюють дію проносних ліків, зміцнюють печінку, допомагають при вологому кашлі, хворобах кишечника. Якщо замочити родзинки на ніч у виноградному оцті, а вранці з'їсти натще, розчиниться пухлина селезінки. Щоденне вживання родзинок із оцтом є надійним засобом від захворювань селезінки. Великі чорні родзинки застосовують при лікуванні пухлин.

Відвар родзинок із цукром лікує кашель, очищає органи грудей від чужорідних речовин, покращує голос. Якщо кілька соковитих великих родзинок розім'яти, розтерти з жовтком свіжого курячого яйця і накласти пов'язку на гнійники, нариви, прищі, це прискорює їхнє дозрівання, розчиняє ущільнення. Розтертий ізюм з алое при зовнішньому застосуванні лікує стрижучий лишай. Виноградне насіння утворює гази, закріплює, впливає на метаболізм рідин в організмі. Шкідливі для нирок і сечового міхура. Особливими властивостями має масло, що видобувається з виноградних кісточок. Воно багате біологічно активними речовинами, має протизапальну і ранозагоювальну властивості. За результатами не поступається обліпиховому маслу.