Вирощуємо гливи у себе вдома
Маючи величезне бажання та сертифікат на руках, почав втілювати своє бажання. Відразу постало питання про приміщення для заняття бізнесом. Пошуки відповідного підвалу чи гаража, чи іншого відповідного приміщення не дали позитивних результатів. Причини були різні: чи то дорожнеча орендної плати, чи то не відповідність необхідним параметрам. Але я не збирався здаватися, і вихід було знайдено. Вирішили зайнятися вирощуванням грибів прямо в квартирі, чому вся моя сім'я прийшла у величезний відчай.
Головне при вирощуванні грибів та найважче – це підготовка компосту. Компост готується із соломи, яку ошпарюють окропом.
Так, тут довелося попітніти у буквальному значенні цього слова. Потрібно було півскирти притягнутої до квартири соломи запарити у ванній з розрахунку чотири відра окропу на підлогу ванни соломи.
Все йшло за планом, грибниця розросталася, почали з'являтися перші зав'язі. У цей період доводилося постійно збризкувати водою, щоб, не дай боже, гриби не засохли. Згодом використав мокру марлю, якою і накривав гриби, що розрослися. Перший урожай становив шістнадцять кілограм із десяти грибних блоків. Таких смачних грибів я більше ніколи не їв.
Гриби вирощую і зараз, але вже зовсім в інших умовах та кількостях.