Вирощування болгарського перцю вимоги до температури та світла
Болгарський перець вміє сходити дуже швидко
А даремно! Він уміє сходити дуже швидко!
Болгарський перець: вимоги до тепла
Перець дуже повільно росте, поки він дитина і підліток, це потім, коли почне цвісти, кущ стрімко розвивається. Там, де помідори зійдуть на п'ятий день, перші боязкі петельки перчика з'являться на двадцятий. Ось звідки прагнення сіяти перець зарано.
При нестачі тепла сходи перцю з'являться не скоро
Насправді сходи перцю теж вміють швидко показуватись із ґрунту, просто їм потрібні інші умови. Насіння деяких сортів здатне почати набухання і пробуджувати біохімічні процеси при температурі +10°C, насіння інших сортів може виконувати ті ж дії лише при +13°C. У цих умовах усе, що відбувається з насінням, виглядатиме, ніби до краю уповільнена демонстрація фільму: повільні рухи акторів, посмішки, що розповзаються, незрозуміла міміка. Приблизно з такою швидкістю розвиватиметься перець, який вирішили вирощувати з насіння у звичайних підвіконнях.
Оптимальна температура для розсади
Розсада перцю дуже ніжна, їй потрібне тепло м'яке. Томуоптимальною можна вважати кімнатну температуру +25°C. І вона має бути постійною, різких перепадів перець не любить.
Перець любить постійну температуру
Якщо касети з насінням у ґрунті поставити в тепле місце, наприклад, на шафу в кімнаті, та ще вибрати ту, яка стоїть подалі від вікна, то температура біля стелі може бути +20°C, а то й +25°C (це залежить від постачальника теплової енергії). Ось здивуйтеся: насіння покажуть крихітні зелені головки петельок за дев'ять днів.
А тепер для експерименту один ящик із горщикамипоставимо на кухонну шафу, під саму стелю, подалі від вікна, ближче до плити або духовки. А можна влаштувати його на високій полиці у ванній кімнаті, де завжди тепліше, ніж у кімнатах і навіть кухні. Там буде +30°C, і насіння проросте на п'яту добу, а часом здивує городника безмірно, вискочивши з субстрату на третій день!
Постає питання, навіщо «загартувати» рослини при температурі, яка заважає їх нормальному життю? Ви самі намагалися жити взимку при постійно відкритому вікні? Ні? А даремно! На собі випробували б міцність насіння болгарського перцю в суворих умовах.
Низька температура
Справа в тому, що при температурі +15 ° C рослини суттєво уповільнюють зростання, варто знизити її ще на два градуси - зовсім перестануть рости, всі процеси затихнуть. Адже знаємо, що заморозки в половину градуса для помідорів не небезпечні, а перці при тій же температурі гинуть, тому плоди знімаємо раніше.
При низькій температурі перець уповільнює зростання
Висока температура
Особливо висока температура йому теж на заваді розвитку буде. Такі ситуації можливі в ґрунті або теплиці, коли спекотно, сухо і в повітрі, і в ґрунті. Перець страждає, може скинути квіти та зав'язі. Щоб цього не сталося, необхідно захистити тепличні посадки від перегріву.
Болгарський перець: вимоги до світла
Немає рослин, крім тих, що живуть на морському дні, які б мирилися з відсутністю сонячного світла. Є тіньовитривалі, вони ростуть під пологом лісу. Перець до таких не належить!
Рассаді перцю не вистачає світла
Якщо сонячне літо, похмурих днів мало, то врожайність перцю зростає. Все тому, що ця рослина вміє добре засвоювати вуглекислий газ з повітря і збирати поживні речовини лише при хорошому освітленні, інакше кажучи – при достатньому дляплодоношення світловому потоці.
Помічено закономірність: при хорошому освітленні температура має бути вищою, а при нестачі світла – нижче. У числах це виглядає так: ясно, сонячно - + 30 ° C, похмуро, тьмяно - +20 ° C, але не більше +22 ° C. Якщо зовсім темно, тобто процеси фотосинтезу в листочках не йдуть і рослина вимушено витрачає запасені речовини на дихання, температуру потрібно знизити до +15°C.
Перець у своєму розвитку проходить кілька етапів, як дитина: спочатку лежить у пелюшках, потім сидить, потім повзе, лише потім ходить. Якщо висвітлювати перець штучно, відбувається скорочення тривалості етапів (іноді на 25 днів). Це непогано, якщо світловий день завжди певної довжини.
Перець любить короткий день, так вважають дослідники, найоптимальніша освітленість - 14 годин. Саме за таких умов росте перець у північних регіонах. Фази скорочуються до 40 днів. Але, як завжди, є й додаткові вимоги: висока температура повітря та ґрунту, щоб рослина максимально забезпечувала себе харчуванням.
Перець вимогливий до світла
Тоді перець стає стійким до похолодання, зростає його врожайність:
- дляшвидкостиглих сортів прибавка може становити 50%, якщо порівнювати з довжиною дня о 18 годині;
- длясередньостиглих сортів довжину дня вибирають тривалістю 12 годин;
- для самих пізньостиглих ще коротше - всього 7 годин.