Вирощування цуценя - КАЛЬЦІЙ У ХАРЧУВАННІ ЩЕНЦЯ МЕЖІ І НАДЛИШОК
Вирощування цуценя - КАЛЬЦІЙ У ХАРЧУВАННІ ЩЕНКА: МЕЖІ І НАДБИК
КАЛЬЦІЙ У ХАРЧУВАННІ ЦУЦЯ: МЕЖІ І НАДБИК
д-р ветеринарії Паскаль ПІБО
Про кальцієві добавки в їжу щеня було сказано та написано багато. Як і в усьому, тут шкідливі як надлишок, і недолік. Кальцій необхідний щеняті для мінералізації скелета, що росте: 99% кальцію, що міститься в організмі, знаходиться в кістковій тканині. У дорослого собаки процес кишкового поглинання кальцію має подвійний характер: пасивне поширення та активне перенесення. Якщо споживана кількість збільшується, активне поглинання зменшується і доросла особина, навіть отримуючи багатий кальцієм корм, поглинає не більше 10% кальцію, що надходить. Навпаки, у цуценя пасивне поширення відіграє важливішу роль: він не здатний, як доросла особина, чітко адаптувати поглинання до кількості, що споживається, і мінімальне поглинання становить завжди не менше 40-50%. Якщо кормі бракує кальцію, поглинання його може становити 95% раціону.
ГОРМОНАЛЬНЕ РЕГУЛЮВАННЯ ФОСФОРНО-КАЛЬЦІЄВОГО ОБМІНУ Регулювання обміну кальцію ( Ca ) і фосфору (P) підпорядковане дуже тонкому механізму, в роботі якого беруть участь 2 важливі гормони: - паратормон , синтезований паращитовидними залозами, кальцію в крові, що стимулює вивільнення кальцію з кістки (остеоліз); - кальцитонін - гормон, синтезований щитовидною залозою, роль якого полягає, навпаки, у гальмуванні остеолізу та в падінні рівня кальцемії. Вітамін D, стимулюючи поглинання кальцію та фосфору на кишковому рівні, впливає на ріст та клітинну диференціацію хрящів до мінералізації останніх та одночасно збільшує інтенсивність зміни кісткової тканини.
Організм реагує на будь-яку зміну співвідношення Са/Р у крові та, відповідно, регулює виділення гормонів, які прагнуть знову привести це співвідношення до нормального стану. Рівень кальцію в крові (кальемія) не є достовірним показником надмірного споживання кальцію, оскільки гормональний баланс утримує його у вузьких рамках, від 85 до 105 мг/л. Таким чином, при споживанні кальцію зростає кальцемія; в результаті негайно посилюється виділення кальцитоніну, який послаблює природний процес розсмоктування кісткової тканини та перешкоджає зростанню вмісту кальцію в крові.
НАСЛІДКИ НАДЛИШНОГО СПОЖИВАННЯ КАЛЬЦІЯ При постійному надмірному споживанні кальцію падає виділення паратормона і внаслідок цього кісткова і хрящова тканини перестають нормально змінюватися:кістки потовщуються і ущільнюються. Хрящі, дозрівання яких запізнюється, піддаються невиправдано високим механічним впливам, пов'язаним з фізичною активністю та можливим надлишком ваги, що зменшує їхню міцність. Утрудненість змін кісткової тканини і зростаюча неміцність хрящів може викликати біль і серйозні опорно-рухові порушення: остеохондроз, остеохондрит, що розсікає, здавлювання хребта. Ці порушення легше виникають і протікають серйозніше у порід-гігантів, що швидко ростуть. Надлишок кальцію в кормі ускладнює також поглинання інших мінералів та мікроелементів: фосфору, магнію, міді, цинку. Таким чином, надлишок кальцію може викликати вторинну недостатність у цих елементах.