Вирощування полуниці в теплиці цілий рік бізнес план, відгуки, рекомендації
Полуниця - дуже корисна і смачна ягода, що користується попитом цілий рік. Її вирощування та подальший продаж, безумовно, вигідна справа. Якщо дотримуватися всіх вказівок щодо її вирощування, то високі врожаї гарантовані. З одного гектара можна одержати близько 50 тонн полуниці.
Особливістю даної ягоди є її невибагливість, адже вона може добре рости і плодоносити як у теплиці, так і на відкритому ґрунті. Кожна технологія має свої плюси та мінуси. Наприклад, урожай з відкритих грядок, як правило, має яскравіше виражений смак. З іншого боку, теплична полуниця приносить доходи цілий рік.
Вирощування даної ягоди на відкритому повітрі не вимагає ніяких фінансових витрат, але є один недолік: урожай багато в чому залежатиме від зовнішніх факторів. А ось вирощування у теплиці гарантує великі врожаї, але потребує чималих грошових вливань.
Як заробити на вирощуванні полуниці
Якщо ви все-таки вирішили отримувати від полуниці не лише задоволення, а й прибуток, то перше, про що потрібно задуматись – це земельне питання. Найпростішим виходом є оренда ділянки під вирощування плодово-ягідної продукції. Для цього потрібно зареєструвати на вибір:
- Розсада та насіння.
- Добрива.
- Сільгоспінвентар.
- Устаткування для поливу.
Якщо площа розсадників досить велика, і у вас фізично не вистачить можливості обробляти її самостійно, швидше за все доведеться найняти помічника. У подібній ситуації мало просто найняти людину та платити їй зарплату. Необхідно обладнати місце відпочинку та прийому їжі для працівника (або кількох осіб).
Також треба ознайомитися з питаннями реалізації полуниці татехнологією її зберігання. Якщо в теплу пору року споживачі воліють купувати сезонні фрукти на ринках, то в холодні пори року вони купують у маркетах і магазинах. А це означає, що вам потрібно заздалегідь підготувати ґрунт і домовитися з представниками торгових мереж та точок про постачання вашої продукції цілий рік.
Особливості вирощування полуниці
Вибравши вирощування ягоди саме в теплиці, необхідно насамперед ознайомитись з деякими інструкціями та взяти до уваги певні поради.
Дуже популярним стало використання такого матеріалу як геотекстиль. Флізелін дуже добре пропускає вологу, але не пропускає сонячне світло. Для розсади в теплиці в ньому робляться надрізи в особливому порядку, що виключає проростання бур'янів. При використанні геотекстилю товарний вигляд ваших ягід помітно покращується, а те, що полуниця не стикається з ґрунтом, захищає її від забруднень та хвороб.
Далі потрібно визначитися із системою поливу, адже їх останнім часом з'явилася величезна кількість. Найоптимальнішою вважається краплинна, так як у неї найменша витрата води, також є можливість повністю регулювати рівень вологи, яка потрапляє в грунт. Подібне обладнання представлене як у магазинах, так і не потребує особливих зусиль при самостійному виготовленні зі звичайного шлангу.
Для отримання врожаю цілий рік намагайтеся використовувати елітні сорти полуниці, а при виборі розсади відбирайте лише здорові та неушкоджені кущі. З метою підтримки мікроклімату в теплиці вам необхідно штучне опалення та освітлення, а для вирощування полуниці цілий рік потрібен якісний посадковий матеріал, який може плодоносити не один раз. Використовуйте мінеральні добрива тапідживлення, і вирощування не стане вашим кошмаром, а, навпаки, приноситиме задоволення і прибуток.
Пам'ятайте! Вирощування полуниці з насіння в торф'яних таблетках зведе витрати до мінімуму, а надлишки посадкового матеріалу можуть бути реалізовані. Це допоможе хоча б частково компенсувати витрати.
Отже, всі перераховані вище фактори говорять про одне: вирощування полуниці — дійсно вигідна справа! Все, що від вас потрібно - визначитися, яким саме способом із запропонованих двох варто зайнятися. Подібний бізнес ідеальний для тих, хто має багато вільного часу, наприклад, для людей на пенсії, якщо розглядати домашній варіант розсади. А от якщо займатися цим оптом, теплично та професійно, то варто віддати кермо влади молодим та енергійним хлопцям, у яких вистачить сил та ентузіазму для того, щоб зробити подібний бізнес прибутковим.
Але не забувайте, що масштабні проекти вимагають значних фінансових вкладень, а також більшої кількості оформлених документів та дозволів, не говорячи вже про вкладення часу та зусиль. Якщо ви поки що не налаштовані на серйозну та плідну діяльність, побудуйте невелику теплицю на дачі та спробуйте себе у вирощуванні полуниці. Якщо це справа вас захопить, згодом можна розпочати розширювати бізнес.
Останнім часом у споживачів дедалі більше зростає незадоволення тих продуктів, які продаються в супермаркетах. Особливою популярністю стали користуватися звані еко-продукти. Від загального потоку фруктів та овочів їх відрізняє те, що при вирощуванні не використовуються хімічні добрива. «Фермерські» магазини поступово набувають популярності, хоч ціни в них не найнижчі. Якщо ви хочете збувати полуницю за максимально вигідною вартістю, постарайтеся укласти договірна постачання з подібним закладом.