Вирощування та реалізація капусти, Роби гроші
Дачникам значної прибутку це принесе, оскільки розмір ділянки вони обмежений.
Для втілення цієї ідеї в життя потрібна ділянка землі, яка добре освітлюється сонцем, та органічні добрива.
Оскільки задум у нас із розмахом, бажано, щоб праця була механізована. Наприклад, непогано було б використати мотокультиватор.
За наявності ділянки та добрив, а це може бути, наприклад, гній, вкладення в наш бізнес будуть мінімальними. Так як насіння капусти коштує недорого, вкладати доведеться тільки свою працю.
Капуста - це популярно і вигідно
Капуста - культура дуже популярна. Вона дає добрі врожаї, довго зберігається. Догляд за рослинами нескладний, вона невибаглива.
Капуста використовується як у сирому, так і в обробленому вигляді. Вона використовується в салатах та супах. Так само квашена, маринована капуста гарна як самостійна страва.
Крім цього, капуста не тільки продукт харчування, вона ще й дуже корисна. Всі вітаміни та мікроелементи, необхідні людині, є в капусті. Капуста корисна для шлунка. Спеціальний вітамін, що міститься в ній, перешкоджає розвитку виразки.
Очистить кишечник від шлаків капустяний сік.
Капуста завжди має попит,особливо взимку, а отже, не буде проблем зі збутом.
Технологія вирощування капусти.
Отже, починаємо втілювати наш бізнес план у життя!
З осені потрібно приготувати ґрунт під посадку. Очищаємо ділянку від бур'янів, розпушуємо, удобрюємо. Найкраще капусту садити там, де колись росли цибуля, помідори, огірки, горох. Грунт не повинен бути кислим, інакше капуста часто хворітиме. Але рівень кислотності ґрунту можна виправити. Це можна зробити за допомогою деревної золи.
Основна робота у нас з'явиться на початку весни. Починаємо з насіння, щоб згодом одержати розсаду. Ранню капусту починаємо сіяти раніше, пізню - пізніше, це залежить від сорту капусти.
При ранньому посіві насіння висаджується у пластикові осередки для розсади. Їх можна купити у будь-якому спеціалізованому магазині. Сіють по два зернятка в кожен осередок, якщо сходять обидва — слабке треба прищипнути.
Температура після посіву має бути не менше +20 градусів. А після того, як з'являться сходи, знижують температуру до +10 градусів, потім відновлюємо колишню температуру. Щоб сіянці капусти не витягувалися, які коренева система добре розвивалася їм потрібно хороше освітлення.
Розсаду висаджуємо в ґрунт коли їй буде 30 - 45 днів. Перед висаджуванням розсаду потрібно загартувати. Якщо розсада у теплиці, то відкриваємо у теплиці двері та кватирки, домашню розсаду виносять на вулицю. За 4-5 днів до висадки розсаду залишають ночувати на свіжому повітрі. Така загартована розсада міцніша, краще приживається при висадженні та холоду їй уже не страшні.
Висаджувати капусту в землю потрібно ввечері або в холодну погоду. Обов'язково добре полити, у перші кілька тижнів розсаду поливають 2 рази на тиждень. Надалі полив можна скоротити до 1 разу на тиждень. Обов'язково розпушувати землю вміжряддях, підгортати і прополювати.