Вітлуф на моїй ділянці, Таніна дача
Причому рослин було дуже багато.
У той час, коли вітлуф уже мав листя не менше 10 сантиметрів заввишки і пізніше, жодної зелені на грядках ще не було. Крім цибулі – батуна. Салат - латук тільки сходив. У цей час я використала молоденьке листя цикорного салату за призначенням. Тобто, як салат, вітлуф описується як салат, що має листя з гіркотою. Так, трохи відчувалося, але це не сильно псувало загальний смак. До того ж, гіркоту можна видалити вимочуванням листя у підсоленій воді.
Я це робила, і листочки цикорного салату непогано застосовувалися як салатні. Дещо пізніше почали підростати інші зелені культури.
Вітлуф вже став застосовуватися у невеликих кількостях. Потім я його не застосовувала, надто багато було інших різновидів салатів, шпинату, гірчиці та інших культур. Рослини після пересадки швидко пішли у зріст. Вересневі заморозки не пошкодили рослини.
Квіткова стрілка утворилася завдовжки.
Квітки окремо розташовані.
Вони великі білого кольору. Цього року я не викопуватиму, і пересаджуватиму рослини для вигонки. Вкриватиму на зиму. Подивимося, що будуть навесні.
По центральному телебаченню показували сюжет у кулінарній програмі. Готували із застосуванням качанчиків вітлуфа. Страва вийшла дуже красивою на вигляд, і, напевно, смачною. Якщо навчитися виганяти качанчики, то буде непогано. У вирощуванні вітлуф не потребує особливих умов.