Врожайність яблуні – як її підвищити (частина перша)
Плодові дерева, особливо в період повного плодоношення, часто закладають дуже велику кількість плодових бруньок, причому майже на всіх плодових гілках. Однак, основна маса молодого зав'язі, що формується з цих квіток, опадає.
На дорослому добре розвиненому дереві яблуні може бути до 40 тисяч квіток. І якби з кожної квітки сформувався плід, то на цьому дереві було б 40 тисяч плодів. Якщо взяти за масу одного плоду 100г, то врожай з одного дерева становив би 4000кг, що досить фантастично.
Найчастіше з добре розвиненою яблуні знімають до 400 кг яблук, і це означає, що лише 10 % квіток дерева дають плоди.
Насправді ж спостереження вчених показали, що навіть коли яблуня добре цвіте, кількість плодів у неї складає всього 5 – 10 % від кількості квіток. Всі інші квітки (а це 90 - 95%) і зав'язь, що сформувалася з них, просто опадає.
Адже на формування цієї «зайвої» зав'язі дерево витрачає велику кількість поживних речовин і води, які принесли б більше користі плодам, що залишилися на дереві, та й самому дереву.
Дуже часто при надмірно сильному цвітінні та зав'язуванні плодів яблуні та груші дають слабкий приріст, плоди у них бувають дрібними та слабо забарвленими. До того ж, смак самих плодів з такого дерева залишає бажати кращого.
У дерев, що несуть на собі надмірно велику кількість «зайвих» квітів та зав'язей, часто не вистачає поживних речовин та води ще й для того, щоб закласти квіткові бруньки для врожаю наступного року. Тому часто такі дерева не наступного року не цвітуть взагалі, або ж цвітуть дуже слабо, що абсолютно не забезпечує нормального врожаю.
Ці деревазазвичай починають плодоносити через рік, або, як кажуть, плодоносять періодично.
Досвід показує, щополіпшити якість плодів на такому дереві можна таким легким способом: потрібно просто видалити ранні зав'язі з дерева.
Цей агрономічний прийом називається нормування плодів, або проріджування.
Загальний урожай на дереві, яке до проріджування мало надмірно велику кількість зав'язей, при цьому зазвичай не зменшується.
Запізнюватися з проведенням проріджування не можна, тому що ефективність його при цьому сильно знижується.
При проріджуванні в першу чергу видаляють ті зав'язі, які пошкоджені шкідниками та хворобами, потім видаляють слаборозвинені і сильно затінені.
Після проріджування плоди залишають з відривом 10 -12 див друг від друга.