Вже за 5 років банани можуть зникнути!
Любіть банани? Тоді поспішайте наїстися на користь, тому що через 5-10 років їх, можливо, вже не залишиться.
За словами фітопатолога Іоанніса Стергіопулоса, світовому запасу бананів загрожує зараза, що швидко розповсюджується, під назвою«комплекс сигатока».
Комплекс сигаток складається з трьох грибкових захворювань- жовтої сигатоки, плямистості листя eumusae і чорної сигатоки.
З них чорна сигатока є найбільшою загрозою для 100 млн бананів, які щорічно вирощуються в 120 країнах світу.
Щоб розібратися в механізмі дії грибків, Стергіопулос секвенував геноми плямистості листя eumusae та чорної сигатоки, а потім порівняв результати із раніше секвенованим геномом жовтої сигатоки.
Це означає, що грибки здатні виробляти ензими, які руйнують стінки клітин рослини, харчуючись її цукрами та іншими вуглеводами.
«Ми встановили, що два з трьох найважчих грибкових захворювань банана стали більш заразними, підвищивши свою здатність маніпулювати метаболічними шляхами банана та харчуватися його речовинами», - каже він.
«Ця паралельна зміна в метаболізмі патогену та рослини-господаря дотепер залишалася непоміченою і може являти собою "молекулярний відбиток" процесу адаптації.
«Це сигнал тривоги для вчених: час розглянути аналогічні механізми взаємодії між іншими патогенами та рослинами-господарями».
Стергіопулос зазначає, що Кавендіш – найпоширеніший сорт бананів у світі – розмножується пагонами, тому хвороба, здатна знищити одну рослину, може знищити все.
«Усі банани Кавендіш походять від однієї рослини, тобто є по суті клонами, у них у всіх однаковий генотип – а цезагрожує катастрофою», - каже він.
Стергіопулос вважає, що доступність бананів створює для них «іміджеву проблему»: споживачам здається, ніби їхній запас невичерпний.
Щоб запобігти смерті бананівництва у найближчі десять років, фермерам доводиться щороку по 50 разів обробляти посадки бананів фунгіцидами.
«Від 30 до 35% вартості виробництва бананів – це застосування фунгіцидів», – каже він.
"Оскільки багато фермерів не можуть дозволити собі купувати фунгіцид, вони вирощують низькоякісні банани, за які виручають набагато менше".
Незважаючи на загрозу, є ймовірність того, що вченим вдасться знайти засіб проти смертельного комплексу.
2001 року головний банановий район Австралії - Таллі на півночі штату Квінсленд - був під загрозою знищення через спалах чорної сигатоки.
Було розгорнуто масштабну програму дефоліації всього району радіусом 50 км.
Крім того, фермери щотижня обприскували 4 500 гектарів посівів з повітря.
У 2003 році група вчених підтвердила, що їм - вперше в історії - вдалося повністю позбутися чорної сигатоки.
Однак новий грибковий комплекс може виявитися стійкішим, адже він складається із трьох захворювань.
А ви любите банани? Поділіться цією статтею з тими, хто любить!