Wychwood Brewery
У 1841 році син банкіра Джон Вільямс Клінч, недалеко від головної торгової площі англійського міста Witney графства Оксфордшир, організував броварню Клінч. На той момент місто вже славилося своїм традиційним англійським пивоварінням.
Нова пивоварня швидко стала головною міською пам'яткою. Бізнес розвивався, його швидкому розвитку сприяло те, що Клінч відкрили 71 паб по всій країні, 14 із яких знаходилися в самому місті.
Однак у 1961 році, сімейною радою було вирішено продати бізнес компанії Courage, а потім, броварню взагалі закрили.
У 1983 році будівлю колишньої броварні викупив Педді Гленні – бровар з Англії, який здобув відповідну освіту в Німеччині. Педді дав пивоварні нову назву, охрестивши її Орлом, але трохи згодом, таки перейменував її на пивоварню Глені (Glenny Brewery).
1985 року працювати в броварні влаштувався Кріс Мосс. Працюючи практично вдвох з Педді, вони виготовляли по 800 барелів (близько ста тисяч літрів) чудового пива на рік.
У 1990 році, броварню знову перейменували, з того моменту і до цього дня вона називаєтьсяWychwood Brewery (Пивоварня Вічвуд). Свою назву вона отримала за сусідство міста із давнім напівмістичним лісом Вічвуд. Крім того, зараз пивоварня розташовується практично на задвірках житлових будинків, що, напевно, посилює частку містицизму. До речі, мешканці прилеглих будинків не зовсім задоволені своїм сусідством з пивоварнею і регулярно скаржаться на неприємний, за їхніми словами, запах, що виходить звідти.
Того ж року Педді Гленні довелося продати свою частину акцій пивоварні молодому 27-річному менеджеру з Оксфорда – Яну Роджерсу, який був постійним клієнтом броварні. Для того, щоб викупити ці акції, Яну довелосяпродати свій будинок та переїхати на постійне місце проживання у саму броварню. Незабаром після покупки, Яну та Крісу вдалося відкрити близько сорока пабів по країні.
1995 року до пивоварів звернувся один знатний лорд, з проханням приготувати особливий ялинку до дня весілля його дочки. Так Крісс Мосс, спалахнувши ідеєю, створив пиво всього свого життя.
Завдяки незвичайному смаку, чудовий ель Hobgoblin, став досить популярним серед шанувальників справжнього англійського пива. Сьогодні він займає п'яту сходинку популярності серед усіх виробів на території табору пляшкових елей.
У 1997 році компанією Вічвуд вироблялося вже 30000 барелів пива на рік, включаючи сезонний бочковий англійський ель. Назви для своїх нових продуктів пивовари також обирали серед безлічі англійських міфів та легенд, пов'язаних із таємничим лісом Вічвуд.
У 2002 році всі паби компанії були розпродані новим власникам, які вважали за необхідне зберегти колишню назву Hobgoblin.
Сьогодні броварня виробляє близько восьми мільйонів літрів щороку. Більша частина напою йде у фірмові паби, проте частина пива з успіхом експортується.