Закрита піца з куркою та броколі - покроковий рецепт з фото на
Коли я готую домашню піцу, збираю всю сім'ю, щоб її зробити. Кожен член сім'ї розкладає інгредієнти на тісто після того, як його розкачаю. Завжди виходить смачно!
ІНГРЕДІЄНТИ
- Тісто дріжджове 500 Грам
- Філе куряче 300 Грам
- Брокколі 100 Грам
- Овочева суміш 100 г
- Бринза 100 Грам
- Сир 400 Грам
- Приправа 2 Грама
- Лимонний сік 5 Мілілітрів
- Твердий сир 200 Грам
- Помідор 5 Штук
- Яйце 1 Штука
- Рослинна олія 3 Ст. ложки

Відразу приготуйте деко, змастіть його олією. Зразу робитимемо все на ньому. Розтягніть половину тесту формою.

Розкладіть по тесту куряче філе, броколі та овочі. Помийте і наріжте томати, також покладіть їх до інших інгредієнтів.

У блендері або руками змішайте сир із бринзою. Полийте цією сумішшю всю начинку. Натріть сир, посипте їм інгредієнти.

Розігрійте духовку до 190 градусів. Розкотіть другий пласт тіста, накрийте їм піцу. Змастіть верхівку яйцем, посипте приправами.

Випікайте до золотистого кольору протягом однієї години або трохи довше. Готову випічку змастіть лимонним соком. Смачного!