Запечена картопля з салом у соєвому соусі.

Сьогодні в нас був дощ. Дуже не хотілося йти в магазин, а ось їсти дуже хотілося. Вдома, як на зло, закінчилися всі готові страви. Та й сирих лишилося не так багато. Довелося виявити креативність.

Я взяла картоплю та сало. Захотілося якось поєднати ці два продукти так, щоб вийшло і не дуже калорійно, і при цьому смачно.

А ще захотілося задіяти духовку. У ній їжа виходить більш насиченою та ніжною, як мені здається. Та й кухня наповнюється теплом від цієї гарячої шафки. Сьогодні, під час дощу та холоду, саме цього хотілося.

Маю зізнатися, вийшло дуже смачно! Зверху сформувалася ароматна хрумка скоринка, а всередині м'яка та ніжна картопелька. Та ще й зі шматочками сала, та із соєвим соусом. Смачність!

Тепер ось, описуючи смак картоплі, я зрозуміла, що із задоволенням би слопала ще кілька шматочків. Але вже нема… Одні фотографії залишилися.

Складність приготування: просто

Час приготування: 40-50 хвилин

Інгредієнти на 3 порції:

  • Надіслати список:

Картоплю нарізаємо товстими часточками або четвертинками, якщо картопля дрібна.

салом
Викладаємо картоплю у форму для випікання і відправляємо в духовку на 20 хвилин при 180?С.
запечена
Чи варто говорити про те, який аромат часнику поширився по будинку. Про готовність я дізналася по скоринці.
запечена
Запечена картопля із салом у соєвому соусі готова!
салом
Можна подавати з овочевим салатом, м'ясним або рибним блюдом.

Щоб отримувати найкращі статті, підпишіться на сторінки Алімеро в Яндекс Дзен, Вконтакті, Однокласниках, Facebook та Pinterest!