Зелений чай маскує стероїди
Британські дослідники з'ясували, що зелений чай може бути маскуючим препаратом для тих, хто вживає стероїди. Зелений чай пригнічує виведення тестостерону із сечею, роблячи його співвідношення з гормоном-попередником цілком законним з погляду антидопінгових правил.
Схема молекули тестостерону (рисунок Prof. K.Seddon & Dr. T.Evans, Queen's University Belfast)
Спортсмен може поліпшити свій результат, вводячи собі гормон тестостерон. Всесвітня антидопінгова агенція давно про це знає і постійно проводить перевірки, вимірюючи рівень тестостерону та епітестостерону в сечі. Епітестостерон – попередник тестостерону, і якщо попередника в сечі виявляється мало, а самого тестостерону – багато, то це говорить про одне: гормон вводили штучно. Лікарі констатують застосування допінгу і спортсмена дискваліфікують. Але тестостероновий допінг можна легко замаскувати зеленим чаєм.
Дослідники з Університету Кінгстона (Великобританія) виявили, що флавоноїди катехіни, що містяться в зеленому чаї, пригнічують роботу ферменту УДФ-глюкуронозілтрансферази (UGT2B17). Цей фермент пришиває до молекули тестостерону залишок глюкуронової кислоти, і гормон, з глюкуроновим придатком, швидше виводиться із сечею з організму. Якщо ж придушити роботу ферменту, кількість тестостерону в сечі впаде, і співвідношення тестостерону та його попередника стане нормальним.
Катехіни є в зеленому та білому чаї, але відсутні у чорному. За словами вчених, не потрібно ніяких наддоз: достатньо випити відносно велику чашку зеленого чаю, щоб рівень тестостерону в сечі сильно впав. Так що спортсмени легко можуть замкнути тестостерон в організмі, отримуючи всебонуси від гормону і не побоюючись бути спійманими на допінг.
Офіційні особи оргкомітету Олімпійських ігор у Лондоні, які відповідають за боротьбу з допінгом, розглядають можливість модифікації тестів після відкриття британських учених, які вважають, що вживання зеленого чаю може маскувати тестостерон. Загалом досліди проводилися на тваринах, тому стовідсоткової гарантії такого ж ефекту люди не мають. Але деякі експерти вже зазначають, що було б непогано мати на увазі при проведенні допінг-контролю на Олімпійських іграх у Лондоні. "Цікаво, що така проста річ, як чай, може впливати на стероїдний профіль", - сказав науковий директор Всесвітньої антидопінгової агенції (WADA) Олівер Рабін. Він також повідомив, що на результати тестів можуть впливати інші напої, а також продукти.
У своєму дослідженні вчені додали екстракт зеленого та білого чаю до тестостерону та перевірили, чи може фермент, який зазвичай виявляє тестостерон у тілі, ідентифікувати його. Чай зменшив концентрацію тестостерону до 30%. Такі ж результати було отримано і в дослідах на гризунах.
Деклан Найтон із Kingston University зазначив, що катехіни у зеленому, а також білому чаї перешкоджають роботі ферменту, який виявляє тестостерон. Чарльз Йєсаліс, експерт з допінгу з Pennsylvania State University, зазначив: «Тримаю в заклад, що повно спортсменів, які п'ють багато зеленого чаю. Про інші продукти, які можуть затуманювати картину допінг-тесту, я не згадуватиму. Навіщо допомагати тим, хто займається обманом? Але частина експертів наполягає, що ефект від зеленого чаю, як маскуючої речовини, виявиться надто незначним, щоб його можна було використовувати для приховування вживання тестостерону.
А ось керівник науковихДослідженням антидопінгового центру Королівського коледжу в Лондоні Ендрю Кікман зазначив, що для тривалого ефекту необхідно пити чай безперервно. «Тільки дуже дурний спортсмен вирішить, він зможе «вимити» тестостерон чаєм та обдурить допінг-контроль. А потім уявляєте собі бігуна, який перед змаганнями випив чашок дев'ять?»