Зеленушка, Бурбот
Зеленушка, рульона (Crenilabrus tinea), риба сімейства губанових загону окунеподібних
Максимальні розміри: Зеленушка представлена поряд підвидів. Найбільша – рулена. Досягає 30 см довжини і маси 290 р. Власне, вона-то, мабуть, і є заслуговує на увагу видобуток.
Опис : Зграйна риба Детальніше У зелені довгасте, стиснуте з боків тіло. Спинний плавець довгий, з більш короткою м'якою частиною. Анальний плавець дещо довший за м'яку частину спинного плавця, з трьома колючками. Хвостовий плавець закруглений. Маленький висувний рот озброєний невеликими схожими на ікла зубами, які розташовані в один ряд. Самки та молодь пофарбовані скромно: загальне тло тіла у них сіро-зелене або коричневе, що відливає сріблом на череві. Дорослі самці дуже яскраві, особливо в період нересту. Їх світло-зелене, синьо-зелене або зелено-жовте тіло розкреслено поздовжніми рядами червоних плям, а верхня частина голови – яскраво-синя, на плавцях чергуються блакитні, зелені, червоні та жовті смужки та плями. Для цього виду дуже характерні численні дрібні темні плями, що утворюють три-чотири нечіткі поздовжні смуги вздовж тіла. У дорослих особин добре помітна невелика чорна пляма біля основи хвостового плавця і велика темна пляма над грудним плавцем. Дорослі зелені можуть досягати довжини 35 см, зазвичай зустрічаються рибки довжиною 20-25 см.
Спосіб життя: Мешкає в Чорному морі, Керченській протоці, Азовському морі. Тримається біля дна в місцях з укриттями: серед каміння та скельних виступів, що поросли водоростями. Харчується ракоподібними, але частіше молюсками, роздавлюючи раковини міцними зубами. Нерестяться підвиди зеленушек по-різному, відкладаючи ікру в побудовані з стебел трави ямки або вимітаючи її на підводні предмети. Ловлятьзеленушок донними та поплавковими вудками. Приманка: креветка, м'ясо мідії, краба, черв'яки, шматочок риби та ін. Рибалки і не підозрюють, що частина їх насадок дістається цій рибці, що мешкає біля берега. Апетит у зелені - відмінний. Насадку вистачає впевнено та міцно «сідає» на гачок. Однак і обережні безкарні зриви морських черв'яків нею теж не рідкість. Рибалки проклинають цю рибу і під час упіймання відкидають її подалі від води, щоб випущена у воду вона знову не вчепилася в насадку. Дрібна зеленушка несмачна. А ось у великої м'ясо ніжне. Воно солодкуватий, як у сазана. Якщо двохсотграмову зеленушку зав'ялити, вона за смаковими даними не поступиться карасю. Не знаючим цього секрету старих рибалок-феодосійців відпочиваючим можна ловити зеленуху заради спортивного інтересу, відпускаючи її на волю. Вона варта того, щоб помилуватися її яскраво-оранжевим, блакитно-зеленим забарвленням, схожим на літню веселку.