Жоржина, жоржин (Dahlia), форма суцвіття жоржин, сорти забарвлення цвітіння розмноження насінням
Стебло порожнисте, розгалужене, висотою 30-260 см. Жоржини за формою суцвіть поділяють на такі групи: 1) прості; 2) анемоновидні; 3) комірцеві (один ряд довгих язичкових квіток, другий ряд коротких); 4) піоноподібні; 5) декоративні; 6) кулясті; 7) помпонні; 8) кактусові; 9) напівкактусові (ширші язичкові квітки); 10) хризантемоподібні; 11) німфейні; 12) сорти перехідного типу, які не входять до цих груп.
Насіння жоржини розмножують тільки при виведенні нових сортів. Для розмноження сортового матеріалу у виробничих умовах використовують живцювання та поділ коренеклубнів обов'язково з частиною кореневої шийки, на якій має знаходитися 1-2 вічка.
Бульби, що відпали при розподілі, без частини кореневої шийки для розмноження не використовують. Після пророщування бульби розрізають гострим ножем, відокремлюють коренеклубень зі шматочком кореневої шийки та оком і висаджують у горщики діаметром 1.5 см або в ґрунт стелажу. Цілі коренеклубні використовують у поодиноких випадках для одиночних посадок.
Під жоржини відводять сонячні, добре захищені з боку панівних вітрів ділянки з багатими суглинистими або добре удобреними піщаними ґрунтами.
Підготовку ділянки розпочинають обов'язково з осені. Вносять перегній або компост і проводять обробіток ґрунту на глибину 30-40 см. Свіжий гній вносити не рекомендується. Якщо восени перегній не давали, це бажано зробити навесні за 2 тижні до посадки; одночасно вносять повне мінеральне добриво. Після перекопування чи оранки проводять планування ділянки.
Відстань при посадці від 40-50 до 80-90 см. Копають ямку глибиною не менше 20см, ставлять у неї забарвлений зелений колір і знизу загострений кіл довжиною 1,5 м для підв'язки до нього надалі стебел. Рослини висаджують якомога ближче до кола. У ямки вносять по 150-200 г золи дерев або повне мінеральне добриво з розрахунку 10-15 г під кущ, змішавши їх попередньо із землею. Висаджують бульби так, щоб основа стебла була на 5 см нижче за рівень ґрунту.
Догляд за жоржинами включає розпушування в міру ущільнення ґрунту, полив, так як жоржини дуже вологолюбні, мульчування, видалення порослі. У великоквіткових форм залишають один-два пагони, на яких розвиваються більш декоративні суцвіття. Пазушні пагони і згодом нижнє листя на висоті до 30 см від рівня ґрунту видаляють. У одиночних посадок, а також у помпонних та дрібнокактусових сортів бічні пагони залишають. Якщо рослина призначена для зрізання, центральний бутон зривають, тому що він має коротший квітконос. Відцвілі суцвіття видаляють.
Для підживлення застосовують розведений коров'як або повне мінеральне добриво у рідкому вигляді.
Після загибелі листя від осіннього заморожування рослини зрізають на висоті 15-20 см від рівня ґрунту. У суху погоду коренеклубні підкопують з усіх боків і обережно виймають із ґрунту. Висмикувати за стебла не можна, тому що при цьому коренеклубні можуть обірватися. Коренеклубні просушують і забирають у сховище, укладаючи на стелажі в один ряд. Для запобігання захворюванням їх занурюють у вапняний розчин (200 г вапна на 1 л води), потім добре просушують. Взимку коренеклубні періодично оглядають, видаляють частини, що загнили, а рани присипають порошком деревного вугілля.Температуру під час зберігання підтримують лише на рівні 8-12° З. Відносна вологість повітря 65-75%. Жоржини слід зберігати в окремому сховищі. Бажано використовувати вентилятор для рівномірного перемішування повітря. На півдні коренеклубні можна зберігати в траншеях, що не затоплюються паводковими водами.
Жоржини використовують для групових та одиночних посадок, низькі форми - для рабаток, рядових посадок. Квіти використовують і на зрізання. У зрізанні при температурі повітря 16 ° С стоять 7-8 днів, а при температурі 22 "С - від 2 до 3 днів. Квіти зрізають "цілком розпустилися, з можливо більш довгими стеблами, видаливши з них попередньо листя.
Джерело: Навчальна книга квітникара. А. А. Чувікова, С. П. Потапов, А. А. Коваль, Т. Г. Чорних. М.: Колос, 1980