АгроБілорусь - Чому квітковий бізнес у Білорусі не процвітає
Білоукраїнські підприємства з вирощування квітів покривають значну частину річних видатків за літній період. Проте рентабельність вітчизняного квіткового виробництва залишається мінімальною.
В інтерв'ю "Щоденнику" начальник планово-економічного відділу одного з провідних білоукраїнських підприємств із вирощування квітів КУП "Квіти столиці" Олена Ігнатович розповіла, що квітковий бізнес має сезонний характер. Покупницький попит активізується навесні та влітку – це періоди весіль та урочистостей у навчальних закладах.
До цього сезону присвячено й виробництво продукції. В інші періоди вирощування квітів не припиняється, проте зведено до мінімуму. Економіст пояснює, що взимку підприємства працюють собі на збиток, оскільки величезні кошти витрачаються на енергоресурси, а збуту майже немає.
Загалом підприємство "Квіти столиці" працює з рентабельністю 4-5%, розповідає Олена Олександрівна. "Ми не вважаємо, що така рентабельність – це погано. Ми не женемося за прибутком у 150-200% - тоді продукція не буде доступна середньому покупцеві. При продажу троянд божевільних накруток, які роблять перекупники імпортних квітів, у нас немає. яку робить наше підприємство, - це 30 відсотків на 8 Березня".
Вітчизняні квіти в пунктах роздрібної торгівлі справді стоять на порядок дешевше за імпортні. Білоукраїнські виробники торгують своїми квітами самі. Закуповують у них продукцію і приватні торговці, проте таких небагато, у чому переконалася журналіст "Щоденника", пройшовшись по місцях продажу квітів.
Виявляється, приватникам продукція білоукраїнських підприємств дістається приблизно за тією самою ціною, що й заморські квіти. Але якість, за словамиторговців, поступається. Власник одного з квіткових павільйонів у підземному переході розповів, що білоукраїнські постачальники інколи не точно виконують замовлення, а намагаються продати "що виросло".
На думку економіста КУП "Квіти столиці", вирощувати продукцію, яка б могла конкурувати з Голландією, заважає кілька факторів.
По-перше, це відсутність грамотних фахівців, які мають сучасні технології. "Нещодавно ми вийшли на голландську технологію вирощування троянд, - каже Олена Ігнатович. - Збираємось незабаром відправити наших спеціалістів на стажування до цієї країни". Проблема ускладнюється ще й тим, що білоукраїнські навчальні заклади не готують агрономів-квітників. Така спеціальність з'явилася лише нещодавно у сільськогосподарській академії у Гірках.
Крім того, підприємство потребує пільгових тарифів на енергоресурси, каже Олена Олександрівна. Із 2011 року пільги підприємству скасували. "Дивлячись на закордонних перекупників, у нас вважають, що квіти – це високоприбутковий бізнес. Але виробництво – складніший і витратніший процес, ніж торгівля готовим товаром".
Незважаючи на те, що імпортувати троянди з Голландії, як і раніше, залишається економічно вигідним, білоукраїнські квіти вирощувати варто хоча б з метою імпортозаміщення, вважає Олена Ігнатович.