Алергія на моркву у дитини та дорослої

У народі моркву вважають продуктом, вживання якого пов'язане з невисоким ризиком розвитку алергії. Тому найчастіше вона вводиться в меню немовля ще на першому році його життя. Проте іноді все ж таки спостерігається алергія на моркву у дитини або навіть дорослої людини.

Зміст

В основному симптоми алергії на моркву не відрізняються у дітей та дорослих. Як правило, захворювання проявляється виникненням:

блювання;
розлади випорожнень;
нападів чхання;
сльозогінності та почервоніння очей;
нежиті;
печіння та набряки губ, язика та слизових рота;
екземи і, відповідно, свербежу;
кашлю і т.д.

Але якщо говорити про дітей, то вони часто стають сонливими, неспокійними та здатні навідріз відмовлятися від їжі. Також немовлята нерідко сильно плачуть і не можуть спокійно спати через дискомфорт і болі в животі. Тому, щоб правильно розпізнати сигнали, які малюк подає батькам, потрібно уважно спостерігати за його станом після першої і навіть другої проби нового продукту.

Малята, що перебувають на природному вигодовуванні, рідше страждають від алергічних захворювань

У дітей старшого віку і дорослих, які мають особливу любов до сирої моркви, може розвинутися так звана каротинова жовтяниця. Для неї характерне фарбування слизових оболонок та шкіри, особливо долонь та стоп, у жовтий колір. Цей стан не є небезпечним для життя, але ігнорувати його не можна, оскільки поява каротинової жовтяниці вказує на необхідність скорочення кількості споживаної моркви, щоб уникнути виникнення неприємних наслідків.

Найбільш тяжким проявом алергії як у дітей, так і у дорослих стає анафілактичний шок. Прийого розвитку спостерігаються:

утруднення дихання;
різке зниження артеріального тиску;
втрата свідомості;
тахікардія;
сплутаність свідомості;
занепокоєння;
запаморочення.

У важких випадках, якщо людині вчасно не надати медичної допомоги, вона може впасти в комусь або навіть загинути. Тому з алергічними реакціями не можна жартувати і ставити експерименти над здоров'ям дитини. Адже те, що за першої чи другої проби призвело до появи банальної висипки чи легкого дискомфорту, наступного разу може закінчитися сумно.

Що робити?

Щоб не виникла алергія на моркву у немовляти, лікарі рекомендують вводити цей овоч у раціон дитини після 7 місяців, причому у відвареному вигляді. Це тим, що під час теплової обробки більшість алергенів руйнується і не може заподіяти шкоди чутливому організму крихти.

Крім того, починати підгодовувати дитину будь-яким новим продуктом потрібно в невеликих кількостях і лише по одному на 2 тижні. Це дозволить ШКТ та імунній системі адаптуватися до нього, а отже, і уникнути розвитку алергічних реакцій.

Якщо ж вживання моркви все ж таки призвело до появи небажаних наслідків, то від неї доведеться надовго відмовитися. Те саме стосується і гарбуза, тому що дані продукти мають подібний склад, тому за наявності сенсибілізації до компонентів одного з них очікується розвитку подібних реакцій на інший. Крім того, про те, що сталося, слід повідомити лікаря. Адже лише досвідчений педіатр зможе оцінити тяжкість становища і за необхідності призначити лікування. Він же дасть рекомендації щодо подальшого годування дитини.

Загалом діти схильні переростати свої алергії, тому підвищена чутливість докомпонентам моркви їм є вироком. З дозволу лікаря через кілька місяців можна спробувати знову ввести в раціон малюка даний продукт, що, найімовірніше, закінчиться успіхом.

Алергія у дорослих

Що ж до тих випадків, коли виявляється алергія на моркву у дорослих, то найчастіше вона розвивається у людей, які вже страждають від підвищеної чутливості до пилку рослин, зокрема полину, берези і т.д.

У таких ситуаціях застосовується класична схема лікування. Основною її ланкою є елімінація алергенів. Тому хворим необхідно раз і назавжди повністю відмовитись від вживання:

моркви у будь-якому вигляді;
приправ, до складу яких вона входить;
соків із морквою;
продуктів, під час виробництва яких використовувалися відповідні ароматизатори тощо.

Якщо ж з тих чи інших причин уникнути розвитку алергічної реакції не вдалося, то для усунення неприємних симптомів потрібно якнайшвидше прийняти сорбент та антигістамінний препарат, а також звернутися до лікаря. Фахівець зможе визначити справжню причину розвитку захворювання, підібрати відповідну терапію та комплекс превентивних заходів.