Анатомічна будова коріння
Корінь складається зепідермісу (епіблеми), що утворює кореневі волоски,первинної кори кореня, розташованої під епідермісом, що займає основну частину кореня і складається з клітин основної тканини. Внутрішня частина кореня називаєтьсяцентральним циліндром, який складається головним чином з провідних тканин.
Внутрішня будова кореня: А – первинна та вторинна будова кореня; Б - внутрішня будова кореня однодольної рослини; В – внутрішню будову кореня дводольної рослини. 1 – епіблема; 2 – первинна кора; 3 – перицикл; 4 – флоема; 5 – ксилема; 6 – камбій; 7 – стела; 8 – ендодерма; 9 – пропускні клітини ендодерми.
В основній тканині клітин кори кореня міститься протопласт, а також запасні речовини, кристали, смоли та ін. Найбільш внутрішній шар кори утворює ендодерму, яка оточує центральний циліндр і складається з кілька витягнутих клітин. На поперечних зрізах радіальні оболонки цих клітин мають темні плями або сильно потовщені внутрішні і бічні обдернені оболонки, що не зневажають, не пропускають воду. Серед них трапляються вертикальні ряди пропускних клітин з тонкостінними целюлозними оболонками, вони розташовані проти деревних судин і служать для пропускання води і солей, що притікають з кореневих волосків через клітини кори в судини деревини.
Всередину від ендодерми розташований центральний циліндр, зовнішній шар якого називається коренерідним шаром (перициклом), так як з нього розвиваються бічні корені, які потім проростають крізь кору і виходять назовні. Бічні корені утворюються зазвичай проти променів деревини, і тому вони розподіляються на корені правильними рядами за кількістю променів деревини або вдвічі більшимчислом рядів.
У центральному циліндрі розташовується провідна тканина, що складається з водоносних судин - трахей і трахеїд, що утворюють деревину (ксилему), і з ситовидних трубок з супроводжуючими клітинами, що утворюють луб (флоему 4) і проводять органічні речовини. Так як первинна деревина в корені розташовується у вигляді променів, число яких буває по-різному (від 2 до 20), то і ділянки первинного лубу розподіляються в проміжках між променями первинної деревини і число їх відповідає числу променів деревини.
Трахеї, абосудини, - це порожні трубки, стінки яких мають різноманітні потовщення. Трахеїди – це подовжені (прозенхімні) мертві клітини із загостреними кінцями.
Ситовидні трубки з супроводжуючими клітинами - живі елементи, поперечні перегородки яких продірявлені (у вигляді сита або ґрат).
По трахеях і трахеїда вода і розчинені солі піднімаються по кореню вгору і далі по стеблі, а по ситоподібних трубках лубу органічні речовини (цукор, білкові речовини та ін) спускаються зі стебла вниз в корінь і його розгалуження.
Механічні елементи лубу та деревини (луб'яні волокна та деревні волокна) розподілені між клітинами провідної тканини. У центральному циліндрі кореня трапляються також живі паренхімні клітини.
У кореняходнодольних рослин зміни протягом життя зводяться лише до відмирання кореневих волосків і до опробуванню клітин зовнішньої кори, до появи механічних тканин. Тільки у деревоподібних однодольних з товстим корінням і стовбурами (драцен, пальм) виникає камбій і відбуваються вторинні зміни.
Удводольних рослин вже протягом першого року життя описана вище первинна будова кореня зазнає різких вторинні зміни,пов'язані з тим, що між первинною деревиною (ксилемою) та первинним лубом (флоемою) з'являється смужкакамбія ; якщо клітини його відкладаються всередину кореня, то перетворюються на вторинну деревину (ксилему), а назовні – на вторинний луб (флоему). Клітини камбію виникають з паренхімних клітин, що знаходяться між первинною деревиною і лубом. Вони діляться тангентальними перегородками.
Вторинна будова кореня гарбуза:
А – схема поперечного зрізу (ліворуч – детальний малюнок, праворуч – схематичний); Б – фрагмент малюнка.
1 - первинна ксилема; 2 - вторинна ксилема; 3 - радіальний промінь; 4 - камбій; 5 - первинна та вторинна флоема; 6 - основна паренхіма вторинної кори; 7 - перидерма (1-3 - ксилема; .
Клітини перициклу, що знаходяться проти променів деревини, діляться, утворюючи паренхімну тканину, що перетворюється насерцевий промінь. Інші клітини перициклу, що є зовнішнім шаром центрального циліндра кореня, також починають ділитися по всьому своєму протязі, і з них виникає коркова тканина, що відокремлює внутрішню частину кореня від первинної кори, яка поступово відмирає і скидається з кореня.
Камбіальний шар замикається навколо первинної деревини центрального циліндра, і в результаті розподілу його клітин усередині наростає вторинна деревина, а до периферії утворюється суцільний луб, що відсувається все далі від первинної деревини. Камбій спочатку має вигляд вигнутої лінії, а пізніше вирівнюється і набуває форми кола.
Стебло — подовжена втеча вищих рослин, що служить механічною віссю, також виконує функцію провідної та опорної бази для листя, нирок, квіток.
Будова втечі: А – з листям, Б – після листопада А. 1 – стебло; 2 – лист; 3 – вузол; 4 – міжвузля; 5 – пазуха листа; 6 – пазушна нирка; 7 – верхівкова брунька. Б. 1 – верхівкові нирки; 2 – ниркові кільця; 3 – листові рубці; 4 – бічні нирки.
Місце прикріплення основи листа до стебла називаєтьсявузлом, кут між черешком листа та стеблом -пазухою листа, нирка, що знаходиться в пазусі -пазушною ниркою. Відстань між двома вузлами називаєтьсяміжвузлом
Класифікація
| За типом розгалуження · дихотомічне · неправдиводихотомічне · моноподіальне · симподіальне За розташуванням щодо рівня грунту · надземні · підземні | За ступенем здеревнення · трав'янисті · дерев'янисті (наприклад, стовбур - головне багаторічне стебло дерева; стебла чагарників називають стовбурами) У напрямку та характеру росту · прямостоячі (наприклад, соняшник) · лежачі (стеліться) – стебла лежать на поверхні ґрунту, не укорінюючись (верб) монетчастий) · піднімаються (висхідні) - нижня частина стебла лежить на поверхні ґрунту, а верхня піднімається вертикально (сабельник) · повзучі - стебла стелиться по землі і укорінюються завдяки утворенню у вузлах придаткових коренів (будра плющевидна) · чіпляються (лазять) - прикріплюються опорі за допомогою вусиків (горох) · Кучеряве - тонкі стебла, що обвивають опору |
Схема будови вегетативної (а) та генеративної (б) нирок (поздовжній розріз): 1 - конус наростання; 2 - суцвіття в зародковому стані; 3 - зародкове листя; 4 - зародкове стебло; 5 - ниркова луска.
У однодольних рослин судинно-волокнисті пучки замкнуті (позбавлені камбію), вони розсіяні по всій товщі стебла. Первинна будова стебла однодольних рослин зберігається протягом усього життя рослини, тому їх стебла в більшості випадків не бувають товстими. У деяких однодольних рослин середина стебла заповнена суцільно паренхімними клітинами і пучками, що проводять (кукурудза, сорго, цукрова тростина). В інших злаків ці тканини розташовуються близько від поверхні, а середина стебла порожниста (жито, ячмінь та ін.).
Будування стебла однодольної рослини (кукурудзи), поперечний розріз. I –частина стебла : 1– епідерміс; 2 – механічна тканина (склеренхіма); 3 – основна тканина; 4 - судинно-волокнистий пучок (схема). II -замкнутий судинно-волокнистий пучок : 1 - основна тканина; 2 – механічна тканина (склеренхіма); 3 – ситоподібні трубки лубу (флоеми) та супроводжуючі клітини; 4 – порожнина великої судини, оточеної здерев'янілими клітинами; 5 – спіральна судина; 6 - кільчаста судина; 7 – повітряна порожнина.
Анатомічна будова стебелдводольнихрослин вже в ранньому віці відрізняється від будови однодольних. Судинні пучки тут розташовані в одне коло. Між ними знаходиться основна паренхімна тканина, що утворює серцеві промені. Основна паренхіма розташована також всередину від пучків, де утворює серцевину стебла, яка в деяких рослин (лютик, дудник та ін) перетворюється на порожнину, в інших (соняшник, коноплі та ін) добре зберігається. Особливості будови судинно-волокнистих пучків дводольних рослин полягають у тому, що вонивідкриті, тобто маютьпучковий камбій, що складається з декількох правильних рядів нижніх клітин, що діляться; усередину від них виникають клітини, з яких утворюється вторинна деревина, а зовні – клітини, з яких утворюється вторинний луб (флоема). На поперечному розрізі судинно-волокнистого пучка стебла дводольної рослини в мікроскоп видно: паренхімні клітини основної тканини, що оточують пучок, часто заповнені запасними речовинами; різні судини, які проводять воду; камбіальні клітини, у тому числі виникають нові елементи пучка; ситоподібні трубки, що проводять органічні речовини, та механічні клітини (луб'яні волокна), що надають міцності пучку.Мертвими елементами є водопровідні судини та механічні тканини, а решта – живі клітини, що мають усередині протопласт.
Від поділу клітин камбію в радіальному напрямку (тобто перпендикулярно поверхні стебла) камбіальне кільце подовжується, а від поділу їх у тангентальному напрямку (тобто паралельно поверхні стебла) потовщується стебло. У бік деревини відкладається в 10-20 разів і більше клітин, ніж у бік лубу, тому деревина наростає набагато швидше, ніж луб.
Поперечні та поздовжні зрізи стебла соняшнику.
