Черемша - інструкція із застосування, опис, відгуки –

Черемша – це багаторічна, трав'яниста рослина, що має два прикореневі листи, що мають довгасту форму. Черемша цвіте маленькими білими квітами, які на вершині рослини збираються у щільні парасольки.

Листя рослини виділяють їдку ефірну олію. Завдяки цій властивості черемша здатна займати досить велику територію, тому що інші рослини просто не можуть впоратися з таким тиском і починають гинути. Черемша досить широко використовується в медицині, адже вона допомагає позбавитися великої кількості різноманітних захворювань.

Застосовувати траву черемші можна не тільки у свіжому, але й сушеному вигляді, а також квасити та солити, як капусту. Щоб просушити черемшу, необхідно розкласти траву в приміщенні, що добре провітрюється, або на свіжому повітрі, але тільки в тіні. З цієї лікарської рослини можна робити настоянку – у співвідношенні 1:5 береться сировина та горілка. Використовувати такий засіб може для розтирання при радикулітних, невралгічних, а також ревматичних болях, при сильних забитих місцях.

Якщо дозволить лікар, цей засіб можна навіть вживати всередину, як ефективний протисклеротичне та антимікробне засіб, що слабо тонізує і стимулює. Потрібно приймати щодня кілька разів на добу приблизно по одній чайній ложці (близько 40 крапель настойки).

Корисні властивості та застосування

До складу черемші входить досить велика кількість цінних вітамінів, біологічно активних речовин і мікроелементів, до яких належать:

жири та амінокислоти;
мікроелементи – йод, бор, залізо, марганець, селен, мідь, цинк, фтор;
мінерали – калій, кальцій, фтор, сірка;
ефірні масла;
вітаміни С (аскорбінова кислота), А, В1-В3, РР, В6 та В9(фолієва кислота).

Не рекомендується вживати черемшу у великих кількостях, оскільки неконтрольований прийом у результаті може призвести до розвитку сильного подразнення слизової оболонки харчових органів.

Більшість фармакологічних властивостей максимально нагадують дію часнику. Як і часник, черемша сприяє значному посиленню травних соків, завдяки чому посилюється апетит та активізується функціонування шлунково-кишкового тракту.

Так як до складу черемші входить велика кількість мінералів і вітамінів, ця рослина може застосовуватися не тільки як лікарський, але і профілактичний засіб при розвитку авітамінозу, а також як протицинготний засіб. Раніше черемша широко застосовувалася для лікування таких небезпечних хвороб, як холера та чума.

До складу черемші входить велика кількість сильної ефірної олії, при цьому листя рослини містить цінний вітамін С. Залежно від місця висоти, на якому росте рослина, визначатиметься кількість вмісту в черемші аскорбінової кислоти. Отже, чим вище буде рости рослина, тим більше аскорбінової кислоти входитиме до її складу.

Також черемша містить білок, фітонциди, що мають потужну антибіотичну дію, а також легкорозчинні безазотисті екстрактивні речовини та мінерали. Черемша носить ще одну назву «дика цибуля» і її почали вживати народи Кавказу набагато раніше, ніж стали відомі культурні види рослини. Зі свіжого листя черемші можна приготувати салат, який значно підвищує апетит, оскільки відбувається посилення виділення шлункових соків. Це дуже корисно у тому випадку, якщо сталося серйозне порушення шлунково-кишкового тракту.

У сирому вигляді черемшакорисно вживати при розвитку гіпертонічної хвороби, а також під час лікування атеросклерозу, нестачі в організмі вітаміну С та у вигляді ефективного протиглистового засобу. Подрібнене листя рослини широко використовується для зовнішнього лікування різноманітних захворювань шкіри, у тому числі бородавок та лишаїв. У цьому випадку сік і кашка з листя черемші наноситься на проблемні ділянки шкіри та залишається на якийсь час.

У народній медицині настій із черемші рекомендується використовувати для лікування ревматичних болів та лихоманки – отриманим засобом рясно натираються всі проблемні місця. Щоб приготувати такий настій, необхідно взяти сировину (близько 20 г) і заварити в киплячій воді (1 склянка).

Спиртову настоянку черемші необхідно використовувати у вигляді примочок та розтирань. Внутрішній прийом настойки допомагає позбавитися сильного кашлю, що має різноманітне походження. При захворюваннях щитовидної залози, гіпертиреозі та гіпотеріозі, необхідно вживати черемшу в сирому вигляді.

У разі використання цієї рослини для лікування атеросклерозу та захворювань щитовидної залози, можна не переживати через медикаментозний гіпертиреоз, навіть за умови тривалого лікування. Також як і свіжа рослина, для лікування можна використовувати квашену та солону черемшу.

Листя черемші мають сильні бактерицидні властивості. Досить просто пожувати листочки рослини протягом декількох хвилин і завдяки речовинам (фітонцидам), що виділяються, буде знищена вся шкідлива мікрофлора ротової порожнини. Також ці речовини допомагають не лише відновленню, а й розвитку тканин.

При підборі правильного дозування (у цьому зможе допомогти тільки лікар) фітонциди будуть зміцнювати дію на нервову систему, відбувається поліпшенняпроцесу обміну речовин, стимулюється робота серцевого м'яза, посилюється секреторна функція шлунково-кишкового тракту

Після проведених досліджень вченими стало відомо, що черемша здатна посилювати сечовипускання, знижувати кров'яний тиск, підвищувати кількість серцевих скорочень і одночасно уповільнювати пульс. Найбільш корисною черемша стає саме на початку весни, коли людина страждає від вітамінного голодування, але овочі та фрукти ще не дозріли. Молоде свіже листя рослини може використовуватися для начинки пиріжків і пирогів, а також під час приготування рибних та м'ясних страв, замінюючи звичну цибулю. Навіть під час засушування черемша не втрачає своїх корисних властивостей.

Додавання до раціону черемші дає можливість уникнути скупчення в крові шкідливого холестерину, також відбувається зміцнення коронарних судин та стимуляція функціонування всієї серцево-судинної системи. Якщо вживати в сирому вигляді зелень черемші, вона допомагає привести в норму роботу обміну речовин. Саме тому її рекомендується вживати при появі проблем із щитовидною залозою, гіпореозі та геперозі.

Біологічно активні речовини та фітонциди, що входять до складу черемші, мають сильну тонізуючу, протипаразитну, бактерицидну та сечогінну дію. А завдяки великій кількості вітаміну С (аскорбінова кислота), черемша в кілька разів перевершує більшість цитрусових (наприклад, лимони, апельсини, мандарини). Усього пару листків зелені черемші здатне забезпечити організм людини добовою нормою аскорбінки.

Черемша приносить значне полегшення людям, які страждають на гіпертонію. Цей ефект досягається завдяки тому, що до складу рослини входять унікальні сірковмісні сполуки, здатні надавати на стінкисудин розсилає дію.

Завдяки правильному та контрольованому вживанню черемші можна позбутися безсоння, сильного запаморочення, пригніченого стану, усувається задишка, яка може з'являтися внаслідок скупчення великої кількості в легенях та бронхах мокротиння. Також черемша допомагає усунути і застарілий кашель, який важко піддається лікуванню за допомогою сучасних лікарських препаратів.

Протипоказання до застосування

виразка дванадцятипалої кишки та шлунка;
гастрит, що знаходиться у стадії загострення;
панкреатит;
холецистит;
гепатит;
різноманітні запальні процеси, які у шлунково-кишковому тракті.

У той же час багатьох жінок цікавить відповідь на питання, чи дозволено вживати черемшу під час вагітності або вигодовування груддю. З одного боку ця рослина є чудовим джерелом цінних мікроелементів та вітамінів. Але при цьому застосування черемші під час вагітності може виявитися небезпечним. Саме тому жінкам у цей період вживати рослину можна лише в обмежених кількостях та під суворим контролем лікаря, якщо він дозволить.