Четверта сіль - як її правильно зробити та правильно використовувати
Незнаю, як вона готується за традиціями, але пам'ятаю з дитинства, такий звичай був у сусідської бабусі, я дивилася як вона її робить. Вона брала велику сіль і перемішувала з розмоченим бородинським або іншим чорним хлібом. Складала все це в чавунок і ставила в піч. Після того, як вона запікається, вона ставала чорною, і бабуся її товкачем розминала, щоб сіль знову стала розсипчастою. І після цього сіль нібито ставала лікувальною та ще слугувала оберегом. Готувала вона її раз на рік, у день чистого четверга. Хоча я потім чула що начебто належить у ніч із середи на чистий четвер її робити.
Бачив по телевізору, як роблять четвергову сіль.
Необхідний чорний житній хліб, його нарізають шматками й у духовку. Загалом його потрібно тримати на деку, поки він не перетвориться на вугілля. Після цього його у ступці перетворюють на порошок.
Ще на скільки мені пам'ятається, необхідно вибрати особливий день (не пам'ятаю який) для приготування цього продукту.
Для того, щоб приготувати самостійно вдомачетвергову сіль зазвичай беруть або житній хліб або житнє борошно, що рівнозначно.
Якщо взяли хліб, то його ріжуть на шматки та розмочують у воді, розминають до кашки та розмішують із кам'яною сіллю великого помелу.
Рецепти різні, можна взяти буханець житнього на кілограмову пачку солі. українських печей зараз не надто знайдеш, доводиться готувати її на сковороді.
Сильний вогонь робити не потрібно, але потрібно постійно перемішувати дерев'яною лопаткою, щоб не підгоріло.
Використовують четвергу сіль для зняття негативної інформації (очищення) з окремих предметів, підсолюють їжу, носять з собою як оберег. Висипають на поріг свого будинку віднедобрих людей, та багато чого ще.
Рецепти приготування "Четвергової солі" зустрічаються різні, але у будь-якому випадку велика кам'яна сіль пережарюється з житнім хлібом або борошном. Роблять це в українській печі чи на сковороді на звичайній кухонній плиті. Щоб розмочений хліб чи борошно не підгоріли, потрібно постійно перемішувати.
У духовці робити це неприпустимо, тому що неможливо буде заважати, згорить до вугілля, а диму буде повна кухня.
Єдиний раз на рік, коли готуєтьсяЧетвергова сіль, це ніч із середи на четвер наПристрасному тижні Великого посту, тобто вЧистий четвер.
Застосовується така сіль для захисту квартири та самої людини від злих сил.
Четверга сіль робиться для того, щоб протягом цілого року мати в будинку під рукою засіб від хвороб, а також використовується як потужний оберіг і для вигнання нечистої сили з дому.
Ось один із найпростіших рецептів приготування Четвертої солі:
Зберігайте Четверту сіль в таємному місці. Коли знадобиться ця сіль, тоді й беріть за необхідності.
Кажуть, що сіль треба в трьох будинках попросити, принести, добре прожарити на сковорідці, потім уже освятити в церкві. Після цього вона набуває особистої дії, можна буде зі звичайною сіллю змішувати, використовувати на компреси, особливо при радикуліті, артрозі.
Четверту сіль допускається готувати лише один раз на рік — у Чистий четвер, а великодньої неділі її несуть до церкви для освячення.
З давніх-давен Четверту сіль готували в українській печі, оскільки саме при прожарюванні звичайної солі в сильній спеці такої печі вона ставала чорною і набувала специфічних властивостей, а при додаванні різних ароматичних травотримувала пікантний смак.
Зараз українську піч можна зустріти, мабуть, у старих селах, тому готують її в домашніх умовах на плиті, використовуючи чавунну сковороду і супроводжуючи процес молитвами.
Але можна обійтися і без цих премудростей.
У Чистий четвер, вирушаючи до храму на службу, слід взяти з дому мішечок із сіллю та сховати його під одягом. Сіль повинна бути при Вас постійно під час служби. Прийшовши додому, пересипте сіль у новий чистий і абсолютно цілий посуд з натурального матеріалу (глина, дерево, камінь тощо), поставте її перед собою на тричі прочитайте молитву "Отче наш", а потім особливу змову на сіль.
Таким чином отримана сіль нічим не буде на вигляд відрізнятися від звичайної солі, але тим не менш, матиме точно ті властивості, що і Четвернова сіль, приготована традиційним способом. А через те, що вона має звичайний вигляд, ця сіль стає особливо потужним щитом від недоладних сил, які просто не зможуть впізнати у звичайній на вигляд солі потужний оберіг.