Дієта Сандри Кебот (очищення печінки) - Дієти для схуднення

Згідно дієті створеної доктором Сандрою Кебот, наш організм працює тільки тоді правильно, коли споживані їм продукти "дружні" печінки. На думку дієтолога, якщо печінка отримує корисні компоненти їжі, що не завантажують її, то це дозволяє їй комфортно керувати обміном і регулювати спалювання жирів.

Австралійський дієтолог Сандра Кебот вважає, що зайва вага це прямий наслідок дисфункції печінки, а її дієта, якраз і покликана підвищити функціональні можливості печінки, тим самим позбутися надлишкових жирових відкладень.

Дієта Сандри Кебот не має строго обмеження часу, оскільки це повноцінне харчування, а 8 тижнів це мінімальний термін, який потрібен для очищення печінки. Ви можете продовжувати її до тих пір, поки не схуднете або вона вам не перестане подобатися дотримуючись кількох принципів у харчуванні:

- є тільки тоді, коли ви голодні

- ніколи не рахувати калорії

- Є тільки свіжі продукти

- у білковій їжі віддавати перевагу бобовим

- уникати надмірного споживання жирів

Приклад меню дієти Сандри Кебот

Сніданок: суміш із трьох видів насіння, так званий LSA (мигдаль, насіння соняшника та насіння льону) + салат із фруктів

Обід: Грибний салат з одним яйцем (або тунцем) та авокадо + апельсин

Вечеря: риба на пару + салат із сирих овочів

Перекушування: Свіжевижатий сік, овочі, фрукти, горіхи

Думка фахівців про дієту Сандри Кебот

Дієта побудована на основі прийнятих норм здорового харчування. Вона збалансована і їй легко слідувати. Дієті Сандри Кебот можна слідувати все життя. Єдине, що викликає нарікання на харчування це відсутність молочного і червоного м'яса. За такого режиму требадобре розбиратися у складі споживаних продуктів, щоб заповнити нестачу молочних та тваринних білків та їх біологічно цінних компонентів.

Теорія на якій побудована дієта Сандри Кебот не витримує критики. Твердження, що для позбавлення печінки від токсинів потрібне особливе харчування, та й взагалі, що вона потребує цього, не підкріплено жодним науковим дослідженням і не міститься в експертних рекомендаціях щодо печінки. Немає жодних наукових свідчень і те, що збільшення ваги є наслідком поганої роботи печінки. Жодне дослідження з більш ніж 50-ти БАДів, що "підтримують" і "очищають" печінку, які рекомендуються на дієті Сандри Кебот, не показало їх вплив на схуднення.

(Дієтологічна асоціація Австралії)

Дієта залишає подвійне враження, з одного боку викликає повагу відсутність на ній почуття голоду та збалансованість, з іншого явний, буквально патологічний, упор на печінку викликає подив. Що втім стає зрозумілим після ознайомлення з лінійкою БАДів, що випускаються під маркою Сандри Кебот.

---