Гормони біля качка
Роль жіночих гормонів у чоловіків
Естрогени часто несправедливо називають жіночими гормонами, хоча вони також виробляються і в чоловічому організмі. Правда полягає в тому, що у жінок естрогени виробляються в набагато більшій кількості, ніж у чоловічому організмі, так само як, наприклад, у чоловіків вироблення тестостерону в 10 разів перевищує вироблення тестостерону у жінок. Все закономірно гормональному розвитку різних статей. Високий рівень тестостерону у чоловіків часто називають головною причиною великої м'язової маси, яку жінці неможливо збудувати. Однак недавні дослідження показують, що, незважаючи на незначну кількість тестостерону, що виробляється у жінок під час силових тренувань, вони все одно здатні побудувати м'язову масу, подібну до чоловічої. Це говорить про те, що анаболічні гормони, що виробляються під час тренування, не так сильно впливають на ріст м'язів, як зазвичай усі думають. Так навіщо чоловічий організм виробляє естрогени?
Раптова смерть наставала через зупинку серця. Дослідження проводилося серед людей, які померли від раптової зупинки, або від ішемічної хвороби серця. Аналіз плазми крові, взятий на момент смерті, крім наявності звичайних факторів ризику, таких як високий кров'яний тиск, підвищений рівень холестерину, ожиріння та діабет, показав, що у чоловіків був знижений рівень тестостерону та підвищений естроген, у жінок обидва показники були завищені. У людей із зупинкою серця рівні естрогену були вищі, ніж у померлих від ішемічної хвороби.
І чоловіки та жінки мали високий рівень естрогену. Хоча це дослідження і не доводить причинно-наслідковий зв'язок між раптовою смертю та підвищенням естрогену, але можна припустити, що завищений естрогенсправляє парадоксально-зворотний ефект - негативний вплив на функції серця. Естроген є ворогом культуристів. Гормон затримує воду та створює плівку, яка зорово погіршує рельєфність м'язів. Культуристи, які використовують анаболічні стероїди, що перетворюються на естрогени, нерідко страждають від гінекомастії.
Щоб запобігти розвитку захворювання, вони часто вдаються до вживання препаратів, які перешкоджають дії естрогенів, блокуючи клітинні рецептори, наприклад «Тамоксифен», або використовують препарати, що пригнічують ферменти, які перетворюють андрогени в естрогени, відомі як інгібітори ароматази. Деякі культуристи так бояться естрогенів, що залишаються на таких препаратах цілий рік, вважаючи, що приносять користь організму.
Багато бодібілдерів не знають про користь естрогенів для тренінгу та зростання м'язів. Наприклад, те, що у жінок під час тренування менше м'язових травм – це пов'язано з вищим рівнем естрогену та говорить про його протизапальну дію. Протягом багатьох років бодібілдери говорили, що потрібна певна кількість естрогену для підтримки андрогенних клітинних рецепторів, які взаємодіють з тестостероном, для анаболічного ефекту в м'язах.
Нещодавні дослідження, однак, показують, що естрогени можуть відігравати більш безпосередню роль у м'язовій гіпертрофії та зростанні. Дослідження 2012 року, проведене на щурах, пояснює причину цього. Є два типи клітинних рецепторів естрогену (деякі вважають, що три) – естроген-рецептор-А (ЕР-А) та естроген-рецептор-Б. ЕР-А переважає в репродуктивних органах, таких як груди і матка, а також знаходиться в ділянці серця, печінки, нирок та передміхурової залози. ЕР-Б знаходиться в судинній стінці (де він підвищує NO),шлунково-кишковому тракті.
Існують обидва рецептори в скелетних м'язах обох статей, але вони мають різні ефекти. Наприклад, стимуляція ЕР-А сприяє змінам передміхурової залози, які пов'язані з раком простати (за іронією долі, це сильніше, ніж тестостерон, в даній дії), але активація ЕР-Б в областях простати блокує негативні наслідки ЕР-А, тим самим запобігаючи раку простати. Природні речовини, які активують ЕР-Б (але не ЕР-А), наприклад, геністеїн із сої, можуть забезпечити певний захист. У недавньому дослідженні щури, чиї яєчники були видалені (естроген не виробляється), були досліджені з іншими щурами, які були вибірково позбавлені: одна група – ЕР-А, інша – ЕР-Б. Всім щурам було введено токсин, що атакує м'язи. Деяким щурам без яєчників дали геністеїн із сої та синтетичні хімічні речовини, які вибірково взаємодіють з ЕР-А або ЕР-Б.
Інша група щурів не отримувала цих речовин, але токсин, який травмує м'язи, продовжував вводитися. Як і очікувалося, у щурів, яким давали додатково геністеїн та естроген-стимулюючі сполуки, було виявлено меншу кількість ферментів ушкодження м'язів та зниження рівня запальних хімічних речовин, пов'язаних із травмами. Одним із учасників запального хімічного процесу є фактор некрозу пухлини-альфа (ФНП), що виникає у зв'язку з катаболічними процесами у м'язах, які прогресують із віком.
Деякі припускають, що ФНП є основною причиною втрати м'язової маси з віком, цей процес називається саркопенія. Лікування із введенням естрогену та речовини, що специфічно взаємодіє з ЕР-Б, призводить до збільшення міогенних речовин за рахунок активності сателітних клітин – це м'язові стовбурові клітини, що беруть участь увідновлення та зростання м'язів.
Таким чином, активація окремо ЕР-Б сприяє зростанню м'язів. Дослідники також перевірили ефекти естрогену зростання м'язів у самців щурів. І знову стимуляція окремо ЕР-Б, але не ЕР-А спровокувала зростання м'язів у самців. Була простежена сильна індукція IGF-1, який, як давно відомо, сприяє клітинній активності в м'язах і є основним анаболічним гормоном, що виробляється під час силових тренувань та стимулює зростання м'язів. Вчені відзначають, що ефект від естрогену працював у тандемі з тестостероном, тобто діяв як «добавку» до тестостерону для стимуляції росту м'язів. Це підтверджує попередні висновки про те, що естроген бере участь у збільшенні активності внутрішньом'язового IGF-1, і це пояснює, чому у жінок менше травм в результаті тренувань. Підведемо висновки досліджень на тваринах. Виборче включення ЕР-Б бере участь у ростостимулюючих процесах, одночасно підвищуючи протизапальні механізми, збільшує швидкість відновлення після отримання травм, у тому числі травм, пов'язаних з інтенсивним фізичним навантаженням. Активація ЕР-Б також підвищує активацію сателітних клітин та посилює ефект тестостерону у цьому процесі. По-перше, зрозуміло, що інформація ґрунтується на «тваринних» експериментах і тому не може бути цілком застосовною до людського організму.
Однак всі процеси, описані в дослідженні, дійсно можуть виникати в м'язах людини, тому цілком ймовірно, що ефекти можна застосувати до фізіології людини. По-друге, плюси від таких важливих функцій естрогену, як відновлення та регенерація м'язів, ставляться під сумнів, тому що неймовірних зусиль стоїть зниження рівня естрогену у чоловіків. А приймати невеликі кількості естрогену та одночаснопрепарати, що знижують естроген, безглуздо, оскільки буде нульовий ефект для зростання м'язів.
Споживання сої – складніший шлях, оскільки у своїй структурі має криву U-подібну форму. Занадто велика кількість сої, що споживається, може погіршити роботу тестостерону і виробляти естрогенний ефект у чоловіків, проте невеликі помірні кількості нашкодити не можуть, і, як зазначалося раніше, геністеїн ізофлавоновий знайшли якраз у сої, він є специфічним активатором ЕР-Б, пов'язаний з відновленням і зростанням м'язів. Допустима кількість - 25 грамів соєвого білка на день. Таким чином, культуристам, які використовують ароматизовані ААС, не варто панічно знижувати рівень естрогенів нижче за норму. Проте все ж таки варто тримати рівень цих гормонів у референсних значеннях, оскільки підвищені показники можуть також спровокувати небажані наслідки.