Ягідні трояндочки, Країна Майстрів.



Ось вирішила показати свої "Ягідні Троянди" пастили. Вперше їх засушила. Розмазала по лотку пюре ягід Полуниці та Суниці. І поставила сушити у сушарку.
ММММммм дуже смачна.
Нещодавно ми придбали Електросушарку для Фруктів, овочів, грибів, м'яса, риби та Фруктової пастили. Заготовляємо на зиму вітаміни.
Дякую, що заглянули поділити мою радість. Кому цікаво можу пізніше виставити фото овочів, що висушили, банан, і суниця.
Дуже цікава технологія приготування страв. Напевно просто смакота! І красиво теж)
Ганна, дякую за перший та приємний відгук. Це справді цікава технологія. Багато можна вітамінних та смачних закусок зробити.
Скільки ж ця смачність може зберігатися?
Вона може довго зберігатися у пакетику в холодильнику. Рада, що вам сподобалася.
Дуже цікаво! А в пюре цукор додавати?
Можна цукор чи мед. Рада, що вам це сподобалося.
Галина, рада, що ви теж такі штучки робите. Напевно, дуже смачно і всі задоволені? А ви комбінуєте фрукти? А овочі, я сушу: Помідор, кабачки, Огірки сушу поки. Помідори кружечками, а кабачки ріжу на трикутники.
Оксан, підкажіть, а пюре ви викладали на якийсь лоток, адже якщо лоток унизу буде сітчастий, пюре все повповзе, а якщо суцільний, то може не просушитися. У мене теж є дві сушарки - одна стаціонарна, велика "Феруза", а інша маленька, дачний варіант, так і в тому, і в іншому лотки всі сітчасті. Пюре на такі не покладеш.
Світлана, це спеціальний піддон, він лягає на лоток. Його треба попередньо змастити намочену олією серветку. Потім розмазати по ньому пюре і сушити. Ось чому то смородинове у менене вийшло, може треба в блендері зі шкірою подрібнити. А я просто пропустила через сито. У мене висушувала Ezidry.
Зрозуміла. Але у мене такими піддонами сушарки не комплектуються. Потрібно спробувати винайти.