Як правильно голодувати 5 порад
Корисне голодування – ефективний інструмент у боротьбі з харчовими залежностями та зайвою вагою.
Вперше з терміном "корисне голодування" я зіткнулася 5 років тому в гостях у своєї бабусі. Переглядаючи книжки в неї на книжковій полиці, я помітила поруч із повними зібраннями творів Леніна книжку Пола Брегга «Диво голодування». Така яскрава назва відразу ж заволоділа моєю увагою, оскільки теми, пов'язані з їжею та харчуванням, завжди викликали в мені інтерес.
Пол Чаппіус Брег - відомий американський діяч альтернативної медицини, натуропат, пропагандист здорового способу життя, діяч американського руху за здорове харчування (інформація з Вікіпедії). Широку популярність у СРСР отримав після появи українською перекладу його книги The Miracle of Fasting.
У повсякденному житті людина надто сильно перевантажує свій шлунок, за рахунок чого вона розтягується і вміщує набагато більше їжі, ніж нам потрібно для здорового життя. Тіло перестає ефективно перетравлювати їжу, накопичує зайву вагу, що сприяє розвитку різноманітних захворювань. Перетравлення - це процес, на який наше тіло витрачає чимало енергії. А за рахунок тимчасового голоду, ми даємо нашій травній системі перепочинок, завдяки чому включається в роботу древній механізм самоочищення та оздоровлення, закладений в організмі кожної людини. У цей час організм позбавляється всього зайвого, що заважає його життєдіяльності і починає функціонувати ефективніше.
Усі ми знайомі з поняттям «пост». П. Брегг вказує на те, що слово «пост» відоме з дуже давніх часів. Воно 74 рази згадується у Біблії. Постилися пророки, постив Ісус Христос. Воно описано у працях античних медиків. Він вказує на те, що піст лікує небудь-який окремий орган чи частина людського організму, а оздоровлює його лише цілістю – як фізично, і духовно. Отже, обмеження їжі – це древній інструмент оздоровлення.
П. Брегг описує два способи голодування: на воді та без води. У дні сухого голодування не рекомендується навіть мити руки та вставати під душ. Мінімальна за часом утримання – 24-годинна. Це навіть не зовсім голодування, а скоріше розвантажувальний день, оскільки повністю система травлення не перестає функціонувати за цей час. Голодування до 3-х днів вважається нешкідливим і відповідним для всіх. А більш тривалі (від 10 до 40 днів голоду) можуть загострити старі захворювання та й взагалі бувають небезпечні, так що не варто з ними експериментувати без нагляду фахівців.
Тимчасова утримання від їжі благотворно впливає не тільки на виведення шлаків з організму, але сприяє звільненню від будь-яких залежностей. Насамперед, звичайно, від харчової. Але тривалі чистки під наглядом фахівців здатні надати допомогу в боротьбі з такими недугами, як наркоманія, алкоголізм, тютюнопаління і так далі.
Вперше я спробувала «поголодати» 5 років тому, одразу після прочитання книги «Диво голодування». Голодувала, як насухо, так і з водою один раз на тиждень (іноді раз на 2 тижні) протягом трьох місяців. Потім із якихось причин закинула цю справу, але нещодавно відновила цю практику. Жодних висновків, крім позитивних зробити не можу:
- з'явилася легкість у тілі
- шлунок значно стиснувся, що дозволило зменшити споживані порції їжі
- шкіра на обличчі розгладилася і підтягнулася, стала чистішою
- я позбулася кофеїнової залежності
Інформації про те, як правильно голодувати, дуже багато, в тому числів інтернеті. Усі нюанси не розмістяться в межах одного матеріалу. Тому я склала пам'ятку для тих, що вирішив так само, як і я, випробувати плюси голоду на собі:
2.Зверніть увагу до історії інших людей. Існує великий форум, на якому можна знайти відповіді на більшість питань, що виникають у ході та підготовці до голодування: http://golodanie.su/forum/index.php. Але пам'ятайте, що кожен досвід є індивідуальним, і ніхто не гарантує, що ваші відчуття будуть такими ж, як у інших.
3.Пам'ятайте, що найважливіше в голодуванні – це вхід та вихід. Як правило, особливо якщо йдеться про короткострокові голодування, сам день голоду проходить легко та природно. А от подбати про свій організм на виході і не накинутися на їжу відразу з ранку раніше вдається не кожному. А це, у свою чергу, найгірше, що ви можете собі зробити. Ви не лише анулюєте всі корисні ефекти голодування, а й нашкодите собі. Будьте обережні та послідовні. Підготовка до голодування також є дуже важливою. За тиждень до дня X настійно рекомендується відмовитись від алкоголю, м'яса, по можливості молочної продукції. За два дні до голодування необхідно харчуватися виключно свіжими та тушкованими без солі овочами та фруктами.
4.Про воду. Якщо ви голодуєте на воді, вам необхідно випивати щонайменше 2.5 літрів на день. У середньому норма коливається десь між 2,5–4 літрами води. Сильно ґвалтувати себе теж не потрібно, може з'явитися нудота.
5.Аскеза. Голодування – це не лише процедура для тілесного оздоровлення, а й аскеза, яка зміцнює нашу волю та віру у свої сили. Ми часто самі заганяємо себе у схеми різних залежностей. І найголовніша і непомітно прижилася у нашому житті – це їжа. Якщо стабільно практикувати голодування, наприклад, раз натиждень, вам відкриються справжні смаки продуктів. Згодом, потреба в солі та цукрі піде, і ваш організм почне отримувати максимальну користь від їжі.
Їжте, щоб жити, а не живіть, щоб їсти.