Як правильно вибрати авокадо
Як правильно вибрати авокадо. На що звернути увагу під час виборів? Що робити, якщо плід не дозрів? А якщо алергія? Рецепти з авокадо. Вибери стиглий плід! Підсумки 4 етапи марафону. Новий кросворд.
Всім доброго дня, хлопці. Сьогодні я розповім вам як правильно вибрати авокадо, що робити, якщо ви вибрали недозрілий плід. Як уберегти себе від алергії. Загалом знайомимося з авокадо далі.
Як правильно вибрати авокадо.
Майже всі фрукти корисні організму. Вони дають йому вітаміни та мікроелементи. З їхньою допомогою ми скидаємо зайві кілограми.
Побачивши в магазині на полиці авокадо, не варто проходити повз. Цей фрукт дуже корисний. Корисних властивостей авокадо багато. Воно містить залізо, вітаміни. Це дуже калорійний продукт, я вам уже про це розповідав.
Як правильно вибрати авокадо.
Якщо ви не знаєте, як правильно вибрати авокадо, є кілька порад. Вони точно допоможуть вам. Сьогодні докладна інструкція як правильно вибрати авокадо та ще корисна інформація про цей корисний плід.
1. Стиглий плід м'який.
Авокадо, що не дозріло, завжди тверде. Тоді як стиглий плід м'який на дотик. А якщо натиснути пальчиком на фрукт, і при цьому він спочатку прогнеться, а потім відразу ж повернеться в колишнє положення - це вірна ознака стиглості.
Але, якщо плід м'який і не прогинається під тиском – перед вами перезрілий авокадо.
2. Солодкуватий смак.
Якщо у авокадо присутній присмак гіркуватості та м'якоть тверда, не потрібно його вживати в їжу. Фрукт ще не дозрів.
А ось дозрілий плід, навпаки, може похвалитися солодкуватим смаком та кремовою м'якоттю. Таку м'якоть можна навіть розмазувати яколія, але це стосується майже перезрілого плоду. Швидше за все, всередині він уже почав підгнивати.
3. Стук кісточки.
Діючий метод визначення зрілості авокадо – це стукіт кісточки. Якщо потрясти фрукт і у відповідь ви почуєте стукіт, це є доказом стиглості. Відповідно, незрілий плід не виробляє жодних звуків.
4. По зрізу живця.
Можна визначити правильність свого вибору і по зрізу живця. Але це вже доведеться робити вдома. Сумнівно, що у магазині дозволять відривати плодоніжку.
Зрізавши черешок, ви побачили яскраво-зелений колір? Ви не помилилися, і зробили правильний вибір. Ну а якщо колір коричневий, не засмучуйтесь, але фрукт явно сильно перезрілий.
Що робити, якщо плід не дозрів?
У тому випадку, якщо ви додому принесли недозрілий авокадо, порядок дій такий. Беремо паперовий пакет, кладемо в нього «зеленого товариша», ховаємо в темне місце і даємо спокій від 2 до 10 днів.
Бажаєте швидше? Покладіть до авокадо банан. Не забувайте періодично перевіряти ступінь зрілості. Стиглі плоди постарайтеся вжити в їжу протягом 5 днів.
Як обробити авокадо та приготувати?
Але вибрати правильно стиглий плід, це ще стать, його потрібно правильно приготувати, а перед цим ще й обробити авокадо. Але як це зробити ви вже знаєте, моя докладна інструкція допоможе правильно обробити авокадо.
Вибравши правильно авокадо, вживайте його теж правильно. Цей фрукт цінний білками, жирами та вуглеводами найвищої якості. Американські дієтологи внесли авокадо до десятки найкорисніших фруктів.
Зовнішній вигляд цього екзотичного друга теж може розповісти про свій стан. Залежно від виду (а їх кілька) колір шкірки буваєзеленим чи коричневим.
У плодів із коричневою шкіркою з м'якоті можна приготувати смуззі або пюре. Відмінно робиться з такою м'якоттю та бутерброди.
Для приготування ролів або салатів з авокадо підійде фрукт із зеленою шкіркою. Його м'якоть більш тверда та підходяща для подібних рецептів. Салат з авокадо та огірком, який я якось робив якраз із зеленою шкіркою.
Його варто додати до свого раціону не тільки здоровим людям. Що страждає на серцево-судинні захворювання, ожиріння і порушення обміну речовин, плід також допоможе.
Ще один мій рецепт, яблучний салат з авокадо, вартий вашої уваги. Спробуйте зробити свої салати, поєдную авокадо з різними фруктами та овочами.
Захист від алергії.
Цей фрукт екзотичний, тому перед тим, як його з'їсти багато, відріжте і спробуйте маленький шматочок. Адже можлива алергія. Одна біда, якщо м'якоть довго взаємодіє з повітрям, половина корисних речовин випаровується. Отже, час між приготуванням та з'їданням не треба розтягувати. 5 -10 днів і його потрібно їсти.
Тепер ви знаєте, як правильно вибрати авокадо, як його приготувати, як захистити себе від можливої алергії. І що робити якщо вам попався плід, що не дозрів.
Пишіть, чи вживаєте ви цей заморський плід? А зараз підсумки 4 етапи марафону. Результати на сьогоднішній день такі.
А ось і новий кросворд. Незабаром настане Новий 2016 рік, до кінця місяця ще є час, і не втрачатимемо його.
[urlspan]==>>ПОЧАТИ РОЗгадУВАТИ >ВІДПРАВИТИ СЛОВО