Як приготувати фруктовий коктейль?

Сказати точну дату появи фруктового коктейлю ніхто не зможе, тому що ходить безліч легенд, пов'язаних із появою цього дивовижного напою. Одна з романтичних – це легенда про півнячий хвіст. Якось у 1770 році один власник бару втратив найулюбленішого півня, щоб швидко його відшукати господар обіцяв того хто знайде зниклого вихованця одружити зі своєю донькою. Коли армійський офіцер приніс власнику бару півня, який втратив свій хвіст, власник оголосив про весілля, через що наречена жахливо переживала і почала змішувати різні напої, яким і дали назву коктейль, що означало півнячий хвіст. Багато інших легенд свідчать, що коктейлі з'явилися дуже давно у Франції. А багато хто стверджує, що перші коктейлі почали з'являтися в Англії завдяки коням породи «кок тейл», хвости яких нагадували півнячі.

Приготувати фруктовий коктейль досить просто в домашніх умовах, для чого потрібні різні інгредієнти. Кожен, хто бажає приготувати фруктовий коктейль, повинен враховувати, що для того, щоб цей напій вийшов смачним і вишуканим, не варто перебільшувати кількість продуктів більше 5 інгредієнтів.

Секрети приготування фруктового коктейлю

Багато хто звикли вживати коктейлі через трубочку, щоб зробити такий напій, коктейлю потрібно додати основну рідину. Як правило, основною рідиною вибирають соки, які гармонують з вибраними фруктами для коктейлю, молоко (не тільки коров'яче, а й кокосове, завдяки чому ви можете додати унікальний смак своєму напою), йогурт або морозиво (пломбір).
Для приготування коктейлю можна купувати як свіжі, так і заморожені фрукти. Головне добре підібрати фрукти, що поєднуються один з одним.
Якщо необхідний рідкіший коктейль, потрібно додати фільтровану воду.
Збивати коктейль потрібно до однорідної маси, але не більше.
Приготовлений коктейль потрібно відразу ж подавати, оскільки коктейль, що постояв, не буде таким смачним.

Щоб приготувати фруктовий коктейль потрібно підготувати такі інгредієнти:

Заморожені фрукти.
Свіжі фрукти (до свіжих фруктів рекомендується додавати лід).
Молоко, сік або йогурт (йогурт краще вибирати не жирний, так як фруктовий коктейль і без йогурту досить калорійний).
Прилад (блендер, ручний міксер, хто має, що під рукою).

Спочатку варто відзначити, що першими інгредієнтами в хід повинні піти рідкі продукти, в які поступово додаються фрукти. Якщо використовуються свіжі фрукти, їх потрібно заздалегідь очистити і порізати на шматочки невеликого розміру, це робиться для того, щоб перемішувати інгредієнт було зручніше. Коли фрукти готові їх потрібно додати до вибраної рідкої основи і ретельно перемішати, додавши лід. Як тільки коктейль готовий, його потрібно відразу подавати до столу, прикрасити напій можна двома різнокольоровими трубочками, невеликими шматочками фруктів або спеціальними декоративними виробами для коктейлів.