Як продовжити термін служби виробів з дерева на кухні, Прості домашні рецепти
Незважаючи на те, що різні пластикові вироби дедалі більше витісняють із нашого побуту натуральні, у кожному будинку досі є вироби із дерева. І насамперед це стосується кухні, адже що може замінити дерев'яну дошку, качалку для розкочування тіста, лопатку для приготування їжі на сковороді? Пластик? Можливо, якщо ви впевнені, що він не є токсичним і безпечним. Але у чому сьогодні можна бути абсолютно впевненим?
Тому, коли ви хочете захистити себе та членів своєї родини від шкідливого впливу хімічних речовин, найкраще на кухні користуватись інвентарем, виготовленим із натуральних матеріалів: кераміки, скла, дерева.
Але дерев'яне кухонне начиння може бути недовговічним. Купуючи обробну дошку, ми не завжди на етикетці можемо прочитати, з яких саме порід дерева вона зроблена. Сучасний виробник намагається заощадити на всьому, піклуючись про свій прибуток. Але ми також можемо заощадити, продовжуючи термін служби дерев'яних виробів.
Обробка дерев'яного кухонного начиння
Зробити дерев'яне кухонне приладдя більш довговічним нам допоможе рослинна олія. А точніше – олія лляна. Придбати його можна у звичайному продовольчому магазині. Також воно продається в аптеках (використовується для лікування шлунка).
Купивши нову дерев'яну дошку, не поспішайте відразу пускати її в оборот. Візьміть лляну олію, невеликий шматочок лляної (або іншої щільної) тканини, і ретельно утріть олію в дерев'яну поверхню. Дайте маслу повністю вбратися кілька годин, потім повторіть процедуру.
Втирайте масло у виріб доти, доки воно не перестане вбиратися. Якісно виготовлене кухонне начиння з міцного дерева може взагалі невимагати такої обробки, і олія вбиратися не буде зовсім. Недорогі вироби можуть вбирати масло до трьох і більше разів.
Після того, як дерево наситилося маслом, видаліть його надлишки та відставте виріб у бік на добу, щоб підсохло. Потім злегка обпікніть виріб над відкритим вогнем. Якщо у вас газова плита, зробити це нескладно, просто повівши кілька хвилин дерев'яним предметом над полум'ям. Не тримайте нерухомо, щоб не підгорів, переміщуйте предмет праворуч, перевертайте його, щоб вогонь торкнувся всіх сторін. І не обпікніться, і не влаштуйте пожежі! Все треба робити швидко.
Якщо боїтеся, чи немає відкритого вогню, не страшно. Простої обробки лляною олією вже достатньо, щоб значно подовжити термін служби дерев'яних виробів. Обробку вогнем виробляють закріплення ефекту.
Після таких нескладних операцій ваше кухонне начиння, та й інші вироби з натуральної деревини у вашому будинку будуть служити вам набагато довше.