Як влаштувати змагання на кухні, або Смачний корпоратив
А чи знаєте ви, як керується ваш сусід по офісу... з ножем? Наскільки жахливий (чи прекрасний?) із цим інструментом, наприклад, юрист, а крутий IT-шник із тесаком, чи директор модельного агентства з м'ясорубкою? Напевно, мало хто бачив свого колегу з набором колючо-ріжучих предметів. Ні, ми не маємо на увазі кадри з фільмів-жахів. Ми пропонуємо представити своїх соратників по роботі на кухні!
Не дарма кажуть: скажи мені, що ти їси, і я скажу тобі хто ти. Саме в кулінарних уподобаннях розкривається людина. Ваш бос ласун? Значить, незважаючи на сувору вдачу, він добра і чуйна людина. Секретар-референт віддає перевагу стравам з перчинкою? Так, вона та ще задерикувата дівчина!
До чого, власне, йде розмова – хочете дізнатися своїх колег якнайкраще, хочете самі розкритися перед колективом у всіх своїх несподіваних талантах – кличте на кухню, запрошуйте до спільної кухарської творчості. А просторе, комфортне, завжди зручне місце для цього в Ульяновську є! Щоправда, на жаль, широко про нього поки що не відомо. Це з'ясувалося з нашого невеликого опитування, яке ми провели серед керівників та співробітників різних організацій та підприємств.
- Наш колектив – за активний цікавий відпочинок та зміну обстановки! Ми хотіли б приготувати там щось таке, що потім можна з'їсти всією нашою дружною компанією. Враховуючи, що колектив у нас, здебільшого, чоловічий, гадаю, колег більше зацікавить дегустація страв)). І вже неодмінно після такого заходу колектив згуртується.
Ольга Макарова - директор театру-моди «Досконалість»:
- Як тільки дізналася про таке чудове містечко, з'явилося бажанняпровести там «Кулінарний конкурс» серед учасниць фестивалю «Місіс Ульяновськ-2017».
Павло Андрєєв – заступник голови Молодіжного ініціативного центру:
- Особливо у студії приваблює простір. Мені здається, воно дає чудову позитивну енергію, щоб навчатися, працювати і разом із колегами приймати рішення у неробочій обстановці. Цілком можливо, що в майбутньому ми влаштуємо там захід із молодими та активними хлопцями.
Отже, знайомтеся. Кулінарна Студія STUDIO85 – це можливість не тільки послухати секрети кулінарії, але й самим взяти участь у приготуванні всіх страв, поспілкуватися та просто цікаво провести час!
У просторій, за всіма кухарськими правилами оформленій кухні – десять 4-конфорочних електричних плит, повний набір необхідного посуду та техніки від мисок-ножів до комбайнів та духових шаф. А що це означає? Це означає, що невеликим колективом, максимум чоловік у 30, ви чудово розміститеся на кухні, вам не доведеться нести з собою кухонне начиння та продукти, вчити рецепти. Все це вже продумано та влаштовано. Страва будь-якої складності та оригінальності вас навчить готувати шеф-кухар відомого ульянівського ресторану – саме під керівництвом професіоналів ви кришитимете, різатимете, збиватимете, смажитимете, випікатимете і прикрашатимете страву.
До речі, зазначу, що кулінарний тім-білдінг – це модно! Це новий тренд у формуванні корпоративної культури. У світових столицях співробітники великих підприємств та маленьких офісів раз на квартал збираються біля плит, барбекю та мангалів, щоб поборотися за звання найкращого кухаря компанії. А Ульяновськ? Чим не світова столиця? Не годиться нам відставати!
Хоча, можливо, не всім важливо бути в тренді. Зате, напевно, більшості звас все ж таки хочеться подивитися, як, наприклад, бухгалтер Мар'їванна розправляється з кабачками, як шеф Васильпетрович збиває тісто, а практикантка Софочка просто диво як гарна в стильному фартушку. А тепер уявіть, яка боротьба за оцінку якості страви розгорнеться під час дегустації! Як мінімум, це весело.
Усі фото взяті з корпоративного заходу ТОВ «ТріО» та надані STUDIO85