Як впливає колір їжі на наш настрій та емоції, Секрети краси та здоров’я
Як впливає колір їжі на наш настрій та емоції
І так почнемо з того, що колір дуже впливає на наші емоції. Це вже безперечна істина, і ми наповнюємо їм свої шафи та квартири. То як же цей вплив стосується нашої їжі? Стародавні індуси вірили, що в самому кольорі містяться мікроелементи та мінерали. Залежно від кольору, продукти викликають або відбивають апетит. У кольоровій їжі багато вітамінів, що потрібно знати при складанні меню.
Пройдемося за кольоровими продуктами:
Жовті продукти допомагають концентруватися, розвивають творчість, інтуїцію, сприяють розвитку талантів. Лимонний сік є добавкою до багатьох страв, активізує роботу печінки, допомагає зростанню кісткової тканини. Жовтий колір досконалий для пар з почуттями, що остигають.
Синій колір їжі допомагає відновити контроль над емоціями, що розбушувалися, особливо коли ви прислухаєтеся до чужих вимог, допомагає при медитації. Антоціани, що містяться у чорниці, сливах, винограді темних сортів захищають серце, кровоносні судини, очі.
До червоних продуктів належать м'ясо, лангусти, полуниця, черешня, помідори, паприка, капуста, рожевий грейпфрут. У червоних фруктах та овочах є антиоксидант, який служить захистом від старіння. Червоний колір не підходить людям збудливим і нервовим, рятує від депресії, звільняє від агресивної енергії. Особливо рекомендуються червоні продукти, що мріють схуднути.
Помаранчеві апельсини, морква, диня, гарбуз до душі любителям пригод та оптимістам, оскільки він символізує динамізм. Помаранчевий колір вважається священним у буддійських ченців, властива йому позитивна енергія підживлює дух і тіло.
Фіолетовий колір страв добре впливає надихання та допомагає вирівняти серцевий ритм. Він присутній у баклажанах та картоплі з фіолетовою шкіркою. Фіолетовий колір вважається найкращим для глибокої медитації, виявляє духовні аспекти у характері людини.
Зелений колір продуктам надає хлорофіл, який оживляє імунну систему організму та допомагає формуванню червоних кров'яних тілець. До таких продуктів належать зелений горошок, салат, артишоки. Вони живлять мозок енергією, сприяють очищенню душі.
Білий колір присутній у ріпі, цибулі, часнику, а також у макаронних виробах та рисі. Італійці мають такий вислів: «є по білому», що означає їсти просту їжу. Вона звільнить свідомість від важких спогадів, додасть нових сил організму.
Якщо ви серйозно боретеся із зайвою вагою, намагайтеся не використовувати продукти, що містять сині промені. Це картопля, баклажани, зливи, чорний виноград. Прийде відмовитися також від м'яса, особливо жирного, гірчиці, перцю, кмину, гвоздики. Якомога рідше вживайте форель, судака, коропа, тунця, камбалу та щуку.
Після нормалізації ваги ці заборони можна буде прибрати та просто підтримувати баланс червоних та синіх продуктів.