Як запекти абрикоси
Абрикоси в духовці запікати 20 хвилин|мінути| при температурі 150 градусів.
Як запекти абрикоси
Продукти Абрикоси - 10 штук Цукор - 2 столові ложки Вершкове масло - кубик стороною 2 сантиметри Лімонний сік - від четвертинки лимона Гвоздика, кориця, мускатний горіх - за смаком Морозиво - 2 столові ложки
Як запекти абрикоси Абрикоси помити і обсушити, розділити навпіл і видалити кісточку. Розтопити вершкове масло|мастило|. У форму для запікання викласти абрикоси розрізом догори, посипати цукром, прянощами, полити розтопленим маслом та лимонним соком. Розігріти духовку до 150 градусів, викласти лист з абрикосами на середній рівень духовки і запікати протягом 20 хвилин. Подавати запечені абрикоси на трохи розтопленому морозиві.
Цукати з абрикосів у духовці
Продукти Абрикоси - 1 кілограм Цукор-пісок - півкіло Цукрова пудра - 1 столова ложка
Як зробити цукати з абрикосів без варіння 1. Абрикоси помити, розділити навпіл, очистити від кісточок (допомагаючи ножем). 2. Викласти абрикоси у глибоку тарілку, посипати цукром. 3. Залишити на добу за кімнатної температури для виділення соку. 4. Викласти фрукти на друшляк, злити рідину (її можна використовувати для приготування інших десертів). 5. Розкласти абрикоси на пергаменті на невеликій відстані один від одного, викласти на деко. 6. Духовку розігріти до 50 градусів, налаштувати обдування (або відкрити духовку), готувати фрукти 4-5 годин, потім при кімнатній температурі ще 1 добу. 7. Викласти цукати на тарілку, посипати цукровою пудрою і прибрати на зберігання в банку.Якщо ви хочете приготувати недозрілі абрикоси, тозапікання - найвдаліший варіант приготування.