Як зібрати багатий урожай ранньої ягоди в саду

Найголовніша перевага жимолості - вона дозріває перша з усіх ягід у саду. Вже хоча б через це варто посадити її на ділянці. Жимолість пристосувалася до холодів, вона абсолютно невибаглива. Виростити її не так складно, якщо знати, як посадити і не забувати час від часу доглядати.

зібрати

Багаторічник із сибірським характером

Жимолість – це багаторічний чагарник. Дуже своєрідний: залежно від сорту виростає до двох метрів заввишки, добре переносить холодні сибірські зими, не боїться морозів до - 45 градусів, не втрачає колір при весняних заморозках, довго (близько місяця) цвіте, плодоношення теж розтягується на місяць. Ягоди жимолості за кольором подібні до чорниці, а формою різняться залежно від сорту: круглі, довгасті, як дзвіночка, барила, веретена. Стиглі ягоди набувають темно-синього кольору з сизуватим відливом. Смак ягоди різний: від солодкого до кисло-солодкого та з гіркуватістю. Основний недолік - невисока середня врожайність (до 1 кг з куща) і осипання плодів, хоча в даний час вже отримані сорти з плодами, що не осипаються, і досить врожайні. Найбільш цінні види жимолості синьої (камчатська, алтайська, їстівна, Турчанінова, Регеля, Палласа) виростають у Сибіру та на Далекому Сході.

Важливо! Купувати для посадки треба саджанці різних сортів. Чагарник відноситься до рослин перехресного запилення, і якщо посадити рослини одного сорту, можна залишитися без урожаю.

Корисна ягода

Плоди жимолості, подібно до смородини, містять багато вітаміну С, а також вітамінів Р, РР, А, мікроелементів (міді, йоду, марганцю). Цінна жимолість для хворих з ураженнями печінки та жовчного міхура, при порушеннях обміну речовин. Користь від вживання ягіджимолості буде тільки в тому випадку, якщо в період плодоношення з'їдати щонайменше півсклянки ягід щодня. Така доза достатня для того, щоб організм отримав необхідну кількість корисних речовин. До речі, можна її заготовити на зиму, заморожена ягода зберігає всі якості та чудовий смак.

Де і як правильно посадити

Склад грунту не чинить на жимолість великого впливу, але звичайно, добре він розвивається на легкому удобреному грунті. Підходять ділянки на сонці або трохи затінені. Висаджувати жимолість рекомендується восени. Посадити можна і навесні, але є небезпека, що гірше приживеться. І взагалі весняна посадка та пересадка можливі виключно методом перевалки разом з великою грудкою землі.

Найкращий для посадки - саджанець-дворічка, у нього має бути хороша коренева система і висота не менше 0,3 метра. Оптимальна відстань між саджанцями – 2 метри. Якщо посадити ближче, згодом утворюється стіна: доглядати і збирати ягоди буде важко, та й урожай знизиться. Кожну яму діаметром від 30 до 50 см і глибиною 0,5 м заповнити живильною сумішшю: 2 відра перегною, 4 склянки деревної золи, 4 ст. ложки подвійного суперфосфату, 1 ст. ложку сульфату калію. Все це змішати із садовою землею. Посадивши в яму рослину, треба добре розправити в різні боки коріння та засипати підготовленою сумішшю. Кореневу шию заглибити сантиметри на два. Потім полити (2 - 3 відра), а зверху замульчувати перегноєм. У перші роки, щоб захистити взимку молоденькі кущики від вимерзання, слід на початку зими (або наприкінці осені) навколо куща насипати шар перегною. Щороку під кущ бажано вносити близько пари відер перегною.

Жимолість не вибаглива, добре переносить пересадку, розмножується без особливих проблем. Якщоправильно доглядати за кущем, він може давати врожай років 20 років і більше.

Перші три роки жимолість росте досить повільно. А плодоносити кущі починають на третій рік після посадки. У першій половині літа потрібен хороший полив, інакше ягоди навіть найсолодших сортів будуть сильно гірчити. Під час цвітіння щотижня треба добре проливати. У другій половині літа поливати можна рідше. Сміттєву траву в прикореневій області куща, зрозуміло, потрібно видаляти. Для покращення доступу повітря до коріння проводити розпушування ґрунту. Але розпушувати обережно, тому що коріння залягає недалеко від поверхні. Після розпушування варто присипати землю навколо куща сумішшю, що мульчує: сухою травою, соломою. Це зменшить випаровування вологи і завадить зростанню бур'янів.

Підживлення бувають різні: весняні, після збирання врожаю, осіннє.

Весняні:

  • 1 чайна ложка селітри аміачної на один квадратний метр;
  • 10 л води + 1 столова ложка сечовини на 1 кущ.

Після збирання врожаю можна приготувати підживлення двома способами:

  • 10 л води + 1 столова ложка нітроамофоски на один кущ;
  • залити гній водою (1 частина гною, 4 частини води), дати настоятися, на 10 л води додавати 1 л добрива.

Осіннє підживлення допомагає рослині перезимувати. Під кожен кущ вносять живильну суміш: 0,5 відра компосту, 0,5 склянки деревної золи, 2 столові ложки подвійного суперфосфату.

Обрізання крони

Санітарну проводять ранньою весною. Кущ оглядають, якщо є поламані або сухі гілки, їх зрізають. Санітарному обрізанню піддають молоді кущі жимолості перші три роки після посадки.

Обрізання омолоджуюче проводиться ранньою весною. Це кардинальне обрізання куща старого.що перестав плодоносити. Вирізають усі старі гілки, стимулюючи зростання молодих пагонів.

Обрізка для формування крони, щоб усунути густоту, проводиться восени. Видаляють гілки старі, погано плодові, обрізають кінці гілок з малим приростом. Гілки, що ростуть близько до землі, також треба вирізати, вони заважають обробітку ґрунту навколо куща.

Дика жимолість

Якщо в наших сибірських та далекосхідних краях переважає жимолість їстівна, то в європейській частині країни садівники розводять жимолість для живоплотів — міцний і гарний заслін проти панівних вітрів. У лісах зустрічається дика жимолість, її ягоди неїстівні. Найпрекрасніше у дикої жимолості - деревина, тверда як кістка. Недарма її колись пускали для вироблення рушничних шомполів і для батогів. Вологодські мереживниці намагалися обзавестися кашлюками з жимолості: вони дуже мелодійно перестукують у роботі.