Кунжут індійський

Меню навігації

Посилання користувача

Оголошення

При оплаті МАЙСТЕРУ або Ядвігу від 3-4 місяців навчання одночасно, знижка 10%.Купальська Ніч у Краснодарському краї (Літнє Сонцестояння)Тижневий Майстер-Клас "Робота на цвинтарі"Обряд розкриття магічних здібностейМагічна допомогаВідкритий набір у безкоштовну Школу Рунної Магії
Школи:Курси:Майстер-класи:

Школа Слов'янської Магії (початок навчання 21 травня)

Школа Рун (початок навчання 19 травня)

Школа Таро (початок навчання 17 травня)

Школа "Магія Свічок" (початок навчання 18 травня)

Школа Приворотної Магії (початок навчання 14 травня)

Школа Чорної Магії (початок навчання 5 травня)

Школа Білої Магії (початок навчання 6 травня)

Школа "Шуйного Шляху" (початок навчання 7 травня)

Школа "Десного Шляху" (початок навчання 8 травня)

Школа Ленорман (початок навчання 11 травня)

Школа "Таро Тіней" (початок навчання 9 травня)

Школа "Таро Кощуни" (початок навчання 12 травня)

Школа Таро "Дихання Ночі" (початок навчання 15 травня)

Школа Рунічної Магії (початок навчання 16 травня)

Школа Ясновидіння (початок навчання 18 травня)

Курс "Відливання воском" (початок навчання 16 травня)

Курс "Енвольтування" (початок навчання 13 травня)

Майстер-клас "Медитації" (дата проведення: 15 травня)

інформація про користувача

Повідомлень 1 сторінка 1 з 1

Поділитися1 2016-02-27 15:52:13

  • Автор: Felix
  • Журналіст
  • травня
  • Зареєстрований: 2012-04-10
  • Повідомлень: 3012
  • Повага: +1

Кунжут індійський

травня
Кунжут індійськийРодина Кунжутні - Pedaliaceae.Аптечне найменування : насіння кунжуту - Sesami semen, кунжутне масло - Sesami oleum.Ботанічне опис. Однорічна трав'яниста рослина 1-1,5 м у висоту, зовні подібна з наперстянкою. Батьківщина його – тропіки Африки, але рослина вирощується у багатьох тропічних та субтропічних районах. Кунжут або сезам трава з роду сезам (Sesamum), що включає до 10 видів, що ростуть дико в тропічній і південній Африці, за винятком одного, що розводиться з давніх-давен у всій теплій і спекотній Азії, а в даний час і в Америці.Діюча речовина: віджата з насіння жирна олія, яка містить гліцериновий ефір масляної кислоти та інших органічних кислот.Застосування. Олійна культура, насіння широко використовується в кулінарії. Насіння кунжуту використовується як для виробництва олії, так і в борошняних виробах (булки, випічка) і як приправа. Особливо інтенсивний смак має смажене насіння. В арабській кухні поширена паста на основі меленого кунжуту, що називається тахіні (так само відома як тахіна, тхіна, тахін). Ця паста традиційно використовується у закусці хумус та інших стравах народів Близького Сходу. Крім того, Сеза є важливим компонентом багатьох східних солодощів, наприклад, тахінної халви. Сезамова олія активно використовується в азіатській кухні (наприклад, в корейській). У Китаї та на сході насіння кунжуту вважається продуктом, що продовжує життя і зміцнює дух. В Аюрведі сезамове масло використовується зовнішньо при шкірних захворюваннях.легкий проносний засіб, вживався у формі клізм. Насіння служить також сировиною для отримання харчової олії.