Курячі котлети у мультиварці на пару Прекрасна Половина

Лікарі та дієтологи всього світу вважаю м'ясо курей одним із найніжніших і дієтичних продуктів. Його люблять їсти і дорослі, і діти. Існує безліч способів приготування страв з курятини. Приготуйте повітряні котлетки на пару. Вони чудово поєднуються з будь-яким гарніром. А допоможе вам у цьому мультиварка, яка справляється з будь-яким завданням.

Щоправда, тут варто зробити одне застереження: приготувати їжу на пару в мультиварці можна лише в тому випадку, якщо в ній передбачено режим пароварки, а в комплектацію входить спеціальна чаша з отворами. Мультиварки з функцією пароварки є в лінійках таких популярних виробників побутової техніки, як "Редмонд", "Панасонік", "Поларис", "Вітесс", "Скарлет" та деяких інших.

І ще одна примітка: котлети з курячого фаршу в мультиварці виходять особливо ніжними, якщо до фаршу додати трохи сиру - тільки він не повинен бути занадто жирним.

Приготування курячих котлет у мультиварці на пару – рецепт з покроковими фото

фарш курячий – 300 г;

сир жирністю 9% - 150 г;

морква – 1 шт.,

часник – 3-4 часточки;

адигейська сіль – за смаком.

Приготування.Змішайте фарш і сир разом, добре розімніть.

Маса повинна вийти абсолютно однорідною, так що вимішувати її потрібно ретельно.

Пропустіть через прес зубчики часнику та введіть їх у фарш.

Наступний крок у тому, що необхідно очистити моркву і натерти на дрібній тертці чи пропустити через м'ясорубку.

Додайте овочі до сирної суміші, посоліть на свій розсуд. Все акуратноперемішайте.

Намочіть руки, щоб фарш не прилипав до пальців. Потім сформуйте котлетки та викладіть у форму для варіння на пару. У чашу мультиварки налийте літр води, зверху встановіть ємність із котлетами. Закрийте кришку та встановіть режим пар.

Готуйте протягом 40 хвилин. Таким чином, у вас буде абсолютно дієтичний продукт без зайвих калорій. Цей смак не передати словами. Легкі котли, що буквально тануть у роті, неодмінно сподобаються вам і членам вашої родини. Їжте на здоров "я!

---