Методична розробка з біології (11 клас) на тему МЕТОДИЧНА РОЗРОБКА УРОКУ - КОНКУРСУ ПО

Вивчення розділу цитології в курсі «Загальна біологія» становить певну складність для студентів. Зміст розділу відрізняє безліч понять, «сухий» і складний засвоєння фактичний матеріал. Активні форми навчання: конкурси, вікторини, олімпіади – допомагають в ігровій формі привернути увагу студентів до біології, дозволяють розвивати допитливість, виховують інтерес до пізнавальної діяльності, підвищують рівень розвитку студентів. Узагальнюючий урок на тему «Основи цитології» проводиться у формі уроку-конкурсу. У грі беруть участь 2 команди по 6 осіб. Команда-переможниця визначається за сумою балів. Гра проводить ведучий. Бали підраховує суддівська бригада (2 особи). Визначатиме переможців журі зі складу викладачів. Гра включає 8 етапів.

«ПУШКІНСЬКИЙ МЕДИЧНИЙ КОЛЕДЖ»

МЕТОДИЧНА РОЗРОБКА УРОКУ - КОНКУРСУ

ПО ДИСЦИПЛІНІ «БІОЛОГІЯ»

ТЕМА: ОСНОВИ ЦИТОЛОГІЇ

Тема: Основи цитології

«Особливістю живого розуму є те, що йому потрібно лише трохи побачити і почути для того, щоб він міг потім довго розмірковувати і багато чого зрозуміти». Джордано Бруно

«Знайди всьому початок, і ти багато зрозумієш»

Узагальнити та систематизувати фактичні знання про будову клітин рослин і тварин, прокаріотів та еукаріотів, про функції основних органоїдів клітини, ядра, мембран;
Сформувати поняття про клітину як відкриту біологічну систему, структурну та функціональну одиницю життя на землі;

Розвивати у студентів вміння порівнювати, аналізувати, виділяти головне, робити висновки;
Сприятирозвитку логічного мислення, мови;
Формувати образне мислення, вміння відстоювати свою думку.

Виховувати інтерес до дисципліни;
Сприяти розвитку у студентів вимогливості до

собі, почуття колективізму;

Удосконалення навичок роботи у групах.

Методика проведення уроку в ігровій формі.

Урок-конкурс із використанням інформаційних технологій.

Урок узагальнення та систематизації знань.

Використовувані педагогічні технології:

Ігрові технології (за Г.К.Селевком)
Комп'ютерні (інформаційні технології навчання) (Г.Р. Громов)
Групові технології (за Г.К.Селевком)

Обладнання: таблиці "Будова рослинна клітина", "Будова тваринна клітина", комп'ютер, проектор, екран, комп'ютерна презентація, олівці, чисті аркуші паперу.

Тривалість: 90 хвилин

«Розминка для розуму»,
Бліц-турнір «Визначте органоїд»,
"Що таке…?",
«Речовини»,
«Будова та функції клітини»
"Чорний ящик",
«Четвертий зайвий»,
«Вдале порівняння»

I. Організаційний етап – 5 хвилин

Цілепокладання.
Мотивація, умови конкурсів.

Вступне слово викладача Щербакової Т.А. - 5 хвилин

Шановні студенти! Декілька уроків тому ми почали вивчати тему, знайому вам ще зі шкільної лави. Ви знаєте, що цитологія – це наука про клітину, а клітина – це структурна та функціональна одиниця життя Землі. Протягом кількох занять ми дізналися багато нового про складну будову клітини, історію її відкриття та створення клітинної теорії. На сьогоднішньому уроці ми маємо підбити підсумки нашої роботи, узагальнити матеріал про клітину, довести, що клітина – структурна одиниця життя на Землі, повторити будову органоїдів клітини, порівняти клітини прокаріотів та еукаріотів. Наш урок проходитиме у формі гри. Група поділена на дві команди. Команда "Ядро" та команда "Хромосоми", які пізніше представлять себе самі. Для оцінки вашої роботи сформовано журі.

ІІ. Етапи конкурсів.

Отже, познайомимося. Подання учасників команд. Дякую. Журі оцінює виставу. Максимальний бал – 5.

А ми приступаємо до роботи.

Перший конкурс - "Розминка для розуму" - 10 хвилин.

Максимальна оцінка – 10 балів. Правильна відповідь – 1 бал. Кожній команді буде запропоновано перелік питань, що відповідаємо по черзі, швидко і точно.

Вірус бактерій – бактеріофаг.
Безбарвні пластиди - лейкопласти.
Процес поглинання клітиною великих молекул органічних речовин, і навіть цілих клітин – фагоцитоз.
Органоїд, що міститьу своєму складі центріолі – клітинний центр.
Найпоширеніша речовина клітини – вода.
Органоїд клітини, що представляє систему трубочок, що виконує функцію "складу готової продукції" - комплекс Гольджі.
Органоїд, у якому утворюється та накопичується енергія, – мітохондрія
Фермент (пояснення терміну) – біологічний каталізатор.
Мономерами білків є амінокислоти.
Внутрішній в'язкий напіврідкий вміст клітини – цитоплазма.

Одноклітинні організми без клітинного ядра – прокаріоти.
Процес захоплення та поглинання клітиною рідини з розчиненими в ній речовинами – піноцитоз.
Органоїд, який служить місцем збирання білків – рибосома.
Органоїд рослинної клітини, що представляє собою пляшечку, заповнений соком - вакуоль.
Органоїд, який бере участь у внутрішньоклітинному перетравленні харчових частинок – лізосома.
Мономерами крохмалю є глюкоза.
Хімічний зв'язок, що визначає первинну структуру білка – пептидна.
Складова частина ядра (може бути одна або кілька) - ядерце.
Організми – гетеротрофи – тварини, гриби, бактерії.
Ким і коли були відкриті віруси – Д.І.Івановським у 1892 році.

Другий конкурс – Бліц-турнір «Визначте органоїд» – 5 хвилин.

Максимальна оцінка 2 бали. Представлені різні органоїди та клітинні структури. Необхідно визначити їх назви.

"Ядро" - Мітохондрії, "Хромосома" - Апарат Гольджі.

«Ядро» – Цитоплазматична мембрана, «Хромосома» – Клітинний центр

Третій конкурс – «Що таке…?» - 10 хвилин.

Максимальна оцінка – 10 балів. Правильна відповідь – 1 бал.

Клітина – елементарна одиниця живої системи.

Прокаріоти – це організми, клітини яких не мають ядра.
Включення – це непостійні структури цитоплазми.
Цитоплазма - обов'язкова частина клітини, укладена між плазматичною мембраною та ядром.
Лейкопласти – безбарвні пластиди.
Грани – спеціальні мембранні структури, утворені внутрішньої мембранної хлоропластів.
Глікокалікс – це зовнішній шар оболонки тваринної клітини.
Рибосоми – дрібні органоїди клітини, що складаються з р-РНК та білка.
Піноцитоз-це спосіб надходження в клітину рідких речовин.
Плазмоліз – це відставання цитоплазми від оболонки клітини.

1. Цитологія - наука, що вивчає будову та функціонування клітини.

2.Хлорофіл – зелений пігмент.

3.Клітинна стінка – це зовнішній шар оболонки рослинних клітин.

4.Фагоцитоз-це захоплення плазматичною мембраною твердих частинок.

5.Хромопласти – це пластиди, з жовтим, червоним та помаранчевим.

6. Кристи - це численні складки, утворені внутрішньої мембранної мітохондрії.

7.Еукаріоти – це організми, клітини яких мають ядра.

8.Деплазмоліз – це повернення цитоплазми до оболонки клітини.

9.Полісома - група рибосом, що здійснює складання білкових

10. Цитоскелет – система білкових ниток, що пронизує цитоплазму.

Четвертий конкурс «Речовини» – 10 хвилин

Максимальна оцінка 4 бали. Правильна відповідь – 1 бал.

1. Яку речовину Леонардо да Вінчі назвав «соком життя»? (Воду.)

2.Англійський вчений Прістлі виявив, що миша не загине в закритій посудині, якщо там знаходиться жива рослина. Що ще потрібно в цих умовах для того, щоб миша залишилася жива? (Необхідне ще сонячне світло)

3. У 1827 р. англійський лікар Праутрозділив усі органічні речовини клітини на три групи. Як ми їх називаємо? ( Білки жири вуглеводи .)

4. Спочатку білки називали альбумінами, потім протеїнами. Поясніть ці назви. (Альбумін – білок курячого яйця, протеїн – від proteus – первинний, основний.)

1. Яка життєво важлива речовина була колись замінником грошей? ( Кухонна сіль .).

2. Французькі фармацевти Пельтьє та Каванту залили зелене листя спиртом, а потім виділили з одержаного розчину зелену речовину. Як вони його назвали. (Хлорофіл.)

3.Хто має вживати більше білка: студент чи викладач? (Студент, у нього йде інтенсивний пластичний обмін)

4.Навіщо морякам Британського флоту давали лимонний сік? (Сік - джерело вітаміну С, що запобігає захворюванню цингою.)

Додаткове питання: Юлій Цезар залишав у військах лише тих солдатів, які побачивши ворога червоніли, а чи не блідли. Поясніть його вибір. (При викиді адреналіну, гормону агресії, людина червоніє, а при викиді норадреналіну, гормону страху, людина блідне.)

П'ятий конкурс «Будова та функції клітини» - 10 хвилин

Максимальна оцінка – 6 балів. Правильна відповідь – 1 бал.

1. Як улаштована ендоплазматична мережа (ЕПС). ( Система порожнин та каналів, відмежованих від цитоплазми мембраною. )

2. Яка будова рибосом? (Велика і мала субодиниці.)

3. Яка функція лізосом? ( Містить ферменти, що розщеплюють білки; при пошкодженні чи руйнуванні лізосом клітина розчиняється. )

4. Які вуглеводи зустрічаються в рослинній та тваринній клітинах у вигляді запасних включень? (У рослинній – крохмаль, у тваринній – глікоген.)

5. Яка функція хромосом? (Несуть інформацію про спадкові ознаки клітини.)

6.Що станеться з живими клітинами, якщо їх помістити в:

а) дистильовану воду; б) фізіологічний розчин;

( Відповідь: а – луснуть; б – залишаться цілими.)

1. Який хімічний склад ядра? (ДНК, РНК, білки, вуглеводи, вода.)

2. Яка будова ядра? (Ядерна оболонка, ядерний сік, хромосоми, ядерця.)

3. Яких трьох органоїдів немає у бактерій, на відміну еукаріотів? (Ядра, ЕПС, мітохондрій.)

4. Яка основна риса вірусів? (Неклітинні форми життя, здатні розмножуватися лише у живих клітинах.)

5. Яку будову має комплекс Гольджі? (Складна мережа мембранних порожнин, трубочок та бульбашок.)

6. Що станеться з живими клітинами, якщо їх помістити у:

а) спирт; б) концентрований розчин солей?

( Відповідь: а- загинуть; б - скривлятися .)

Шостий конкурс «Чорна скринька» - 5 хвилин

Командам пропонується визначити, що заховано у чорній скриньці. На обмірковування – 1 хв., за правильну відповідь – 1 бал.

У цьому ящику знаходяться предмети, привезені з Англії, з яких було зроблено велике відкриття, що призвело до виникнення науки цитології. Що за предмети знаходяться у ящику? ( Лупа, пробка.)

У ящик поміщений прилад, користь якого знав ще Петро I. М.В. Ломоносов, перший вчений, який систематично застосовував його у своїх наукових працях, писав про нього у своєму вірші:

Додавши зростання речей, воно, якщо нам потрібно, Є трав розбір і знання лікарсько. (Мікроскоп.)

Сьомий конкурс «Четвертий зайвий» – 10 хвилин

Кожній команді пропонується із чотирьох органоїдів вибрати зайвий. Три органоїди об'єднані за певною ознакою, ачетвертий є зайвим. Знайдіть зайве слово та аргументуйте свою відповідь. Час 2 хвилини. За правильну відповідь та міркування – 4 бали.