Оцінка якості зубних паст - Дослідження асортименту, сировини, технології та оцінки якості зубних паст
Вся продукція, що виробляється, повинна відповідати певним критеріям якості, які регламентуються стандартами ГОСТ 7983-99 «Пасти зубні. Загальні технічні умови»,
Маркування та упаковка досліджуваних зубних паст проводиться згідно з європейськими стандартами, перелік інгредієнтів зубних паст має бути зазначений англійською мовою, із зазначенням повної декларації компонентів. Однак це мало відповідає вітчизняним стандартам маркування, оскільки вони вимагають вказувати перелік інгредієнтів доступною для прочитання мовою.
Експерти також оцінюють зручність самої конструкції туба. Зручними визнані туби з широким ковпачком, що закручується (можуть встановлюватися вертикально), а також туби, виготовлені з середньо пластичного полімеру, що легко піддаються здавлюванню. Незручними визнані пасти у металевих тубах, які деформуються в процесі використання, до того ж алюмінієва фольга погано піддається утилізації.
Дуже важливою властивістю лікувально-профілактичних зубних паст є якісне видалення зубного нальоту. Утворення мікробного зубного нальоту починається в ділянці ясенної борозни на поверхні зуба, переважно в міжзубному проміжку. Етіологічна роль мікробного нальоту у виникненні захворювань пародонту доведено. Так, помірність від чищення зубів призводить через 10-20 днів до гінгівіту (процес звернемо, проходить після чищення зубів).
У сучасних зубних пастах використовують більш щадні абразиви: гідроокис алюмінію, гідратований двоокис кремнію. Також як очищувальні та дезінфікуючі засоби використовують поверхнево-активні речовини (лаурилсульфат натрію).
Відбір проб проводять за ГОСТ 29188.0, Розділ 2. Для проведення випробувань маса об'єднаної пробимає бути не менше 300 г.
Для складання об'єднаної проби зубну пасту з туб поміщають у банки, ретельно перемішують шпателем та щільно закривають кришками.
Для оцінки якості проводять такі методи дослідження як фізико-хімічні випробування. Фізико-хімічні показники оцінюються відповідно до норм ГОСТу 7983-99 "Пасти зубні. Загальні технічні вимоги" та наведені в таблиці 3.1.
Для проведення фізико-хімічних випробувань із проби відбирають навішування.
Таблиця 3.1 Показники якості зубних паст