Оливкова олія корисні властивості
Плоди оливи, завдяки своїм унікальним властивостям, мають величезну популярність у всьому світі. Стародавні греки називали його «рідким золотом» оскільки застосування олії поширювалося на багато сфер життя: медицина, кулінарія, косметологія, дієтологія.
Лідерами з виробництва цього продукту на сьогоднішній день є Греція, Іспанія та Італія. Проте якість виробництва цих країн істотно відрізняється друг від друга. Наприклад, Греція за обсягами виробляє меншу кількість, ніж інші країни, зате 90% всього виробництва становить масло найвищої якості (еxtravirginе). Показником високої якості є зелений колір рідини, її характерний аромат та гіркуватий смак.
Корисні властивості оливкової олії
Перелік корисних властивостей оливи величезний.
Ось лише кілька з них:
- Ліноленова кислота, що міститься в олії, дає організму дуже багато енергії, що особливо корисно для подолання стресу взимку;
- Це єдина рослинна олія, яка при жарінні не виділяє канцерогенів;
- Успішно застосовується для лікування та профілактики серцево-судинних захворювань та онкології. Знижує рівень холестерину, запобігаючи появі атеросклерозу судин;
- Захищає нервові клітини та покращує роботу мозку (запобігає хворобі Альцгеймера);
- Має високу жовчогінну дію і розщеплює жири. При лікуванні кишечника, підшлункової залози, шлунка та печінки має загоюючий, детоксикувальний та заспокійливий ефект;
- Широко застосовується в косметології як один із засобів, здатних омолодити шкіру, відновити пошкоджене волосся і надати цілющу дію на організм в цілому.
Застосовують оливкову олію і длясхуднення. Оліїнова кислота, що міститься в ньому, виробляє в шлунково-кишковому тракті речовину під назвою олейлетаноламід. Він, у свою чергу, дає сигнал у мозок про насичення. Це дозволяє контролювати апетит і не переїдати.
Для схуднення за допомогою цього засобу необхідно просто постійно використовувати його в раціоні в натуральному вигляді (заправляти салати) або пити по 1 ч.л. за 30 хвилин до їди натще. Таке застосування продукту дозволить вам протягом місяця скинути близько 4 кілограмів.
Оливкова олія для обличчя
Цей продукт входить до складу багатьох кремів і масок. Косметичні засоби на його основі мають заспокійливі, регенеруючі та омолоджуючі властивості.
Багато дорогих засобів містять у своєму складі високоякісну сировину оливи. У домашніх умовах оливкова олія для обличчя можна використовувати у складі наступної маски.
В один збитий жовток яйця додати по 1 столовій ложці борошна, молока та ¼ ч.л. морської солі, потім влити 0,5 ч. л. оливкової олії та перемішати.
Нанести отриману суміш на обличчя та через 20 хвилин змити теплою водою. В результаті ви відчуєте, як шкіра обличчя освіжиться, підтягнеться, стане гладкою та шовковистою.
Користь та шкода оливкової олії
У кожного продукту є свої сильні та слабкі сторони, і олива – не виняток.
Регулярне застосування рідкого золота в косметології гарантує відмінний результат. А також воно надає цілющу і оздоровлюючу дію на організм людини в цілому.
Мінуси: воно є досить калорійним продуктом. В одній столовій ложці міститься близько 170 калорій. Тому часте вживання даного продукту загрожує появою зайвих кілограмів.
Чистка оливкової печінкиолією
Печінка – фільтр нашого організму. Його здоров'я грає вирішальну роль у життєдіяльності людини. За наявності шлаків, шкідливих відкладень і токсинів стан шкіри та волосся буде тьмяним та неживим, та й загальний тонус організму перебуватиме на низькому рівні.
Очистити печінку можна за допомогою натуральних продуктів, таких як оливкова олія. Відразу хочемо попередити – очищення будь-якого органу – це великий стрес для організму. Тому вкрай важливо перед процедурою проконсультуватися з лікарем щодо наявності протипоказань та можливих наслідків лікування.
Спочатку потрібно звільнити кишечник від шлаків. Для цього необхідно за тиждень до очищення відмовитися від продуктів тваринного походження та перейти на роздільне харчування.
Обов'язковою умовою є використання неочищеної олії. Воно здатне розчинити бляшки холестерину, розм'якшити тканини і підвищити еластичність судин. Це особливо важливо, оскільки по судинах в результаті очищення рухатимуться каміння, токсини та бруд. "Рідке золото" застосовують у поєднанні з цитрусовими соками - вони допомагають виводити жовч і згладжувати кути каміння.
У день очищення слід нічого не їсти та пити яблучний сік. Перед сном з інтервалами в 10-15 хвилин випити, чергуючи, склянку оливкової олії та соку (апельсиновий, грейфрутовий). Серед побічних ефектів може бути нудота та діарея. Це звичайний для очищення процес. Для посилення ефекту можна покласти грілку з теплою водою область печінки.
Діарея може продовжуватись протягом наступного дня, що також є природним процесом при чищенні.
Ще раз хочеться вам нагадати, що очищення у такий спосіб є сильнодіючим засобом і проводити його без консультації з лікарем.небезпечно.