Опис Іспанія, каталог продукції Іспанія, дилери
Рибне господарство дає менше 1% товарної продукції Іспанії, але ця галузь швидко і майже безперервно розширювалася з 1920-х років. Улов риби зріс з 230 тис. т у 1927 до 341 тис. т у середньому на рік у період 1931-1934; в 1990 середньорічний улов досяг 1,5 млн. т. Значна частина промислу ведеться біля берегів Країни Басків та Галісії. Найбільше виловлюють сардин, хека, макрелі, анчоусів та тріски.
20-25% всього улову щорічно переробляють на консерви. Проте рибоконсервна промисловість якийсь час застоювала, в результаті Іспанія втратила ринки збуту в Португалії, Японії та інших країнах. Такі чинники, як зниження імпорту листового заліза для виробництва консервних банок, зростання цін на оливкову олію та скорочення улову сардин, стримували розвиток цієї галузі.
Іспанська влада говорить про необхідність оновлення флоту, рибалки вважають пріоритетом збереження обсягу промислу. У попередньому турі обговорень, який розпочався вчора у Брюсселі за пропозиціями загальноєвропейської політики, у питаннях рибного господарства Іспанія приєдналася до впливової меншини – Франції, Греції, Португалії, Ірландії та Італії, так званим друзям одного сектору, до групи приєдналася вчора також Фінля. Іспанія оголосила запропоновані заходи недостатніми, про це заявив міністр рибного господарства Іспанії. В іспанській пресі за заявами міністра більше уваги звертається сьогодні на питання оновлення рибальського флоту. Тим часом у Галісії та інших регіонах Атлантичного узбережжя рибаки та місцеві жителі, які постраждали від наслідків затонулого танкера "Престиж", провели низку демонстрацій під гаслом "Більше ніколи!". До спрямованих уряду вимог додалися протести проти зменшення квот на лов тріски та мерлузи та інших видів.біла риба. Тріска – найпопулярніша риба в країні, де рибу їдять кілька разів на тиждень. Мерлуза, яку іноді неправильно перекладають українською мовою як хек, дорогий делікатесний святковий продукт, який високо оцінюють іспанці. Демонстранти звинувачують як регіональні, так і центральні органи влади у нестачі своєчасної інформації та повільності, коли йдеться про вжиття заходів та захист їхньої ситуації в Євросоюзі. В Іспанії децентралізація через розподіл на незалежні регіони здійснилася порівняно недавно, останнім часом політика регіональної влади, яка одержує фінансову допомогу Євросоюзу безпосередньо, почала викликати роздратування з боку місцевих жителів. Вони звертаються до центральної влади та потребують своєчасної інформації та більшого безпосереднього контакту. Вчора принц Філіппе Астурійський відвідав низку населених пунктів на Атлантичному узбережжі Іспанії, де він зустрічався і розмовляв з рибалками та збирачами молюсків, а також із добровольцями, що тисячами спонтанно приїжджають для очищення пляжів від нафти.
Сільське господарство здавна було важливою галуззю економіки Іспанії. До початку 1950-х років, коли промисловість випередила його за темпами розвитку, сільське господарство було головним джерелом доходів держави, а до 1992 року його частка скоротилася до 4 %. Частка зайнятих у сільському господарстві продовжувала падати - з 42% у 1986 до 8% у 1992. Землеробство, провідна галузь сільського господарства, спеціалізується на вирощуванні ячменю та пшениці. З 1970-х років різко зріс обсяг виробництва фруктів та овочів. У 1992 р. обсяг вирощених фруктів та овочів (у ваговому вираженні) перевершив урожай зернових. Багато фруктів та овочів виробляються на експорт, головним чином у країни ЄС, і Іспанія отримує великі прибутки від торгівлі цією продукцією.
В країніобробляється лише 40% земель. Близько 16% земель, що обробляються, зрошуються. Луги та пасовища займають 13 % території, ліси та рідкісного лісу – 31 % (проти 25 % у 1950-і роки). Оскільки протягом століть у багатьох місцевостях країни ліси нещадно вирубувалися, уряд реалізував широкомасштабну програму лісовідновлювальних робіт. Серед лісових культур дуже цінується корковий дуб; Нині Іспанія посідає друге місце у світі (після Португалії) з виробництва кори коркового дерева. Приморська сосна широко використовується для отримання смоли та скипидару.
Розвиток сільського господарства в Іспанії ускладнюється через низку серйозних проблем. У багатьох районах ґрунти еродовані та малородючі, а кліматичні умови несприятливі для вирощування сільськогосподарських культур. Лише північний приморський район Іспанії одержує достатню кількість опадів. Крім того, лише невелика частина землі зрошується, головним чином на східному узбережжі та в басейні річки. Ебро. Інша проблема полягає в тому, що надто багато землі належить неефективним латифундіям (дуже великим маєткам, головним чином на півдні країни) та мініфундіям (дуже маленьким фермам з наділом менше 20 га, переважно на півночі та сході). У латифундії вкладалося недостатньо капіталів, і вони потребують модернізації, тоді як площі мініфундій надто малі, щоби вести економічно ефективне господарство. Лише окремі латифундії були механізовані, і там стали вирощувати нові культури, наприклад соняшник, та впроваджувати сучасні методи цілорічного збирання врожаю у парниках, що значно підвищило прибутковість ферм у таких провінціях, як Альмерія та Уельва.
До Громадянської війни республіканський уряд намагався здійснити радикальну земельну реформу,засновану на експропріації великих землеволодінь. Проте за Франка вся увага була спрямована на технічну модернізацію сільського господарства. Внаслідок проблеми розподілу землі залишилися невирішеними; після перемоги націоналістів у 1939 р. багато великих земельних наділів було повернуто їх колишнім власникам. До значних досягнень відносяться спорудження іригаційних систем на площі 2,4 млн. га оброблюваних земель та переселення великої кількості селян на зрошувані землі. Крім того, у період з 1953 по 1972 рік було здійснено програму консолідації землеволодінь загальною площею понад 4 млн. га. Відповідно до третього плану розвитку (1972–1975) бл. 12% всіх витрат було спрямовано на впровадження прогресивних методів ведення сільського та рибного господарства. Ухвалені в 1971 р. закони про земельну реформу передбачали санкції проти землевласників, які не вживали заходів щодо модернізації сільського господарства у своїх маєтках відповідно до приписів Міністерства сільського господарства і які відмовлялися надавати кредити фермерам-орендарам для підвищення рівня сільськогосподарського виробництва або викупу ділянок, що орендуються.
Іспанія утримує друге місце у світі з виробництва оливкової олії та третє – з виробництва вина. Плантації оливкових дерев знаходяться головним чином у латифундіях Андалусії та Нової Кастилії, а виноград вирощують у Новій та Старій Кастилії, Андалусії та східних районах країни. Цитрусові, овочі та цукрові буряки – теж важливі сільськогосподарські культури. Основна зернова культура, пшениця, вирощується на центральних плато Месети з використанням методів богарного землеробства.
У повоєнні роки великих успіхів було досягнуто у тваринництві. У 1991 в Іспанії налічувалося 55 млн. голів домашньоїптиці (23,7 млн. у 1933), 5,1 млн. голів великої рогатої худоби (3,6 млн. у 1933), а також 16,1 млн. свиней та 24,5 млн. овець. Більшість поголів'я худоби зосереджена у вологих північних районах країни.
Лише протягом останніх 10 років посівні площі Іспанії зменшилися більш ніж 30 %. І ці процеси аж ніяк не зупинені.
В Іспанії 18% найбагатших господарств отримують 76% субсидій. Водночас, згідно зі статистикою, в Іспанії щорічно руйнується та зникає 37 000 дрібних фермерських господарств.
Хересний бренді виготовляється на півдні Іспанії, напій витримується в бочках з американського дуба, в яких раніше витримувалося хересне вино. Частка бренді від загального обсягу алкогольних напоїв, що виробляються в Іспанії, становить 32 %, при цьому на частку хересного бренді припадає понад 90 % усього виробництва. Щорічно в Іспанії виробляється близько 76 млн пляшок, які імпортуються до 68 країн світу.
Справжню ціну іспанським овочам та фруктам знають іммігранти. 5,5 євро платять у середньому за годину сезонникам на полях та в теплицях Іспанії. Саме завдяки їм ця країна залишається «головною європейською грядкою».
«Якщо тобі начхати на своє здоров'я, ти можеш працювати сезонником хоч усе життя. Щоправда, навряд чи вона при цьому виявиться довгою та щасливою», — іронізує Валерій П., чия іспанська трудова біографія розпочалася в середині 90-х у яблучних садках Арагона. Свого часу неможливість прогодувати дружину і доньку змусила його залишити Ростов-на-Дону. Сьогодні вся родина у повному зборі живе у Барселоні. Валерій працює в невеликому іспанському ресторанчику і зізнається, що в сезонники його може змусити повернутися хіба дуже сильна потреба. «Три роки тому стався простий у роботі. За старою пам'яттю поїхав на збирання апельсинів до Валенсії. По-перших, коли тобі вже за 40, мало задоволення жити, нехай і тимчасово, у орендованій квартирі з шістьма сусідами. По-друге, швидко «відгукнулися» давні яблучні сади. Потягав кошики з апельсинами, місяця не минуло — спину скрутило так, що сил залишилося тільки дійти до лікарні, потім до контори за розрахунком — і додому! І платили «апельсинники» не надто — щось трохи за 30 євро на день за вісім годин роботи. Хоча прогрес очевидний — десять років тому на яблуках я заробляв приблизно 22 євро за 10-годинний робочий день. До того ж, без документів, скакав, як заєць, з однієї плантації на іншу — нелегалів господарі довго не тримають, бояться перевірок». Валерій не вважає себе експертом у питаннях сезонної праці, але вважає, що, поставивши за мету, можна знайти собі гідне застосування в іспанському сільському господарстві. І в приклад наводить свого приятеля-поляка, який після сезонних поневірянь влаштувався нарешті на посаді механіка в одному сільському кооперативі з виробництва оливкової олії. У тому самому селі барменшою влаштувалася і дружина поляка-везунчика, що свого часу приїхала «на полуницю» до провінції Уельва. «А гірше за Уельву, на мою думку, можуть бути тільки теплиці. Там справді пекло, в якому працюють африканці за 500–700 євро на місяць», — каже Валерій.
Пейзажі регіонів, що спеціалізуються на тепличному господарстві, в Іспанії називають «пластиковими морями». Їдеш автострадою іспанської Альмерії і бачиш, як широко, під обрій, простягаються біло-сірі квадрати та прямокутники парників. Усередині багатьох споруд працівники переміщуються виключно зігнувшись: теплиці, особливо старі, дуже низькі. Духота, підвищена вологість. Більшість «на помідорах», що працюють, — вихідці з Африки. Саме їх найчастіше наймають на найважчі роботи,наприклад, на посівну. І саме за їхні права намагаються боротися усілякі гуманітарні організації. Отруєння хімікатами, що розбризкуються в теплицях, — звичайна справа. Не кажучи вже про жалюгідні умови, в яких живе більшість тепличних сезонників — бараки чи хатини, збиті нашвидкуруч.
За різними оцінками, 60-70% сезонних робітників у сільському господарстві Іспанії - це іммігранти. На відміну від Франції, де ситуація контролюється набагато жорсткіше, на іспанських полях працює досить багато нелегалів без будь-яких документів. Після закінчення страждання багато хто з них залишається в країні, замість того, щоб повернутися до себе на батьківщину.