Пиріжки з молитвою (Алла Бертош-Шакірова)
Курочки - хохлушки мені знесли яєчка свіжі і великі, тішать очі, а моя теплиця цибулею поділилася молодим і солодким що не є-не можна. Краснодарським рисом забезпечив маркет, з тестом розстарався наш хлібозавод, і соняшник виріс на просторах жарких - на олію перетворився, а тепер – вперед : Справа лише за малим - за моїм талантом - всі інгредієнти у пиріжки зібрати, і з душею покуштувати, частувати від серця, для рідних та близьких годувальницею стати. До пиріжків ось чайник, вершки та лимончик, тонкого фарфору чашечок не шкода, п'ємо чай з бергамотом, з каркаде,зелений, і з улуном, з м'ятою - гурманам під стать! Пиріжки - красені, рум'яні бочочки, свіжа начинка - апетит - вперед! Додамо заварки, розчервонілися щічки, пиріжки-смакати просяться всім у рот. І дзюрчить бесіда, новини з Ніцци про погоду,моду привезли друзі, думаю, з устрицями навряд чи і порівняється у патіо застілля і моя куховарство. Пиріжки у фритюрі, пишні і рум'яні, багато ль людині треба для душі, з любов'ю спечені зі світлою молитвою, з добротою і ніжністю - >особливо гарні!
Нехай Ніколін свято западе всім на згадку, пам'ятатимуть діти, онуки та друзі, щоб у літах похилого віку згадати і поплакати, як пекла з молитвою пиріжки я…