Розкажіть про особливості вирощування кореневої петрушки - відповіді експертів
Описувати створення та підготовку грядок не стану. По суті. Коренева петрушка - рослина довгоросла. якщо купували насіння іноземних сортів, то вам могли потрапити пізньостиглі. Наприклад, польський сорт Берлінська, якому від повних сходів до збирання врожаю потрібно до 180 днів. Або «Альба» із Чехії, якій взагалі 200 днів треба. Це означає лише одне — такий сорт треба вирощувати через розсаду майже на всій території країни. Просто часу не вистачить, щоб виріс корінь масою 110 грамів. Є сорти кореневої петрушки, які можна вважати середньопізніми, їм потрібно всього 103 дні. Але корінець значно легший, лише 80 грамів, що теж чимало. А середньостиглий сорт «Урожайна», хоч і відноситься до кореневих, здатне виростити корінець вагою лише в 40 грамів, тобто хвостик! Тому спочатку треба розібратися з сортами.
Якщо потрібна ще й зелень петрушки, треба обов'язково вирощувати і листову. Тому що коренева не любить, коли з неї відщипують листочки. Від цього вона страждає, а в своїх стражданнях не нарощує потрібної маси корінець. Знову вийдуть лише хвостики.
Потрібно дотримуватися та витримувати відстань між рослинами. Нехай вони живуть привільно та роздольно. Вважаю, що рекомендованих у літературі 5 сантиметрів замало. Нехай відстані будуть більшими.
Петрушка любить фосфор. Можна удобрювати мінеральними, а можна просто влітку частіше їсти морську рибу. І всю воду, в якій рибу мили, відправляти на полив кореневої петрушки.
Кореневу петрушку краще сіяти сухим насінням. Вважається, що при замочуванні або будь-якому іншому способі прискорення проростання, вимивається калій. А без нього хорошого коріння не виростити.
Майже всепокупне насіння сходить дуже довго. Тому краще один раз розстаратися, виростити кореневу петрушку з хорошим корінням, а потім виростити своє насіння, яке сходитиме значно швидше.