Салат з фореллю - покроковий рецепт з фото на
Хочете приготувати на свято щось незвичайне та навіть шикарне? Я розповім, як приготувати салат із фореллю. Приготуйте такий салат на свято і здивуйте своїх гостей винахідливістю та талантом.
ІНГРЕДІЄНТИ
- форель 200 Грам
- картопля 0.5 Штуки
- цибуля 0.5 Штуки
- яйце 1 Штука
- яблуко 0,5 Штуки
- сир тертий 3 ст. ложки
- сметана 0,5 Склянки
Поріжте форель на дрібні шматочки і викладіть їх на дно тарілки. Відваріть картоплю у мундирі. Посолити його. Після того, як картопля звариться, остудіть та очистіть його. Поріжте на дрібні кубики і покладіть поверх риби.
Цибулю очистіть і вимийте. Поріжте його на дрібні кубики і обсмажте до золотистої скоринки в маслі. Посоліть цибулю, викладіть її поверх картоплі. У каструлю з водою покладіть яйце, відваріть його круто.
Остудіть і очистіть яйце від шкаралупи. Пам'ятайте його вилкою і покладіть поверх цибулі. Яблуко очистіть, виріжте серцевину. Поріжте його на кубики і покладіть поверх яйця.
Прикрасьте салат сметаною, посипте сиром. Додайте зверху трохи риби та моркви для прикраси. Поставте салат у холодильник на 2 години, а потім подавайте до столу.