Сценарій розважального заходу - Чай приємний, ароматний - позаурочна робота, заходи
Конкурсно – ігрова програма розрахована на учнів 7 класів, що проводиться у позаурочний час. Розкривається історія чаю та традиції чаювання в різних країнах. Виховує інтерес до національних традицій, розширює кругозір школярів, сприяє зміцненню самосвідомості здорового способу життя.
Перегляд вмісту документа «Сценарій розважального заходу "Чай приємний, ароматний"»
свята «Чай приємний, смачний, міцний, ароматний»
Оформлення.У центрі на сцені або на подіумі стоїть на столі (підставці) величезний бутафорський самовар з чашками, поруч безліч солодощів. По периметру майданчика, де відбувається свято, розставлені столики з чайниками, кухлями для чаювання. Розвішано плакати з висловлюваннями письменників, учених, громадських діячів, приказками про чай та користь чаювання:
* «Чай є рослина надзвичайно корисна, вона видаляє всі недуги, проганяє сонливість; головний біль від чаю зменшується та виліковується зовсім». (З давнього китайського рукопису).
* «Протягом двадцяти років я запивав свою їжу лише настоєм цієї чарівної рослини; за чаєм проводив вечора, чаєм втішався опівночі чаєм привітав ранок».
(С. Джонсон, англійський поет 18 ст.)
* «Чай надає людині рішучість, збільшує здатність переробляти враження, схиляє до зосередженого мислення». (Я.Молешотт, німецький вчений).
* «Хто не відчув цього благодійного напою на собі! Чи взимку в дорозі, коли замерзаєш від холоду, чи в спекотній пустелі, коли на всьому тілі робиться до того сухо, ніби коду відстає від тіла, - варто тільки випити 2-3 чашки чаю, щоб знову ожити ібути здатним продовжувати шлях». (Є. Ковалевський, український вчений та мандрівник).
* «Під шумок самовару ведеться зігріваючий і серце, і душу розмову. »
* «Я мав пити багато чаю, бо без нього не міг працювати. Чай вивільняє ті можливості, які сплять у глибині моєї душі». (Л.Н. Толстой)
* «Дружба і чай хороші, коли вони міцні і не дуже солодкі». (Ф. Гладков)
* «Я взагалі великий чайник, це в мене ще з воєнних років. Де тільки не довелося побувати — у Сибіру, на Крайній Півночі, на спекотному півдні. У мороз мене чай зігріває, у спеку освіжає, дарує бадьорість та працездатність. »(А. Родимцев, генерал-полковник у відставці, двічі Герой Радянського Союзу)
* «Чай - мій улюблений напій. Інших не визнаю». (Ш. Муслімов, довгожитель, 120 років)
Приказки: Чай пити - приємно жити.
Випий чайку — забудеш тугу.
З чаю лиха не буває.
Втомився - пий чай, жарко - пий чай, хочеш зігрітися - пий чай.
Якщо чай не п'єш, де сили береш?
Розвішано стенди з репродукціями таких картин українських художників: «Чаювання в Митищах, поблизу Москви» В.Г. Перова, "За чаєм" К.Є. Маковського, «Наймання прислуги» В.Є. Маковського, «Чаювання» Б.М. Кустодієва, «Чаювання» А.П. Рябушкіна.
Якщо свято в літньому таборі, можна побудувати будиночки-теремки із зображенням матрьошок у самовару та з яскравими вивісками: «Чайна», «Лавка солодощів», «Млинець» та ін. Наприклад, ось так можна оформити чайну: над входом будиночка намальовано великий крендель , з обох боків від входу - самовари. На стінах тексти:
* Не товпіться біля дверей, проходьте швидше.
Тут на вас з чаєм, дітлахи, чекають бублики і пряники.
* Це все для вас, діти: калачі, ватрушки,пампушки.
Налітайте, розбирайте, солодким чаєм запивайте!
* До нас, дивися, не спізнися, а то — охолоне чай!
Над входом до «Млинця» розміщено текст:
* Всіх, хто мимо не проходить, в нашу млинцеву заходить,
Ми млинцями пригощаємо і співаємо запашним чаєм!
У «Лавці солодощів» вказано вартість ласощів (у жетонах). На стінах будиночка — тексти:
* Для спритних, відважних у нас заохочення:
Цукерок багато різних та багато печива!
* Збирайтеся, молодці, отримуйте льодяники,
Солодкі, як мед, міцні, як крига!
* Пряник солодкий, ароматний напрочуд приємний!
Підходьте, отримайте. Лише жетон нам пред'явіть.
Починається свято Чаю з літературно-музичної композиції, присвяченої чаю. Виходить група хлопців в образах: кружка-матрьошка, ложка-матрьошка, кренделік, булочка-матрьошка, бублик, самовар. Звучить весела українська мелодія. Учасники вибігають і вишиковуються в шаховому порядку.
Самовар: Чай гарячий, ароматний і на смак дуже приємний.
Він недуги зцілює і втому проганяє,
Сили нові дає та друзів за стіл кличе.
З вдячністю весь світ славить чудо-еліксир!
Кружка-матрешка: Чай - це чудовий, корисний напій, який вгамовує спрагу, знімає втому, надає бадьорості, піднімає настрій. Для багатьох народів він також необхідний і нічим не замінний, як і хліб.
Булочка-матрешка:Одна з старовинних китайських легенд так розповідає про походження чаю: «Давним-давно пастухи помітили, що варто їх вівцям пощипати листя вічнозеленої рослини, що росте в горах, як вони починають гратися і легко підніматися на кручі . Пастухи вирішили випробувати чудодійну силу листя на собі. Вони висушили їх, заварили в окропі, якце робили з іншими лікарськими травами і стали пити ароматний настій, відчуваючи миттєвий приплив свіжих сил».
Бублiк: Справді, вперше чай стали пити в Китаї, де він відомий з давніх часів. У китайських письмових джерелах цей напій згадується за 2737 до н.е.
В одній стародавній китайській книзі дається такий опис якостей чаю: «Чай посилює дух, пом'якшує серце, видаляє втому, пробуджує думку і не дозволяє оселитися лінощі, освіжає тіло. Солодкий спокій, якого ти знайдеш, вживаючи цей напій, можна відчути, але описати його неможливо. Пий повільно цей чудовий напій, і ти відчуєш себе в змозі боротися з тими турботами, які зазвичай пригнічують нас».
Ложка-матрешка: З Китаю чай почав свою тріумфальну ходу по всьому світу. У VIII ст. він потрапляє до Японії.
Дівчата в кімоно виконують японський народний танець
Потім чай проник до Кореї, Індії, Індонезії, Ірану, Монголії, Південно-Східного Сибіру та Середньої Азії.
Хоча чай став улюбленим напоєм у більшості країн світу, але вирощувати його там довгий час не вміли і привозили з Китаю. Шлях чаю в європейські країни був важким та довгим.
Кренделік: Лише у першій половині ХIХ ст. стали вирощувати чай у деяких інших країнах Азії. Спочатку не всі європейці вміли поводитися з чаєм. Збереглася розповідь про англійського моряка, який надіслав своїй матері цінний на той час подарунок — фунт чаю. Вона запросила гостей на вишукану заморську страву. Зваривши весь фунт у мисці, злила непотрібну, на її думку, коричневу гірку воду, розклала по порціях виварене чайне листя і, приправивши їх сметаною, подала до столу.
Самовар: У 1638 р. український цар Михайло Федорович Романов направивсвоїх послів Василя Старкова та Василя Неверова до Сибіру з багатими дарами до монгольського Алтан-хану. Той зустрів їх із почестями. Під час званого обіду гостей напували якимось терпким гіркуватим напоєм. Старков доносив цареві: «Я не знаю, чи листя якого дерева чи трави; варять їх у воді, приливаючи кілька крапель молока, а потім уже п'ють, називаючи це чаєм». Проводячи українських посланців, хан подарував цареві зв'язки хутра — соболя, бобра, барсу, чорний атлас, вишитий золотом та сріблом, а також 200 пакетів із написом «бах-ча». "Чай для заварки" - так переклали цареві ці слова. українські посли делікатно спробували відмовитися від купи, на їхню думку, нікчемних пакетів, посилаючись на далеку дорогу через сибірські простори. Але наближені хана наполягли на своєму, стверджуючи, що цареві напій з листя, яке вони посилають, припаде до душі.
Булочка-матрешка: Повернувшись до Москви і вручаючи царю дорогі ханські дари, посли з побоюванням передали йому і пакети з сушеним листям, посилаючись на затвердження монголів про їх цілющу силу. Лікар випробував дію відвару з цього листя на захворілому придворному. Той напив і підтвердив, що йому полегшало. Ось і почали лікувати цим питтям царя та його наближених.
Бубліка: У 1654 р. до Китаю був посланий боярський син Федір Байков. Повернувшись назад, він розповів, що чай вирощують та виробляють китайці. Це було вже за царя Олексія Михайловича. Він і наказав спорядити особливого гінця до Китаю за чаєм. Звали царського посланця Іван Перфільєв. У 1665 р. він доставив своєму королю 10 пудів чаю. Цар та його бояри спочатку вживали напій як зілля від хвороби та тілесної втоми. Адже лікарі приписували йому здатність «освіжати та очищати кров» та вміння утримувати від сну під час церковної служби. Чай настількиприпав до смаку, що його звикли пити при царському дворі і в боярських хоромах щодня.
Ложка-матрешка: У 1679 р. Україна уклала з Китаєм договір про постійні поставки чаю. 1696 р. з Москви до Пекіна за чаєм вирушив перший караван українських купців. Тернистим був шлях китайського чаю до українського столу. Його везли 11 тис. кілометрів на верблюдах, арбах, возах та санях, переправляли поромами через річки. Близько року караван із чаєм діставався Москви. З 1870 р. чай почали завантажувати до трюмів кораблів у китайському порту Кантон і переправляти до Одеси.
Самовар: Чай все більше поширювався в нашій країні, але був ще дуже дорогим через важку доставку, високі мита і жадібність купців, що продавали його в 5-6 разів дорожче, ніж закуповували. Для селян чай був майже недоступний і вони пили його лише в особливих випадках. Тому і виник вислів «чайком побалуватися». Багато бідняків навіть не знали, як заварювати чай. Є така народна жартівлива пісня середини ХІХ ст.
Звучить фонограма пісеньки. Усі учасники співають пісню: