Ще раз про молоко
Що таке молоко? Молоко є продуктом секреції молочних залоз. Основна його частина - це плазма крові, що фільтрується в молочних залозах.Молоко у своїй основі - це плазма крови. Але тоді як плазму крові, тобто рідку складову частину крові без еритоцитів, могли б споживати все, молоко – це продукт харчування новонароджених. Живлення новонароджених і тільки! Чому лише новонароджених? Тому що самою природою так влаштовано, що тільки новонароджені мають у травних соках ферменти, здатні засвоїти молоко. У дорослих ці ферменти давно зникли. Здатність адекватно перетравлювати молоко є тільки в ранньому віці - тільки в перший рік життя. Потім вона швидко зводиться нанівець.
Чим відрізняється молоко за складом від чистої плазми?Молоко є БІЛА КРОВ! Це емульсія з трьох частин: імуноактивної плазми (сироватки крові) багатої на імунні тіла, плюс жиру і білка. Жир – це жир, а білок у молоці – це казеїн. Тобто в молоці є все те, що необхідно новонародженому організму для побудови молодого організму та захисту від хвороб. Чудова субстанція молоко! Молоко – це фактично БІЛА КРОВ! Проте! Тільки у певний час життя і безпосередньо з молочної залози у теплому, парному вигляді! Чому найважливіше споживати молоко лише у парному вигляді? Ми щойно констатували, що молоко – це біла кров, плазма крові плюс жирова емульсія з казеїном. Кров теж не можна споживати в нагрітому вигляді. Кров від нагрівання згортається і виникає ТРОМБ. Теж саме, при нагріванні молока теж виникає тежтромб - СТВОРГ. Навіть слова схожі:ТРОМБ-ТВОРГ. Вже з однієї цієї асоціації зрозуміло, що сир – білкова складова молока, – це поганий, важко перетравлюваний продуктдля харчування дорослої людини. Тому що в самому молоці, але тільки у свіжому, парному є активні ферменти, (лактози), які його перетравлюють. У пастеризованому молоці всі ферменти, білки та імунні тіла денатуровані та стають важкими незасвоюваними речовинами. Пастеризація, тобто нагрівання, принципово перетворює корисне молоко в один із найшкідливіших продуктів.
Що робить тверду складову молока (сир) шкідливим? – Наявність надзвичайно важкого білкового полімеруКАЗЕЇНА. Казеїн латинською СИР. «Casein (від Latin caseus, "cheese")». У немовлят казеїн розщеплюється, наявними у новонароджених ферментами протеїназами. Доросла людина цих ферментів вже не має. Таким чином, у дорослого казеїн не повністю розщеплюється в організмі, і продукти неповного розщеплення казеїну поступово забивають організм. А що таке казеїн за своїми фізичними властивостями? Казеїн - це один із найміцніших клеїв для склеювання вже навіть не паперу, а деревини. Якщо ми зазначали, що крохмалем склеюють папір та картон, то казеїном уже намертво склеюють дерево!КАЗЕЇНОВИЙ КЛЕЙ! Доросла людина, споживаючи молочні продукти, споживає казеїновий клей у чистому вигляді.
Існує цілий регіон земної кулі, яка не споживає молочних продуктів. Це Китай та інші країни Південно-Східної Азії. Здоров'я цього регіону набагато вище, ніж у європейців, які споживають молочні продукти, хоча при цьому й ті й інші споживають однаково багато крохмалевмісних продуктів. «Молочний Комітет Каліфорнії повідомив, що споживання молочних продуктів пов'язане з підвищеною захворюваністю на рак товстої кишки. У 2003 році в США було діагностовано 72800 нових випадків раку товстого кишечника. 28 тис., з яких померли протягом першого ж року післяпостановки діагнозу».http://www.notmilk.com/kradjian.html
Відкритий лист доктора Роберта Крадижяна зав. відділення грудної хірургії Seton Medical Centre в Каліфорнії: "THE MILK LETTER: MESSAGE TO MY PATIENTS" Robert M. Kradjian, MD. Breast Surgery Chief Division of General Surgery перераховує ще й наступні медичні ускладнення споживання пастеризованого молока. "Рак яєчників у жінок-співробітників Roswell Park Memorial Institute in Buffalo, New York був чітко пов'язаний із споживанням молока"http://www.notmilk.com/kradjian.html. У тому ж Roswell Park Memorial Institute було виявлено зв'язок раку легенів із споживанням молока. Журнал International Journal of Cancer, April 15, 1989, повідомляє, що "3 кратне збільшення споживання молока підвищило захворюваність на рак легенів у 2 рази, порівняно з тими, хто взагалі не пив молока". Так зв'язок кидається в очі, що серед японських чоловіків, які курять набагато більше, ніж чоловіки в Європі чи США, рак легень набагато рідше. Виявлено зв'язок між іншими раками і споживанням молока, наприклад, раком простати.
Анти-молочних сайтів англійською мовою дуже багато, і шокуючої інформації на них достатньо:http://www.nomilk.com/#intro. Одним із найактивніших противників споживання молока в США є Роберт Каган. Це його веб-сайт:http://www.notmilk.com/
Звичайно ж молоко має і корисні властивості, інакше б організм ссавців не виробляв би цю чудову речовину для годування немовлят. Проте корисні властивості молока містяться у його неказеїновій частині. Цими корисними частинами ємолочна сироватка, яка ідентична за своїм складом плазмі крові.це чиста плазма крові, якщо з парного молока не температурним методом відсепарувати молочну сироватку. Тобто плазму крові переливати хворій людині не треба, якщо вона може випити молочну сироватку, особливо вагітної корови, що містить підвищені концентрації імуноглобулінів та антитіл. Так молоко вагітної корови цінне своїм підвищеним імунітетом, що воно називається окремим терміном «колострум».Колострум - це продукт найближчий до того, щоб називатися панацеєю від усіх хвороб. Однак не треба купувати колострум у таблетках і банках, тому оброблений колострум вже денатурований, за визначенням недійсний і є звичайним шахрайством.
Крім сироватки, корисною частиною молока є його жирова частина – олія. Тому коли раніше дітям з хворим на горло давали гаряче молоко, то це було викликано якраз обволікаючими властивостями гарячої олії в молоці.
Олію скрізь можна купити в магазинах. Проте молочну сироватку ніде у магазинах купити не можна. І ось запитайте себе, чому з людського харчування виключена найкорисніша частина молока - молочна сироватка? Зараз же існують промислові сепаратори, що дозволяють відокремлювати молочну сироватку від шкідливого сиру казеїну.
Чому людству згодовується найшкідливіша частина молока у формі сиру та сиру? При цьому не беріть до уваги, що всі шкідливі речовини сучасної хімізації та медикаментозизації: гормони, антибіотики, пестициди, переходять і в сири, сири та інші молочні сирки, кефіри, кисляки, ряженки та йогурти. Їжте на здоров "я!
Ви помітили, що ми перераховуємо продукти по зростаючій силі їх якостей як міцних клеїв? У наступній статті перейдемо до найсильнішого натурального клею з усіхможливих – яєчному «білку».