Сирники картопляні з морською капустою

? 400 г картоплі

? 100 г відвареної морської капусти

? 50 мл рослинної олії

Картоплю чистять, відварюють у підсоленій воді та розминають до стану пюре. Сир протирають крізь сито, з'єднують із картоплею, додають яйця, подрібнену морську капусту, борошно (20 г) та сіль. Тісто ретельно перемішують.

З приготовленої маси формують сирники і обвалюють їх в борошні, що залишилося.

Вироби обсмажують на сковороді з розігрітою олією з двох сторін до утворення рум'яної скоринки, а потім поміщають на кілька хвилин у духовку розігріту.

При подачі на стіл сирники поливають сметаною.

Подібні розділи з інших книг

Картопляні пиріжки з капустою

Картопляні пиріжки з капустою Продукти: 1 кг картоплі, 1 яйце, 100 г олії, сіль. варити картоплю , пропустити його гарячим через

Сирники з морською капустою

Сирники з морською капустою 150 г морської капусти, 800 г сиру, по 4 столові ложки цукру та цукрової пудри, 1 ст. пшеничного борошна, 2 яйця, олія для смаження, 1/2 ст. сметани.Протертий сир посолити, змішати з консервованою морською капустою, цукром, борошном. Розробити суміш на

Котлети картопляні з капустою

Котлети картопляні з капустою Приготувати картопляне пюре, додавши вершкове масло та яйця. Цибулю дрібно нарізати і підсмажити на олії до золотистого кольору. Окремо обсмажити на олії нашатковану свіжу капусту. Цибулю і капусту змішати, додавши

Зрази картопляні з морською капустою

Зрази картопляні з морськоюкапустою Морську капусту відварити, нашаткувати соломкою і припустити на жирі разом з нашаткованою цибулею, додати сіль, перець і все перемішати. Кращим способом варіння морської капусти є триразовий. Для цього морську капусту спочатку

Картопляні котлети з капустою

Картопляні котлети з капустою Потрібно: 7–8 картоплин, 700 г капусти, 1 склянку борошна, 2 цибулини, 6 ст. л. олії, 3 ст. л. панірувальних сухарів, сіль за смаком Цибулю нарізати і пасерувати, капусту нашаткувати і обсмажити до готовності. Картоплю відварити в

Сирники картопляні з редькою

Сирники картопляні з редисом? 150 г сиру? 150 мл молока? 400 г редис? 250 г картоплі? 120 г моркви? 120 г борошна? 2 яйця? 20 г цукру? 8 г соди? 40 г вершкового масла? 70 мл рослинної олії? Сіль за смакомКартопля та морква миють, варять до готовності, чистять і пропускають через

Сирники картопляні з чорним перцем

Сирники картопляні з чорним перцем? 150 г сиру? 4 великі бульби картоплі? 1 яйце? 100 мл кефіру? 200 г борошна? 100 мл рослинної олії? Молотий чорний перець і сіль за смаком Картоплю чистять, миють, натирають на великій тертці, змішують з яйцем, кефіром, борошном (150 г), сіллю та

Сирники картопляні з білим перцем

Сирники картопляні з білим перцем? 300 г сиру? 200 г картоплі? 1 яйце? 70 г борошна? 50 мл рослинної олії? Сметана, мелений білий перець і сіль за смаком Картоплю чистять, відварюють у підсоленій воді, розминають до стану пюре і охолоджують.

Сирники картопляні з вівсяними пластівцями

Сирники картопляні з вівсяними пластівцями? 200 г сиру? 200 г картоплі? 100 мл молока? 1 яйце? 100 г вівсяних пластівців? 200 г борошна? 60 мл рослинної олії? Сіль поКартоплю очищають і варять до готовності в підсоленій воді, потім розминають його, додавши підігріте

Сирники картопляні із зеленню кропу

Сирники картопляні із зеленню кропу? 200 г сиру? 700 г картоплі? 100 г борошна? 70 мл рослинної олії? 2 г соди? 50 г вершкового масла чи 70 г сметани? 15 г зелені кропу? Картоплю чистять, миють, натирають на великій тертці, з'єднують з половиною борошна, сиром,

Сирники картопляні з фенхелем

Сирники картопляні з фенхелем? 500 г сиру? 2 стебла фенхелю? 5 яєць? 100 г картопляного борошна? 50 г вершкового масла? 10 г зелені кінзи? 60 мл рослинної олії? мелений чорний перець і сіль за смаком Стебла фенхелю миють, кладуть у каструлю, заливають водою і варять до готовності

Сирники картопляні із родзинками

Сирники картопляні із ізюмом? 800 г картоплі? 500 г сиру? 50 г родзинок? 1 яйце? 70 мл рослинної олії? 200 г борошна? 100 г сметани? 20 г цукру? Картоплю чистять, відварюють у підсоленій воді і розминають до стану пюре. Сир протирають крізь

Сирники зі свининою та брюссельською капустою

Сирники з м'ясом курки та цвітною капустою

Сирники з м'ясом курки та цвітною капустою? 200 г сиру? 400 г цвітної капусти? 200 г м'яса курки? 300 г борошна? 2 яйця? 150 мл вершків? 2 зубчики часнику? 130 мл олії? 100 г твердих сортів сиру? 5 г зелені петрушки та кропу? Молотий чорний перець та сіль за смаком М'ясо курки

Картопляні пиріжки з капустою

Пиріжки картопляні з капустою Інгредієнти 600 г картоплі, 1 яйце, 40 г жиру, 10 г пшеничного борошна, 15 г зелені кропу та петрушки, сіль. Для фаршу: 100 г капусти, 1 яйце, 20 г ріп , сіль.Спосіб приготуванняКартопля вимити,відварити в мундирі,

Картопляні зрази з капустою

Картопляні зрази з капустою НЕОБХІДНІ ПРОДУКТИ: картопля – 600 г капуста білокачанна – 150 глук ріпчастий – 1 шт. яйце сире – 1 шт. яйце варене – 1 шт. олія – 1 ст. ложкасоль - за смаком СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ: Картопля очистити, відварити, в гарячому вигляді