Скільки потрібно залишати чайових офіціанту в Україні

Чайові - відмінний спосіб винагородити обслуговуючий персонал, а в більшості країн - основний дохід офіціантів, покоївок, портьє. Традиція висловлювати подяку грошима не така популярна в українців, тому багато українців запитують, скільки залишати чайових в Україні.

Скільки залишати чайових: країни світу

Найбільше прийнято дякувати працівникам сервісу США та Франції. Американці заохочують усіх:

• офіціантів;
• таксистів;
• покоївок;
• перукарів;
• арт-персонал;
• кухарів;
• заправників та ін.

Зазвичай сума, що видається понад рахунок, становить 15-25%. Французи вважають за краще включати додаткову графу в рахунок - обслуговування, що становить 10-20% замовлення.

Туристичні країни Близького Сходу майже живуть рахунок чайових. Кожен турист сам визначає скільки залишати чайових, але негласна загальноприйнята норма — від 10%.

Японці та китайці вважають, що «подачки» ображають їхні почуття, відповідно ніколи не приймають зайві гроші. Представники працелюбної нації здатні погнатися за щедрим клієнтом, повертаючи йому здачу.

Чайові в Україна

український менталітет влаштований так, що плата за послуги вище вказаних цін сприймається як непотрібна дія. Перш, ніж вирішити, скільки потрібно залишати чайових, необхідно знати, що більшість офіціантів Санкт-Петербурга працюють на мінімальній зарплаті, і грошова винагорода – головний чи єдиний заробіток.

В Україні вважається правильним залишати чайові офіціанту, бармену, носію розміром від 50 рублів. При оплаті рахунку в Пітері банківською картою клієнт наперед каже, яку суму додати. Але отримативинагорода можлива не повністю і через певний час, коли гроші пройдуть через податкову систему підприємства. Тому рекомендується носити із собою готівку.

Де прийнято давати на чай у Санкт-Петербурзі:

• кафе, бар, ресторан;
• таксі;
• салон краси;
• заправні станції;
• автомийки, СТО, шиномонтаж;
• приватні клініки.

Як правильно давати на чай

Незважаючи на простоту дії, необхідно знати, як правильно і скільки залишати чайових у закладах Санкт-Петербурга. Існують певні варіанти фінансового заохочення:

1. Залишайте приблизно 10% суми замовлення. Менше залишати чайових можна працівникам простих закладів – кафе, заправки. Від 15% заведено залишати в елітних ресторанах;
2. Не потрібно соромитися давати чайові співробітникам, але також не варто робити це з пихатим виглядом;
3. Кладіть гроші, закриваючи їх книжкою чи серветкою. Давати на чай відкрито - ознака поганого тону;
4. Якщо ви не задоволені обслуговуванням чи ні зайвої готівки, не слід залишати здачу 10-20 рублів, це ображає працівника сфери послуг.

">

---