Слово КАРДАМОН - Що таке КАРДАМОН Значення слова, приклади вживання
Слово кардамон англійськими літерами (транслітом).
Слово кардамон складається з 8 букв: а д к м н о р
- Літераазустрічається 2 рази. Слова з 2 літерами а
- Літерадзустрічається 1 раз. Слова з 1 літерою д
- Літерадозустрічається 1 раз. Слова з 1 літерою до
- Літерамзустрічається 1 раз. Слова з 1 літерою м
- Літеранзустрічається 1 раз. Слова з 1 літерою н
- Літерапрозустрічається 1 раз. Слова з 1 літерою про
- Літерарзустрічається 1 раз. Слова з 1 літерою р
Значення слова кардамон. Що таке кардамон?
Кардамон (кардамом) - насіння (плоди) трав'янистої багаторічної рослини (Elettaria cardamomum) сімейства імбирних. Примітка. Відомі 2 споріднених кардамону рослини: Amomum - в Азії та в Австралії, наприклад.
Кардамон (Elettaria Cardamomum). Трав'яниста багаторічна рослина сімейства імбирних. Батьківщина - Малабарський берег Індії та Цейлон. Тут же основні місця розведення. Як пряність вживають плоди (насіння) кардамону.
Похлєбкін В.В. Велика енциклопедія кулінарного мистецтва
Кардамон Пряний плід тропічної рослини у вигляді горішка, всередині якого знаходиться насіння, що є основною цінністю кардамону. Вони використовуються в кондитерському виробництві для приготування пряників, пряників, печива, булочок.
Об'єднаний словник кулінарних термінів