Stamm Beer White Hops WIPA, BeerNotes

Виробник: Stamm Beer, п. Красна Пахра, Московська обл., УкраїнаСтиль: White IPAАлкоголь: 7.00%Тип подачі: пляшка

Пропоную до вашої уваги дорогі читачі, мій зовсім вже запізнілий огляд на пшеничний IPA від підмосковної броварні «Stamm Beer». "WIPA" або "White IPA" - це таке, якщо хочете новий віяння у світі крафтового пива, така собі суміш пшеничного пива та індійського світлого елю. Реліз «Білих Хмелів» із Червоної Пахри, якими послужили Centennial та Chinook, відбувся ще у 2015 році.

Зовні, пиво "White Hops WIPA" справді схоже на пшеничний ель. У пива каламутний блідо-абрикосовий колір та світла піна.

white

Аромат приємний і цікавий, що дійсно поєднує в собі пшеничні та стиглі фруктово-цитрусові відтінки на кшталт манго та дині з легким квітковим характером.

stamm

У смаку приємна динна насолода, цитруси та пшениця, на завершення легкий хміль. Післясмак сухуватий з помірною гіркуватістю і грейпфрутовою насолодою.

stamm

Дуже цікаве і незвичайне, на мій погляд, пиво вийшло у броварні «Stamm Beer», в якому все ж таки більше солодощі, ніж гіркоти. Думаю, влітку матиме великий успіх. Мені сподобалося.